Bagaimana Membuat Soto ceker yang Menggugah Selera

Dipos pada March 6, 2021

Soto ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ceker yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk para penggemar ceker....wajib coba resep ini...dijamin sueeegeeer๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 3 batang daun bawang
  3. secukupnya Kol
  4. 2 bungkus bihun jagung
  5. 2 buah tomat
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1 bungkus kaldu bubuk
  8. 1 buah jeruk lemon
  9. 2 batang sereh
  10. 2 helai daun salam
  11. secukupnya Garam dan gula
  12. 3 helai daun jeruk
  13. Air dan minyak untuk menumis
  14. Bumbu yang dihaluskan
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Cuci ceker ayam,kemudian rebus
Soto ceker - Step 1
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe
Soto ceker - Step 2
3
Di kompor yg terpisah,tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam,daun jeruk dan sereh sampai harum dan matang
Soto ceker - Step 3
4
Masukan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan ceker.tambahkan kaldu bubuk,gula,merica bubuk,dan garam.masak sampai matang/ceker empuk.kemudian tes rasa dan angkat
Soto ceker - Step 4
5
Siapkan bahan pelengkap.Rebus bihun jagung dan tiriskan,iris halus kol dan daun bawang.
Soto ceker - Step 5
6
Masukan bahan pelengkap kedalam mangkok,kemudian siram dengan kuah soto....soto siap untuk dihidangkan.sajikan dengan sambal dan bawang goreng...selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
Soto ceker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kudus

Soto kudus

Source: mbak @fitrisasmaya Alhamdulillah enak.. dan anak2 suka.. Nambah variasi resep sotoku, bedanya dr soto yg lain, ini soto pake gula merah dan jinten..Soto ini kuahnya ringan, gak eneg, seger banget.. #cookpadindonesia #prrecook_mathuktenan #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity #foodie #foodporn #liyanifyhomemade #berbagiresep #resepsimpel, #berburucelemekemas #resolusi2019 #week12

Soto Ceker

Soto Ceker

Assalamualaikum, baru kali ini anak2 diperkenalkan ceker ayam. Selama ini saya ga pernah masak yang berhubungan sama ceker, sekalinya ada itu bawaan dari ayam dan itu juga langsung diambil oleh bapak saya. Nah pas nyoba sotonya reaksinya berbeda2, si kakak nanya (ini tulang semua? Dagingnya ga ada mi?) ada dagingnya dah disuwir dipiring neng. Si Ade bilang katanya (Ade makan pakai tangan?) itu bukan tangan ayam tapi kaki ayam dek. Nah keponakan pun nanya (ini ayamnya abis nginjek daon ya mi?tu ada daonnya..) itu bukan nginjek sayang, itu cekernya kena daon bawang. Aihh..norak beud dah ah, tapi enak kan?? Saya pun berkata dan anak2 bilang mantap..hehehe Source : Dapur Airin #berburucelemekemas #resolusi2019 #RecookDepok_Retno #cookpadcommunity_depok #saturesepsatupohon #onerecipeonetree

Soto Kemiri Gurih

Soto Kemiri Gurih

Hai2..kemaren libur mayday bikin soto mak...duh seger tambahin sambel rawit n jeruk nipis tambah mantap. Pas sodara pada dateng,,kl bikin sto dah g mikirmau lauk apa lg, tinggal goreng krupuk pun dah jd buat temen si soto, g ribet masakin si kecil, krn dia jg bs ikutan nebeng mkn sotonya..g musti bolak balik msk tgl panasin aja..ni keluarga fans beratnya soto, jd sarapan pakai soto makan siang masih pada mau soto lg...๐Ÿ˜bikin soto kemiri aja yes, yg lg minim bumbu dedaunan ๐Ÿ˜,bumbu simple tp ttp guriih n mantap. Penampakannya keruh krn bnyak kemirinya yes, ini kunci gurih nya...klo yg mau pakai kaldu bubuk silakan ditambahin ya, porsi grmnya tgl dikurangi aja..

8-9porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

#45. "Golden Apron Challenge" #MingguKe12 Minggu,31 Maret 2019 Bismillah,,,ikut meramaikan pe-er paders yg temanya recook masakan khas Jawa Tengah,, #prRecook_MathukTenan ๐Ÿ˜. Sy ngerecok resep soto kudus nya mba fitsas,,makasih mba๐Ÿ˜. Baru pertama kali masak dan makan soto kudus,,ternyata ennaakk bangeett๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘,,rasanya gurih ringan,,syedaapp deh๐Ÿ‘Œ. Paksu dan anakยฒ pun sangat suka๐Ÿ˜. Resep ini bakalan jadi andalan klo bikin soto kudus lagi yeeaayy๐Ÿ‘๐Ÿ˜‰. Untuk sambal soto,,sesuaikan selera masingยฒ yaa,,klo sy pake resep ala sy sendiri,,ini linknya. Ayo cek resep ini: Sambal Soto https://cookpad.com/id/resep/5396812-sambal-soto?via=androidsharesheet&shared_at=1552312184 ,,yukk mam masak soto yuukk๐Ÿ˜‰ Source : fitri sasmaya #prRecook_mathuktenan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #makanankhasjawatengah #resepnyamamariska #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Sederhana

Soto Sederhana

Ketika si anak kos, kembali dari perantauan dan mengobrak-abrik dapur emaknya untuk menyalurkan hasrat memasaknya yang cuma bisa beberapa kali masak di dapur, selebihnya beradaptasi dengan rice cooker ๐Ÿคฃ. Yuk mari masak-masak โค

8 orang
Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Ini enak bangettttttttt rasanya seperti pake santan lhooo, lebih sehat gak kolesterol ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : melzkitchen tp cara masak ada yg diubah sesuai cara saya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6-8 porsi
Soto bening kuah kuning

Soto bening kuah kuning

Cuaca agak gerimis gerimis gini enakny pengen makan yang hangat''

Soto Kudus

Soto Kudus

#AhlinyaAyam Tema minggu ini, Ayam berkuah. Buat yang mudah juga Segar. Soto Kudus, Untuk kaldu Kuah Saya gunakan Ceker. Jadi Ayam tidak Saya Rebus,tapi langsung digoreng. Resep ini Saya gunakan satu ekor Ayam. Sesuaikan dengan kebutuhan jika ingin membuat. Bumbu kuah bsa dibagi dua. Untuk penyajian, jika suka nasi bisa dicampur langsung. Di resep ini Saya Gunakan 2 macam Tauge, gunakan sesuai selera saja. Biasanya Soto kudus menggunakan tauge yang panjang. Penambahan irisan tomat juga bisa di Skip, sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba ๐Ÿ™. #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke17 #cookpadcommunity_bekasi

5 porsi
60 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Mendadak kok pengen banget Soto Kudus yahโ€ฆ Kebayang seger bangettt dikasi sambal dan jeruk nipis.. Dan enggak lengkap kalau tanpa sate telur puyuh kesukaan sayaaa, perkedel dan ayam goreng nya. Soto Kudus ini khas dengan kuahnya yang jernih dan tidak terlalu kuning. Jadi setelah rebus ayam sampai empuk, kuahnya disaring. Tapi kalau mau di skip juga boleh yah. Hasilnya hanya lebih bening saja kuahnya kalau disaring. Yummyyy yummy happy tummyyyy alias enakkk jadi bikin perut happyyyy hahaha

Soto santan super simpel

Soto santan super simpel

Karna jaman sekarang masak gak pakek ribet. Sudah ada bumbu instan. Tinggal tambahin bahan yg lain aja ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto Kudus

Soto Kudus

salah satu soto kesukaanku, soto kudus tanpa embel2 pendamping nya ( karna ribet bikinnya) ... yang penting kuahnya mirip lah ama soto langgangan di blok m itu ๐Ÿ’๐Ÿ’ source : ibu malka

Soto daging

Soto daging

masak soto tanpa pusing ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿคฃ, sebenarnya bisa cara yang lain cuman karena ini buat lauk dan aku lagi super mager padahal hari minggu jadi masak cemplung" beres ๐Ÿ˜Œ maaf keun diri yg tidak telaten

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Alhmdulillah setelah cik meracik resep jadilah soto lamongan. Resep ini terinspirasi dari mba @Memey tapi saya sesuaikan dengan lidah keluarga. Ada sedikit penambahan bahan dari saya. Tips : *Jika menggoreng ayam, sebaiknya jgn terlalu garing, krn bisa membuat tekturenya jadi keras. *Sebaiknya kuah soto di saring, krn jauh lebih enak. Selamat mencoba semoga bermanfaat yaa๐Ÿ™๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jabodetabek #ResepLapakBudin

Soto cekil tabur kripik kentang

Soto cekil tabur kripik kentang

Ceritanya bikin soto ceker kikil pengennya sih pake krupuk emping.. berhubung paksu ada asam urat jd deh pake kentang diiris tipis n digoreng garing.. yaa biar ada kriukannyaa hehehee

Soto Ceker Wortel Buncis

Soto Ceker Wortel Buncis

Berawal dari si cantikku yg minta di masakin sop ceker sama si gantengku yg minta soto ceker,,,jadilah soto ceker wortel buncis๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Biar praktis ga masak dua kali dan menghemat waktu (maklum dilanjut berangkat mencari sesuap nasi๐Ÿ˜‰ dan sebongkah berlian tentunya๐Ÿ˜). Alhasil di jadiin satu aja,,alhamdulillah semua suka,,lahap maem sarapannya tadi๐Ÿ˜˜.

Soto Tauco Khas Kota Tegal

Soto Tauco Khas Kota Tegal

Bismillahirrohmanirrohim...demi mengobati rasa kangen sama kampung halaman, aku coba bikin soto tauco, soto khas -nya kota"ngapak" Tegal. Yang bosen sama menu soto yg kuah nya bening atau bersantan, boleh di coba nih. Soto tauco ini seger banget dg kuah yg berwarna coklat pekat, rasanya yg unik perpaduan gurih, asin,manis dan sedikit asam. Hmm seger deh. Mumpung dpt oleh2 tauco dari tegal nih. Cuzzz ....kita bikin๐Ÿ˜€

Soto Banjar

Soto Banjar

Sebagai penyuka soto ini salah satu variant soto favorit saia ๐Ÿ˜ rasa nyaa ringan dengan aroma rempah yang khas banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹