Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 21, 2020

Soto Ayam Kuning

Bagaimana membuat Soto Ayam Kuning yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasuki musim penghujan ayam enaknya dimasak apa yaa... ๐Ÿ˜€ masak soto ayam kuning aja ya Moms favorite keluarga #WeekendsChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuning:

  1. 1 ekor ayam dipotong sesuai selera
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 2 sdm minyak untuk menumis
  4. 1/2 butir kelapa parut dibuat santan
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. ibu jari Lengkuas sebesar
  9. secukupnya Garam
  10. ibu jari Kunyit sebesar
  11. 1 sdm Ketumbar
  12. 1 sdt lada
  13. 8 butir Kemiri
  14. Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuning

1
Siapkan air secukupnya dalam panci rebus hingga mendidih. Masukkan ayam potong yang sudah dicuci bersih. Kalau menggunakan ayam negeri biasa direbus sebentar lalu buang airnya. Lalu rebus kembali hingga matang.
Soto Ayam Kuning - Step 1
2
Sementara itu haluskan bumbu. Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu hingga berubah warna dan harum. Tambahkan air kaldu ayam.
Soto Ayam Kuning - Step 2
Soto Ayam Kuning - Step 2
3
Saring bumbu lalu masukkan ke dalam panci berisi ayam lalukan beberapa kali sampai bumbu meresap. Masukkan santan, daun jeruk, sedikit penyedap rasa. Koreksi rasa. Aduk lerlahan hingga mendidih agar santan tidak pecah. Matikan api. Soto siap disantap bersama nasi hangat. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan ditambahkan jeruk limau.
Soto Ayam Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam debm

Soto ayam debm

Diet yg ga menyiksa selama menjauhi segala Karbo dan gula

Soto Ayam kampung

Soto Ayam kampung

Cocok untuk berbuka Puasa... Berasa bisa Buber jajan Soto sore waktu dikampung...hehehehhehehehe

Soto ayam kampung(bumbu jadi)๐Ÿ˜‚

Soto ayam kampung(bumbu jadi)๐Ÿ˜‚

Lagi males bikin bumbu sendiri..nyari di kulkas ternyata msh ad bumbu siap pakainya ๐Ÿ˜‚ #lagimales

3porsi
15mnt
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep ini bumbunya pake bumbu bekas ungkeb Ayam diresep Ayam Goreng Ungkeb ya, bisa ditengok kesitu untuk bumbunya, untuk dibikin soto tinggal dikasih beberapa tambahan aja. #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Tiap daerah di Indonesia memang memiliki ciri khas masing-masing untuk hidangan sotonya. Kali ini saya memilih membuat dengan bahan ayam kampung karena ayam kampung lebih gurih dan sedap. Soto Ayam Kampung yang akan saya bagi resepnya kali ini adalah hidangan favorite suami saya karena beliau sebenarnya tidak bisa makan soto ayam tapi dengan resep ini beliau minta masakin ini lagi ๐Ÿ˜‚โค๏ธ Yuk membuat! #cookpadcommunity_malang

Soto Ayam simple

Soto Ayam simple

Lagi pengen masak soto ayam tapi males ribet nya. Akhirnya beli bumbu soto ayam yang sudah jadi.hehe :D #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Soto ayam

Soto ayam

Gurih ayam kampung dan manis kaldu udang bercampur jd satu

1 jam
Soto ayam homemade

Soto ayam homemade

Sahur pertama suami minta di bikinin nya soto yaudah langsung eksekusi dan suamiku ternyata suka sampe minta nambah๐Ÿ˜

Soto Ayam Indonesia

Soto Ayam Indonesia

Recook resep chef Rudi Choirudin, ahlinya resep masakan nusantara. Alhamdulillah rasanya seger dan tanpa MSG. Untuk ayam bisa juga pake ayam kampung ya... Selamat mencoba.

9-10 porsi
14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

14. Soto Ayam Madura dengan Koya + Tips

Lagi #dirumahaja tiba2 pengen soto madura, tapi lg ga boleh jajan. Jadi bikiin deh gampaaaang banget, pastinyaa enak menurut keluarga sayaa.. Dan tenyataa sesimple itu bikin koyaaaa๐Ÿ˜ ohiya dikuah soto saya taburi cabai rawit utuh, karena saya ga suka pedas tapi pengen ada anget2nya hihi. recomended pokonya #soto #sotoMadura #sotoayammadura #sotokuning semoga bermanfaat๐Ÿ˜„

3-4 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Panas2 enak nya makan soto.. segeerrrrr.. bikin nafsu makan jadi meningkat.. mantapp ๐Ÿ˜‹๐Ÿคญ

Soto ayam maknyus

Soto ayam maknyus

Di sini seledrinya sy masak juga.biar rasanya lebih segar. #sayang anak

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam sederhana,harus ny lebih nikmat pakai perasan jeruk nipis dan sambal goang

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Setelah beberapa hari makan yg berlemak rendang, opor ayam, gulai, kentang ati balado kayaknya butuh asupan yg seger2 kayak gini aja masaknya

45 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sudah lama sekali nggak makan soto berkuah santan..karna selama ini saya hanya masak soto bening tanpa santan. Begitu ada challenge posbar ini saya jadi berkesempatan untuk masak soto kuah santan. Ini versi saya setelah lihat punya mbak marisca bangun..sesama mantan tenaga medis yg banting setir di dapur..hahha๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ Yg pasti ini nikmat banget dimakan pas cuaca dingin seperti kota tempat saya tinggal beberapa hari ini. Apalagi bikinnya sama anak2..dibantuin goreng emping, ulek bumbu dan suwir ayam..๐Ÿง’๐Ÿ‘ง #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarak_kusukasoto #herlinrecipe_sotomedan #kusukasoto

6 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

#semuatentangibu #makananfavoritibu Tiap kali masak soto inget akan ibuku,beliau senang banget kalau aku masakin soto

1 porsi
%
702. Soto Ayam Kuah Bening

702. Soto Ayam Kuah Bening

#week1 (5) Assalamu'alaikum sahabat Boga ... Mumpung masih #dirumahaja, sehingga bisa nyiapin menu dengan proses sedikit panjang. Di kulkas ada ayam hanya sepotong besar, sengaja dibikin soto biar cukup untuk menu sekali makan. Resep ini setidaknya bisa melengkapi koleksi #ResepdeBloom, sekaligus persembahan di #minggupertama dan untuk berpartisipasi dalam challenge bareng komunitas #CABEKU dalam serba-serbi ayam. Kata anak-anak #ayaminlopwityu, hehehe . . . sekaligus juga menjadi #pejuanggoldenapron3 bersama mommies hebat #EmakNusantaraKreatif dan #CookpadCommunity_Malang yang diadakan oleh #Cookpad_id. Silakan dicoba ya, semoga cucok di lidah. Tetap semangat ya Moms, love you all from Malang๐Ÿ’ช๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ (2020-32).

4 porsi
60 menit