Bagaimana Menyiapkan Soto Sederhana yang Menggugah Selera

Dipos pada March 11, 2021

Soto Sederhana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Sederhana yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Sederhana adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sederhana memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika si anak kos, kembali dari perantauan dan mengobrak-abrik dapur emaknya untuk menyalurkan hasrat memasaknya yang cuma bisa beberapa kali masak di dapur, selebihnya beradaptasi dengan rice cooker 🤣. Yuk mari masak-masak ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sederhana:

  1. Beberapa potong ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 10 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. Sepotong kecil lengkuas
  7. Bumbu lainnya:
  8. 3 batang kecil serai
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 1 lembar daun salam
  11. Pelengkap:
  12. Telur
  13. Bihun
  14. Daun bawang dan seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sederhana

1
Pertama, kupas seluruh bahan bumbu yang akan dihaluskan, kalau sudah pilihan boleh diblender atau diulek.
2
Setelah itu, siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng tunggu hingga panas. Setelah dirasa cukup, masukan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai yang sudah digeprek. Aduk dan tunggu hingga harum dan cukup matang.
Soto Sederhana - Step 2
3
Sambil menunggu, saya merebus beberapa potong ayam tadi, lalu tunggu hingga benar-benar matang dan melunak.
Soto Sederhana - Step 3
4
Kalau sudah matang, buang air rebusan lalu ganti dengan air yang baru. Kemudian, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Aduk perlahan, masukkan garam, gula dan sedikit penyedap rasa ke dalam air rebusan. Masak hingga matang. Apabila sudah dirasa cukup, matikan kompor, dan kuah soto siap.
Soto Sederhana - Step 4
5
Nah, karena kompor ada dua tungku, maka sambil memasak kuah soto tadi saya juga merebus mihun dan telur yang akan menjadi pelengkap nanti. Apabila sudah, saring mihun lalu siapkan.
Soto Sederhana - Step 5
6
Kemudian, telur yang sudah direbus tadi dinginkan dan kupas lalu potong sesuai selera. Ini saya potong kecil dilarenakan anggotanya banyak 😂. Maka siapkan semuanya dan soto siap disantap oleh seluruh pasukan. Oh iya, mungkin yang lihat akan bertanya kok cuma segini saja? Iya bahan semuanya sangat sederhana karena disesuaikan dengan keluarga. Kami tidak suka kol, toge dsb. Jadi, tidak dimasukkan. Lalu mengapa tidak ada irisan ayam? Ayamnya sudah yang direbus tadi lebih nikmat 🤣😋😊. Gbu ❤
Soto Sederhana - Step 6
Soto Sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto medan🤩🤩💃💃

Soto medan🤩🤩💃💃

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Lagi kepengen makan yg berlemak dan gurih Kebetulan juga udah lama banget gk makan soto.. Jd menu hri ini buat soto untuk keluarga semoga syuka..😍😍

8 porsi
20menit
Soto Banjar

Soto Banjar

#pekan_banjar #cookpadcommunity_jember #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ceker kuah kuning

Soto ceker kuah kuning

Source : Siti Nur Jujur belum pernah masak soto kuning, jd ini perdana ya moms. Nah berhubung dikulkas ada stok ceker dan beberapa bahan seperti kentang jadi terpikirkan buat masakan tema kuning dari bahan yang ada. Daun jeruk juga ambil dari mini garden depan rumah sendiri wkwkwk.. Selalu seru belajar masak di cookpad. I'm so happy. Yuk mari masakk recook resep bunda siti nur dari bandung dan sedikit modifikasi. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #festivalramadancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost_WarnaKuning #DiRumahAja

4 porsi
1 jam
Soto Betawi asli

Soto Betawi asli

Soto banjar

Soto banjar

Subhanallah.. Wangi rempahnya bikin nagih.. Hihi alhamdulillah nikmat.. 😋 #pekan_banjar #cookpadcommunity_bandung

4porsi
Soto Lamongan + Serbuk Koya

Soto Lamongan + Serbuk Koya

siang-siang pengen yang seger berkuah mas bojo kepengen dibuatin soto lamongan okelah ... alhamdulillah si utun udah bisa diajak uprek di dapur sueger bgt ini dimaem bareng para kesayangan 😍😍😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta

8orang
1 jam
Soto Semarang

Soto Semarang

Soto ceker nggak pakai ribet

Soto ceker nggak pakai ribet

Maunya bikin soto yang simple, langsung plung plung gitu aja, bumbunya pun simple #PejuangGoldenApron2

Soto Lamongan

Soto Lamongan

22.05.2018 #day7 #BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Soto Medan 🍵

Soto Medan 🍵

Ceritanya, waktu itu makan pas diundang kerumah kawan, nah dia orang medan, saya dan suami dikasih hidangan "soto medan" pas makan ternyata enyaakk enyaakk. Jadi kepikiran buat bikin sendiri beberapa minggu kemudian, mana cuaca dibatam saat ini pas anedd, hujan dingin pas makan yang berkuah dan hangat hangat 😁, cuss ini resepnya, nanya sama kawan 😁

Soto ceker seger

Soto ceker seger

Masak soto bareng mama 😚

4 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Selamat sarapan buibuuu dan pakbapaaakk... Ps: Maafkeun itu yang di foto belum disiram kuah

Soto Bening Ceker

Soto Bening Ceker

Lagi flu dan pengen makan yg hangat2.. Jadi masak soto aja.. Makannya jadi lahap..😁

Soto Medan

Soto Medan

042》Soto Banyumas

042》Soto Banyumas

Ahad, 03052020 Ifthor puasa Ramadhan ke 11 Menu kali ini kita membuat soto Banyumas. Ini edit foto yang ke3 di hari Ahad,31052020. Foto ke3 ini bener2 sudah Soto Komplit khas ala Banyumas / Purwekerto, komplit plus ketupat dan kerupuk juga kacang tanah tumbuk kasar sebagai ciri khas utama lainnya...🥰 Soto yang paling aku sukai soto Banyumas/ Purwokerto karena rasanya yang khas, khas yang utama dari rasa kacangnya secara kacang memang menambah cita rasa masakan. Setiap kali kangen dengan soto ini, mesti kudu bikin sendiri, karena tempat tinggalku sekarang beda daerah, khas soto di sini beda bangeeet.. Oke happy cooking...🥰🤗 #soto #sotobanyumas #sotopurwokerto #sotosukaraja #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Soto Banjar

Soto Banjar

Edisi Kangen kampung halaman, rindu masakan dari tangan para leluhur terdahulu yg resepnya di turunkan secara turun temurun hingga ke anak-anak cucu dan cicit cicitnya... Ibu bilang kunci dari masakan ini sendiri adalah Rempah rempahan dan Bumbu-bumbunya yg di pakai harus lebih banyak agar lebih berasa gurih kuah sotonya juga bahan lainnya... Menyajikannya dengan perasaan jeruk limau kuit agar gurih dan Kuahnya lebih enak. Sebenarnya makannya pun pakai telur bebek asli Alabio khas daerah Banjar sana... Tetapi sulit untuk di dapat karena jauh dari tempat ibu tinggalin sekarang.. Hanya saja masakan satu ini di rumah khususnya harus selalu ada saat moment untuk Lebaran, acara syukuran keluarga dan acara acara tertentu. Terdengar suara rindu seorang ibu di handphone saya yg bercerita dari seberang pulau sana kepada anaknya saat mengakhiri telponnya #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #CookpadIndonesia #OneRecipeOneTree

Soto banjar

Soto banjar

Ya allah wangi masakan nya enak banget,jadi pengen makan cepet" dan alhamdulillah,yang ada d rumah pada suka,namanya saja soto banjar,orang sukabumi juga suka ko.jadi pengen nambah lagi,hehe. #Pekan-Banjar #cookpadcommunity-Sukabumi.

utk 5 porsi
20 mnt
SOTO KUDUS #prRamadhan_palingkaporit

SOTO KUDUS #prRamadhan_palingkaporit

_20.05.18_ #BikinRamadanBerkesan #14 Seperti caption² di resep soto saya sebenarnya menurut saya bumbu dasar soto ya sama saja, hanya beda di 1-2 bumbu atau di bahan pelengkapnya. Untuk soto kudus hanya ada tambahan jinten di bumbu halusnya, dan tambahan bumbu pelengkap yaitu gula merah dan kecap. Tp sesuaikan selera sj takarannya, spt sy lbh suka skip kecapnya dan Gula merah jg hanya secukupnya. Karena yg khas dr soto kudus adalah rasa gurih dr ayam kampung dan ada rasa manis²nya gitu. Propertinyapun khas, biasanya pakai sendok bebek dan mangkuk sotonya kecil imut jd uyel2an gitu hahaa...mkn semangkuk gak nendang😄😄 Dan gak kalah khasnya ada di lauk pelengkapnya yg heboh bermacam², spt sate telur puyuh, sate kerang, perkedel, paru, dll . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Soto Ceker

Soto Ceker

Hujan2 pengen sarapan yg anget2...

6 porsi
Soto ceker bening

Soto ceker bening

Ada stok ceker dan kebetulan bumbu dapurnya masih kumplit. Aku pakek ceker yang udah dikuningin ya moms. Beli diabang2 ayam, adanya yg itu.. Tak apalah.. Yg penting sama2 ceker. Semoga resep ini bisa bermanfaat ya.. 😊😊 cekidot..

5-6 porsi