Bagaimana Menyiapkan Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan yang Anti Gagal

Dipos pada August 6, 2020

Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan:

  1. 1 kg ceker ayam
  2. 1 batang Daun Bawang
  3. 4 lembar daun salam
  4. 2 batang sereh
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 ruas jari lengkuas
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. 3 siung Bawang putih
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 1 sdm ebi sangrai halus
  17. 2 ruas jari kunyit
  18. 2 ruas jari jahe
  19. Pelengkap
  20. Emping
  21. Tomat
  22. Jeruk Nipis
  23. Bawang goreng
  24. Kecap manis
  25. Bihun
  26. Sambel
  27. 5 buah cabe rawit merah
  28. 5 buah cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan

1
Rebusan awal ceker,ceker di rebus 10 menit utk menghilangkan bau dan kotoran dari ceker,angkat tiriskan dan cuci bersih cekernya,setelah bersih masukan kedalam panci yg berisi air kurang lebih 4 liter,tambahkan daun salam,sereh,lengkuas,daun jeruk,nyalakan kompor masak ceker
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 1
2
Masukan semua bumbu halus kedalam blender,berhubung blendernya kurang halus jadi kunyit,jahe dan kemiri saya uleg dulu baru masuk blender
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 2
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 2
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum,lalu masukan kedalam panci yg berisi ceker,tambahkan garam,gula,masak ceker kurang lebih 1 jam dalam api sedang
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 3
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 3
4
Iris bawang putih,lalu goreng,angkat dan tiriskan lalu di cacah kasar,masukan kedalam panci ceker,koreksi rasa dan soto siap disajikan
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 4
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 4
5
Sambel,rebus cabe lalu uleg,pindahkan ke mangkok encerkan dgn air
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 5
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 5
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 5
6
Penyajian,siapkan bihun di mangkok beri irisan tomat,irisan daun bawang,kecap dan ceker lalu siram dengan kuah soto,tabur dengan bawang goreng dan beri emping,perasan jeruk nipis dan sambel
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 6
Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam padang

Soto ayam padang

Keluarga kecil saya selalu suka masakan yang berempah.sikecil qonita aja lahap kalo maem sama yang berempah macem soto ayam padang iniπŸ˜ƒπŸ˜ƒsoto ayam padang ini wanginya khas masakan padang banget.seminggu ini saya bikin 2x πŸ˜ƒπŸ˜ƒsaya recook resepnya mba sri suharyaningsih tapi bikin setengah resep yang penting kuahnya yang banyak berhubung anak sama suami saya kalo makan harus berenang dikuahπŸ˜„πŸ˜„ #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Soto ayam kuah seger

Soto ayam simple homemade

Soto ayam simple homemade

Favourite menu kalo cuaca lg dingin/hujan 😍😍

Soto Ayam (gak pake lama)

Soto Ayam (gak pake lama)

Masak cepat gak pake lama. Karena hari senin hehe 😁

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Siang hari td panasnya Subhanallah, kebetulan pny stok ayam fresh, pengen bgt bikin soto. Source resep soto ayam by Ibu Ati Dewanthi, alhamdulillah nikmat bangeet. Segeerr... Anak2 pun lahap bgt makannya πŸ˜ŠπŸ‘Œ #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok

MPASI Soto Ayam

MPASI Soto Ayam

Si kecil suka banget makanan yang berkuah, jadi setiap hari mamak nya harus putar otak untuk selalu menyajikan aneka makanan berkuah agar si kecil lahap makannya. 😊 #saturesepsatupohon #onerecipeonetree

1 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu hari ini soto ayam 🐣 mau lebaran ke inget orangtua di kampung, tahun ini gak bisa mudik dulu 😭 ini menu emang ngingetin banget dari sejak Alm. Nenek suka di kasih mam ini πŸ’– hari ini aku bikin ini biar bisa memecahkan rindu walau jauh 😘 #HidanganAyamLebaran #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Soto Ayam dan Sayuran Bumbu Aceh

Soto Ayam dan Sayuran Bumbu Aceh

Recook resep Soto Ayam Khas Aceh dari kak W.Anggraeni. Resep dari beliau saya tambahkan sayuran di dalamnya, ada kentang, wortel dan kubis. Bisa dibilang sayuran sop 😁 akan tetapi dengan tambahan ayam dan bumbu yang khas dengan rasa #rempah2 membuat aromanya sedap dan wangi serta rasanya enak Maaf ya karena buatnya malam jadi hasil foto kurang terang 😊 yang penting rasanya ya #SotoAyamDanSayuranBumbuAceh #DiRumahAja #WorkFromHome #StayAtHome #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Resolusi2020 #Dapoerezeki

1 mangkok besar
Soto Ayam sederhana

Soto Ayam sederhana

Hujan hujan begini pengen makan yg seger.. Jadilah bikin soto ala bunda zayn.. Alhamdulillah anak2 dan suami lahap..

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam bermacam resepnya, ini yang paling kusuka resep mama mertua.

Soto Ayam Kuning Simpel

Soto Ayam Kuning Simpel

#berburucelemekemas #resolusi2019

4-6 porsi
60 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kurang tauge dan kol, hari ini lupa ke kang sayurπŸ™ˆ

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source: Bunda Ei #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto #sotoayammedan

Soto ayam tersimple dan enak

Soto ayam tersimple dan enak

Suami abis sakit..pas lagi masuk musim hujan, dianya minta dibuatin soto ayam.. Sebenarnya sih lg malas masak apapun.tp g tega juga nolak requesannya.jadi skalian buat skalian ikut #WeekendChallenge 😁 Oh ya...Pas sudah jadi..suami suka sampe nambah 3 kali😊. So...lets go...πŸ“πŸ“

Soto ayam Semarang

Soto ayam Semarang

Saya suka makan soto Semarang, momen #dirumahaja, jd bisa kreasi and masak sendiri.

4 porsi
60 menit