Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 22, 2020

Soto ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 6 potong ayam (saya pakai dada)
  2. Bihun/soun
  3. 4 butir Telur (sudah direbus)
  4. 1 cm jahe geprek
  5. 3 cm Lengkuas geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 batang serai di geprek
  9. penyedap rasa
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawah putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 ruas kunyit yang sudah dibakar
  14. 4 butir kemiri yang sudah disangrai
  15. Ketumbar kecukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam yang sudah dicuci bersih, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas. Masak hingga cukup matang.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kedalam rebusan ayam tadi. Beri penyedap rasa secukupnya.
3
Setelah ayam cukup matang, angkat ayam lalu tiriskan. Jika sudah, goreng ayam jangan terlalu kering. Setelah matang, suir-suir daging ayam
4
Koreksi rasa pada kuah soto. Jika sudah pas, soto siap disajikan selagi panas dengan toping bihun,kol,ayam suir, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, telur rebus, sambel dan kecap *optional

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Masaknya pake bumbu jadi, merk mak i*ah hehe alhamdulillah anak sama suami doyan banget. Oya aku dsini ga ikutin resepnya, gak pake santan soalnya buat sama anakku juga hehe jadi aku skip

Soto Ayam (Soto Bening)

Soto Ayam (Soto Bening)

Soto ayam bening tanpa santan. Cara buatnya mudah. #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

#siapramadan #buatsikecil #berburucelemekemas #sayanganak Menu ini paling di gemarin anak2 saya dan pasti slalu nambah nasi

Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih

Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih

Ramadhan hari ke 21 ingin buka puasa pakai yang berkuah dan stok bisa sampai sahur, jadi irit masak deh

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Sering beli soto di foodcourt bni ugm karena kangen masakan mama waktu masih anak kos, sekarang keterusan masak tiap weekend dirumah kadang buat bekel kantor juga.

Soto Ayam Bening ala Solo

Soto Ayam Bening ala Solo

Pertama kali upload resep masakan 😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto lamongan rumahan resep dari orang tua yang jualan soto. Kebetulan belum sempat buat Koya dan sambal. Kalau lengkap akan lebih mantap rasanya. Selamat mencoba 😊

5 Orang
Soto ayam lamongan (menu diet)

Soto ayam lamongan (menu diet)

Bisa untuk diet karena tanpa gula dan nasi nya bisa diganti sayur yang banyak

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

This is a sunny day,cocok banget buat makan yang seger pake nasi 💕

Soto ceker + Daging ayam giling MPASI 12+

Soto ceker + Daging ayam giling MPASI 12+

Menu selanjutnya yang berkuah, gurih dengan bahan" Yang tersedia di kulkas. Wal hasil, jadi deh tercetus masak soto ceker + daging 🐔 giling

3 porsi
20 menit
Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Bisa jadi menu untuk buka puasa atau sahur, bumbu untuk kuahnya cukup diiris-iris aja, ga ribet dan mudah dibuat. Resep ini saya dapat dari channel masaknya Rudy Choiruddin, selamat mencoba

Soto Ayam Rumahan Sederhana

Soto Ayam Rumahan Sederhana

#DiRumahAja #MasakChallenge

Soto ayam kampung bumbu kuning anti gagal👌

Soto ayam kampung bumbu kuning anti gagal👌

Dari tadi malam hujan gak berenti berenti sampai sekarang, orang rumah reques makanan yang seger seger katanya..untung ada stok ayam kampung di kulkas, langsung eksekusi..dan hasilnya segerr dan gurihhh banget ,lebih suka pake ayam kampung kalo bikin soto soalnya lebih gurihh daripada ayam negri ,dulu awal awal nikah kalo bikin soto pasti pake bumbu instan, tapi alhamdulillah sekarang tampa bumbu instan udah endesss🤭🤭

Soto Ayam

Soto Ayam

Bingung mau masak apa lagi nih.. gara2 anak saya yg SMP ga bisa makan pedas.. Eh tiba2 keingat bahwa soto juga nikmat dan cepat masaknya.. Langsung deh bak bik buk jadi.. taraaa... #AhlinyaAyam #AntiRibet

☀️Soto Ayam lamongan☀️

☀️Soto Ayam lamongan☀️

Ada sodara mau datang dari jauh niey moms, maka dari itu butuh persiapan niey utk jamuan makan siang kebetulan cuaca agak dingin² empyuuk😘naah sepertinya pas banget niey kalo bikin sajian berkuah kebetulan keluarga emang suka banget dgn yg namanya makanan berkuah, ya cuuss lha yaa🥣 #CookpadCommunityIndonesia

Soto ayam sederhana Ala icha

Soto ayam sederhana Ala icha

Menu favorit dirumah itu identik dengan masakan yang berkuah kuah,karena aku masih terngiang ngiang pas makan soto ayam di cabe merah entah kenapa tetiba pengen bikin soto ayam mirip kek disana.biasanya kalau ada rezeki lebih kami makan diluar salah satu tempat makan favorit kami itu di cabe merah, selain disana harga nya terjangkau dari segi rasa juga enak pas dilidah.pak suami request mau minta bikinkan soto tapi gak bilang soto apa, kemarin kan udah bikin soto banjar berarti harus bikin soto yang lain nih.Aku teringat soto ayam cabe merah ya udah aku bikin aja soto ayam model cabe merah versi aku.walaupun sebenarnya aku ga tau komposisi bumbu nya apa tapi yang namanya soto pasti ga jauh beda bumbunya.baiklah kita mulai eksekusi dan bismillah aja yakin aja kalau rasanya bakalan sama sekalipun kita belum tau persis bumbunya.ini tu bumbu versi aku sendiri dan tara ternyata rasanya hampir mirip banget pak suami bilang katanya enak.Kalau beliau sudah berkata begitu berarti sukses sesuai dengan ekspektasi. Karena pak suami itu lidahnya ga pernah bohong udah kaya seorang chef aja kalau ngomen soal rasa. Soto ayam sederhana model cabe merah ala aku #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

40 menit
Soto ayam

Soto ayam

Nah ceritanya pengen makan ada sisa ayam sedikit... mau digoreng udah bosen bun jadinya dibikin soto ayam ala ala aja hehehe...suami doyan alhamdulillah...

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Ini hasil eksekusi resep nya bunda dafa, resep lengkapnya bisa dilihat di chanel youtube beliau ya. #DafaTubeHD Ini benar2 mantap dan segar 😋, terimakasih bunda.

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

cocok untuk sarapan pagi ini yang agak dingin, ditemani dengan segelas teh hangat, kerupuk udang dan suami tercinta pastinya 🤣💙 #dirumahaja

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Sotonya blom selesai dimasak, gas habis.. Dandan dulu mom's mau beli gas, jangan di pake baju upik abunya..😄 Alhamdulilah sotonya selsai juga..🤗

5-6 porsi