Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 200 gr Daging sapi
- Emping
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir cengkeh
- Sedikit bunga lawang kecil
- Merica, jinten
- 1 butir kemiri sangrai/bakar
- 1 ruas jari kunyit
- Sedikit kayu manis kecil
- 1 btg serai
- sedikit Jahe
- Daun salam, lengkuas, daun jeruk
- 1/2 sachet santan instan
- Gula pasir, kaldu penyedap, garam, kecap
- Telur rebus, daun bawang, kentang iris tipis digoreng
- Tomat potong dadu, jeruk nipis