Bagaimana Menyiapkan Soto Kuah Bening yang Enak

Dipos pada March 2, 2021

Soto Kuah Bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Kuah Bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Kuah Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Kuah Bening sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuah Bening memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuah Bening:

  1. Bahan utama
  2. 1 ekor ayam kampung sudah dipotong
  3. 2 buah telor
  4. 1 buah kentang
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 4 butir kapulaga
  8. 1/2 sdt merica butir
  9. 3 butir kemiri
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya gula garam (saya msg2 2 sdt)
  12. Bumbu cemplung
  13. 2 cm jahe geprek
  14. 2 batang sereh memarkan
  15. 4 lembar daun jeruk remas2
  16. 1 batang seledri
  17. 1 batang daun bawang
  18. 2 jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuah Bening

1
Tumis bumbu halus, sisihkan. Rebus ayam hingga setengah matang. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Lanjutkan rebus hingga matang.
2
Keluarkan ayam, tiriskan, goreng. Kemudian suwir2.
3
Rebus telor, kupas, belah dua. Iris kentang kotak tipis2, goreng, sisihkan.
4
Saring kuah soto supaya bening, panaskan kuah soto, masukkan ayam suwir dan daun bawang seledri. Sajikan dg kentang goreng dan telor rebus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker kuah kuning

Soto ceker kuah kuning

Ijin recook @helda apriyana👍🙏

Soto Banjar

Soto Banjar

Assalamu'alaikum Soto Banjar adalah makanan khas Kalimantan. Kuliner Indonesia memang amat kaya, untuk soto saja bisa puluhan macam jumlahnya. Selama ini saya baru bisa mencoba soto Padang, dan dengan adanya #BelajarBarengCookpad, ilmu persotoan pun bertambah. Soto banjar Resep Teh Opi Bun ini otentik dengan resep asal soto ini. Memang tidak semua soto Banjar berkuah keruh, ada juga versi beningnya. Tp dg perpaduan kentang dan kuning telur bebek dalam kuah, membuat persepsi baru tetang rasa soto selama ini yg hampir2 mirip. Sy buat setengah resep untuk sarapan di pagi hari. Masya Allah nikmat. Ayooo dicoba..

40 menit
Soto Santan

Soto Santan

#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamDisantenin

Soto-sotoan ala made

Soto-sotoan ala made

Lagi kangen soto Deket kontrakan surabaya. Sekarang sudah di Pasaman, alhasil tercipta soto ala ala sebagai obat rindu😂 bagi yang males repot, bumbu ini cocok dan hasilnya endessss✔

14. SOTO MEDAN

14. SOTO MEDAN

Udah mulai musim hujan, Jadinya kepengen makan yang anget2. Mari kita eksekusi SOTO MEDAN nya #sotomedan #soto #PejuangGoldenApron3

Soto banjar dgn irisan jamur kuping

Soto banjar dgn irisan jamur kuping

Pengen meramaikan #paders dan #pekaninspirasi_cookpad mggu ini.. Sy pilih soto banjar..dpt resep dr hasil berselancar di dunia maya Dan benar..nikmat skali..sbnrnya resep asli menggunakan suwiran jamur tiram dan ketupat dan lg viral didaerah sana..tp berhubung sy gak nemu penjual sayur yg bw jamur tiram dan cm ada stok jamur kuping kering,, jadi sy pakaikan itu saja dan makan nasi.. #paders #pr_jamurbukanjamuran #resolusi2019 #berburucelemekemas #pekaninspirasi_cookpad #pekan_banjar

30 menit
9. Soto

9. Soto

Sekarang lagi musim hujan, pengennya makan yang anget-anget tapi males jalan keluar. Pesan online? Kasihan abang-abangnya harus kehujanan. Alhasil, masak sendiri aja. Kebetulan beberapa hari ini pengen banget makan Soto. Resepnya simple, cara buatnya mudah. Yuk simak cara membuatnya!

SOTO BANJAR kaya rempah

SOTO BANJAR kaya rempah

Alhamdulillah bs ikut meramaikan cookpad event #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Makassar.. kebetulan pas bgt dgn menu andalan dirmh kl pd terserang flu..bikinnya simple aja sih.. segerrrrr bgt dgn kuah yg kaya rempah,byk khasiat utk tubuh kita.. langsung aja di eksekusi yaa resepnya hihi..

10-15 porsi
60 menit
Soto santen

Soto santen

3-5 porsi
1 jam
Soto udang medan

Soto udang medan

Soto udang medan, bagi mereka yang jarang mengetahui bahwa soto ada yang memakai udang harus mencoba sesuatu yang satu ini.. dalam suatu ini juga memakai rempah-rempah tidak seperti satu foto yang lain.. soto udang ini merupakan salah satu menu ciri khas dari kota Medan yang di mana memakai santan untuk memberikan cita rasa gurih.. #PejuangGoldenApron3

Soto Banjar tanpa telur

Soto Banjar tanpa telur

Lagi pengen soto yg kaya rempah tapi skip telur (lg ga boleh makan telur)😆

Soto Medan

Soto Medan

#PejuangGoldenApron2 Pertama kali bikin soto Medan, hasilnya sedap sekali. (Source :FB/ Pipi Erlina (Momsky FM)).

Soto seger Boyolali

Soto seger Boyolali

Sekali kali pengen makan soto yg seger dan bening2 gitu, mumpung lg mendung2 sendu.. Kalau di daerah aslinya harganya muraah ngeeettt, kalau mau bikin sendiri ga sebanding sama harga. Berhubung skg lg d daerah timur yg serba mahal, jadilah harus bikin sendiri untuk hemat 🙄 Bisa pake ayam atau daging sapi. #5resepterbaruku

1 panci Kecil
Soto padang

Soto padang

#pejuanggoldenapron2 minggu ke 33

Soto Kudus

Soto Kudus

Source by : Hj Marlina. Soto Kudus, yang simple dan saya merecook nya dengan ukuran setengah resep saja mengganti gula dg sweetener diabetasol serta kecap tropicana slim sekedar menyesuaikan dg pola makan saya. Cobain yuk...rasanya sedaaaaappppp loh, serius 😊

3 porsi
1 jam
Soto Tauco Khas Tegal

Soto Tauco Khas Tegal

Dikasih oleh2 tauco asli dr Tegal, katanya cocok dijadikan bumbu campuran soto tegal dan sekitarnya krn tauco tegal lebih kental, lebih pekat warnanya dan aromanya lebih berasa dr pd tauco dr tempat lain, ya udh akhirnya bikin lah soto tauco khas tegal...

Soto tanpa santan

Soto tanpa santan

Karena suka enek kalo pake santan jadi bikin yang tanpa santan dan rasanya segeeer...