Hari ini saya akan berbagi resep Soto bening yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:
- 500 gr Dada ayam utuh
- 500 gr ceker +kepala ayam
- Kol
- Tauge
- Mie bihun
- Daun pre+seledri
- Kentang
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Bumbu halus :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kunyit
- Merica
- Secukupnya : garam, gula, kaldu bubuk
- Daun jeruk
- Daun salam
- Lengkuas geprek
- Jahe geprek
- 1 batang sereh geprek
- Air
- Minyak goreng
- Sambal:
- Cabai rawit
- Bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto bening
