Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 26, 2020

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bingung mau masak apa, tiba2 pengen soto ayam yang puedeess......cuss bikin (sambal terpisah sesuai tingkat kepedasan yg diinginkan)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ayam (bagian dada)
  2. 1 sdm jeruk nipis
  3. 1 sdm garam
  4. 2 ruas jahe
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. daun bawang
  8. gula garam penyedap
  9. bumbu halus
  10. 6 siung bawang putih
  11. 2 buah kemiri besar
  12. 3 ruas kunyit
  13. 1/2 ruas jahe
  14. 1/2 sdt lada
  15. isian tambahan
  16. kol
  17. telur rebus
  18. soun
  19. kripik kentang
  20. seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, kemudian cuci bersih, beri sereh geprek, jahe geprek dan daun jeruk lalu rebus hingga mendidih
Soto Ayam - Step 1
2
Kupas kentang, cuci dan iris2 tipis kecil lalu goreng
Soto Ayam - Step 2
3
Haluskan bawang putih, kunyit, lada, jahe dan kemiri
Soto Ayam - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum matang kemudian masukkan bumbu kedalam panci rebusan ayam (aduk2 keluarkan ayam dan saring kuah - kembalikan kuah dalam panci), tambahkan gula garam penyedap dan daun bawang pada kuah, cek rasa
Soto Ayam - Step 4
5
Rebus telur, rendam dengan air panas kol dan soun, iris2 seledri, suwir2 ayam (bisa langsung di suwir atau goreng ayam terlebih dahulu)
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
6
Tata isi soto tuang kuah, soto ayam siap disajikan panas, tambahkan bawang goreng dan sambal jika suka.
Soto Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Suegerrr

Soto Ayam Suegerrr

6 orang
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Nah ceritanya pengen makan ada sisa ayam sedikit... mau digoreng udah bosen bun jadinya dibikin soto ayam ala ala aja hehehe...suami doyan alhamdulillah...

Soto Ayam

Soto Ayam

Berhari hari ingin makan soto. Akhirnya coba bikin sendiri deh.aร 

45menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Kegiatan #dirumahaja bikin gabut, pas banget dengan cuaca yang hujan badai buat bikin masakan yang anget- anget ๐Ÿ‘Œ

Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih

Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih

Ramadhan hari ke 21 ingin buka puasa pakai yang berkuah dan stok bisa sampai sahur, jadi irit masak deh

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini resep Soto Ayam yg beberapa waktu lalu aku buat.. Cuaca lagi musim hujan emang enak makan yg hangat hangat๐Ÿ˜

6-8 Porsi
Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet)

Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet)

Rasanya my lower belly semakin ambyar aktibat kerakusan saya beberapa bulan terakhir ini yang makan nggak pake aturan. Segala makanan diembat dan dihabiskan. Pokoknya paling nggak bisa ngeliat makanan sisa. Bawaannya pengen ngabisin mulu. Pas pake baju-baju yang press body, baru deh ngerasa kalo lower belly semakin nggak nyantai. Baru deh tergerak hati ini untuk diet. Tapi eh tapi, saya nggak kuat kalo diet ketat ngurangin makan ini itu. Saya pengennya tetep makan enak. Browsing-browsing, akhirnya nemu lah metode clean eating ini. Nah, soto ini dibuat dengan minyak sesedikit mungkin dan proses memasak yang sesimpel mungkin tanpa menggunakan MSG atau apapun itu. Pokoknya semuanya menggunakan bumbu alami. Awalnya saya kira rasanya akan hambar, tapi ternyata enak bangeeetttt seger bangeeettt dan nggak kalah sama soto yang dimasak dengan tambahan penyedap rasa. Malah menurut saya ini lebih enak lagi. Enak banget lah pokoknya. Apalagi ditambah dengan sambal soto yang seger dan huhah bikin diet jadi nggak menyiksa dan sangat mengasyikkan. Oh iya, di foto ini saya masih pakai nasi putih ya. Kalau mau lebih cuco lagi hasil dietnya, nasinya bisa diganti pakai nasi merah. Mari berjuang demi 2020 lebih body goals dan lebih sehat lagi.

5 porsi
Soto ayam umma jihan

Soto ayam umma jihan

Masaknya sambil gendong baby.. Alhamdulillah cuma 30menit selesai

#07 Soto Ayam Lamongan Asli (Ceker)

#07 Soto Ayam Lamongan Asli (Ceker)

Ga afdol dong kalau asli Lamongan ga bisa masak soto Lamongan ๐Ÿค“. Sebetulnya aku pake daging ayam juga, cuma yang ku foto kebetulan hanya ceker. Untuk soto ayam Lamongan ini biasanya aku buat 2 versi. Ayam tanpa digoreng dan ayam yang digoreng. Bumbu tetap sama. Aku pun pernah eksperimen membuat soto Lamongan yang kemiri dan kunyitnya tidak di bakar. Rasanya kurang pas di banding dengan yang dibakar.

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

#DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #anekasoto

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Punya stok dada ayam fillet, jadilah masak soto ayam, tapi kali ini nggak pakai kunyit. Kalau sarapan pakai soto ayam bening rasanya seperti sedang sarapan di warung soto terkenal kampung halaman ๐Ÿ˜‚

Soto Ayam Simple Lengkap

Soto Ayam Simple Lengkap

Super gampang, super cepat, super enak.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Soto ayam by mama azka

Soto ayam by mama azka

Rencananya mw bikin fried chiken, tp ayamnya hanya beberapa potong. Dibikin soto aja ,tanpa kol dan tauge. alhamdulillah enak dan gurih,,,๐Ÿ˜€๐Ÿ˜Š #siapramadan #pekaninspirasi

Soto ayam

Soto ayam

Rasanya seger

Soto Ayam

Soto Ayam

Alhamdulillah bisa ikutan GoDa (goyang Dapur) bersama sobat PADers dg tema aneka soto Saya bikin yang simple saja soto ayam. #cookpadcommunity_solo #GoDa_SotoYaKamu #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week36

Sop ayam bumbu soto

Sop ayam bumbu soto

memanfaatkan stok yang ada dikulkas๐Ÿ˜‚ #AntiRibet