Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bakso yang Menggugah Selera

Dipos pada August 21, 2020

Soto Ayam Bakso

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Bakso yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Bakso yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bakso bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Bakso sekitar 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bakso memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request mas husband yang dari kemaren minta dibuatin soto, karena menu favorit doi. Pake bahan seadanya, dan kebetulan lagi ada stok bakso. Cari² cara yang ga' pake santan, coz mas husband juga pantangan. Dapet deh, okelah mari kita praktekan😁hhaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bakso:

  1. A. Bahan soto ayam bakso
  2. 1 potong ayam (ukuran kecil)
  3. 6 buah bakso (boleh apa aja, ukuran sedang)
  4. secukupnya Kubis/kol
  5. secukupnya Sledry
  6. secukupnya Mie soun
  7. 2 gelas Air matang (ukuran besar)
  8. Penyedap rasa (saya pakai halawa)
  9. Bumbu:
  10. 4 siung Bawang merah
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
  13. 1 ruas jari Jahe (geprek)
  14. 1 ruas Kunyit
  15. 1 biji kemiri
  16. 1 lb Daun salam
  17. 2 lb Daun jeruk
  18. secukupnya Ketumbar
  19. secukupnya Garam
  20. B. Bahan sambel soto:
  21. 6-7 buah cabe rawit
  22. 1 buah Kemiri
  23. Garam
  24. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bakso

1
Rebus air bersamaan dengan ayam dan bakso. Tambahkan batang sledry.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam. Kemudian tumis bersamaan dengan lengkuas, jahe, salam dan jeruk hingga harum.
3
Masukan penyedap rasa dan bumbu yg telah ditumis dalam rebusan ayam. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa hingga pass di lidah. Keluarkan daging ayamnya.
4
Bumbui ayam dengan bawang putih, ketumbar dan garam yg dihaluskan kemudian goreng. Setelah matang disuwir².
5
Di panci yang lain rebus kol, sledry, cabe, bawang putih setgh matang. Setelah setengah matang, angkat dan gunakan air yg masih panas untuk merendam soun.
6
Iris² kol dan sledry taruh dalam mangkok. Tambahkan suwiran daging ayam dan soun. Siram dengan kuah soto yang masih mendidih.
7
Untuk sambel sotonya. Haluskan kemiri, cabe rawit dan bawang putih yg telah direbus, tambahkan garam sedikit. Tumis dgn minyak secukupnya.
8
Soto siap dihidangkan dengan apa saja. Bisa ditambahkan kecap dan jeruk nipis bagi yang suka.
Soto Ayam Bakso - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Pingin masak yg segeer ..pilihan jatuh ke soto..dengan bahan seadanya..😊

10 porsi
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Lagi pengen yang segar, enak di mulut anget di badan #AhlinyaAyam #HidanganAyamLebaran

7 porsi
20 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

😆

Soto Ayam

Soto Ayam

Seharian #DiRumahAja pas cuaca sejak pagi hujan bawaannya lapar aja😅 Mantap sprtinya jika makan yg panas" buat menghangatkan badan. Terfikirlaah buat beli Bakso😁 Tapiiiiiii...ingat kembali klw skrg lg berkomitmen untuk makan makanan yg sehat demi mnjaga kesehatan anggota keluarga, jadilah buat Soto ayam yg simple saja, dgn bahan seadanya di kulkas😍😝 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

3 porsi
SOTO AYAM ala mama novalshendy

SOTO AYAM ala mama novalshendy

Selama lockdown akupun jadi lebih produktif di dapur, so setiap harinya ada aja gitu yg dimasak, nah kali ini aku lagi kepingin makan soto ayam dan menyajikannya untuk orang orang tercinta dirumah moms.. So markicau deh berikut bahan bahan dan langkah langkahnya 😘

5 orang
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Masih ada ayam, kalo harus dgoreng lagi rasanya kurang greget ya. Jd ke inget, suami seneng makan soto yg biasa kita nongkrong. Cobadeh biar ga keluar manfaatkan bumbu yang ada. #kedapuraja

2 orang
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Selamat hari sabtu manteman Clover @cookinglover.id waktunya Semarak ya, posting resep kali ini temanya olahan Soto, saya bikin ini aja. Hanya soto rumahan ala saya sendiri, awalnya sih nyontek resep kemana-mana tapi berhubung sering kehabisan rempah2, jadi ya beginilah, masak ala kadarnya, hihii....eh, ternyata keterusan kalo bikin Soto pakai resep ini, sangat sederhana tapi tetap enak dan selalu menjadi favorit keluarga. Kata anak-anak ini soto "Khas Mamah" 😘😍😘 Soalnya rasanya original gak kayak Soto yang dijual diluaran Sana. Enak? Alhamdulillah keluarga suka, dan pasti bilang "makanan favoritku adalah masakan mamah"😍😘😘, Alhamdulillah... Yuk intip resepnya. #KuSukaSoto #semarak_KuSukaSoto #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #WeekendChallenge #cookingwithhearteatingwithlove #DirumahAja

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi mendung, pengen makan yang hangat2 😊😊

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Fav suami ini kalau sudah menyangkut yg berkuah kuah..

Soto ayam kampung khas madura

Soto ayam kampung khas madura

Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang merah dalam bumbunya. Bunda Pratiwi Pramuharsih Terima kasih untuk contekan resepnya 🤗 #Wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #pekan_madura. Soto ayam Madura ternyata enak dan sedap sama halnya dari daerah daerah Indonesia lainnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Rindu serindu2nya sama masakan medan. Kali ini pengen soto dan rasanya bener2 enak dan ngobati kangen masakan kampung.

Soto Ayam

Soto Ayam

Sauto Tegal (soto ayam)

Sauto Tegal (soto ayam)

Ayam bisa diganti babad atau daging atau kombinasi ketiganya

Soto Ayam Mudah dan Spesial

Soto Ayam Mudah dan Spesial

Aku pertama kali buat soto dengan resep ini dan enak banget.. sebenarnya buat soto ayam bisa pakai bumbu jadi instan atau dengan bumbu seadanya. Tapi kalau kita bisa masak soto dengan bumbu rempah yg lengkap dan pastinya menambah rasa, mengapa tidak? 😋😋 Monggo dicoba yaa 👍👍

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam yg sy buat ini ayamnya tanpa di goreng..langsung di sajikan..di jamin enak bgt dn segar..💕 PS:sebelum sy menggunakan semua bahan atw sayuran di dapur sy mencuci terlebih dahulu bawang merahpun sy cuci terlebib dahulu dan tiriskan hingga kering.. Memng tidak awet saat penyimpanan di dlm kulkas tp cara ini bisa meminimalkan waktu saat masak. Tp sy tidak pernah lama nyetok makanan di kulkas.. Paling lama 4 hari. ☺

Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

#HariGiziNasional2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ikut meramaikan #HarGiziNasional2019 yg disemarakkan oleh Cookpad, saat ingat gizi,, mengingatkan kita untuk mensyukuri nikmat yg telah Allah telah berikan kepada kita, terutama yg diberi kesempatan hidup di daerah perkotaan dgn segala kemudahannya untuk bisa memenuhi gizi keluarga dan anak2 kita. Apalagi dgn adanya aplikasi kesayangan Cookpad, sangat membantu dan menginspirasi kita untuk memasak variasi masakan bergizi yg disukai keluarga. Saya ingin mengucapkan terimakasih yg sebesar-besarnya untuk Cookpad dan semua ibu2 yg sudah mau berbagi resep yg sangat menginspirasi,, 🤗🙏. Sedih dan ngenes kalau lihat berita tentang gizi buruk yg menimpa saudara2 kita yg tinggal dipedalaman Indonesia, jauh akses kemana2 jangankan untuk makan bergizi yg sesuai selera,,, sekedar untuk makan sarat gizi saja susah dipenuhi, hingga anak2 banyak yg mengalami busung lapar/kwashiorkor, marasmus atau penyakit2 akibat kekurangan gizi yg lainnya. Padahal kecukupan gizi diusia dini sangat berpengaruh bagi tumbuh kembang si anak kedepannya. Sebagai seorang ibu, pasti sangat menyayat hati melihat kondisi itu,,, semoga di tahun 2019 ini dan seterusnya Indonesia bisa terbebas dari kasus gizi buruk !!,, dan semua anak2 indonesia bisa tumbuh sehat dan menjadi generasi yg hebat yg bisa menginspirasi dunia !!! 💪👍, Aamiin,,, 🙏🙏 #Weeks3 #38

Soto Ayam bening (lengkap)

Soto Ayam bening (lengkap)

Soto ayam, khas cilacap

Soto ayam, khas cilacap

Soto Ayam

Soto Ayam

resep dari xander'skitchen, aku tambah kaldu jamur 😁

8 porsi