Bagaimana membuat Soto Betawi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sering banget waktu kuliah makan soto jogja, tapi ini soto betawi wkwkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 10 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 2 batang serai (geprek)
- 1 batang jahe (seukuran ibu jari)
- 2 batang daun bawang (iris kecil)
- 5 butir kemiri (sangrai dulu)
- 1 batang kunyit (seukuran ibu jari)
- 4 helai daun jeruk
- 1 batang lengkuas (geprek)
- secukupnya gula merah
- secukupnya santan
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya minyak sayur
- secukupnya gula pasir
- 6 buah cabai rawit (sesuai selera)
