Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Sempurna

Dipos pada June 18, 2020

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhari hari ingin makan soto. Akhirnya coba bikin sendiri deh.aΓ 

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. Bumbu cemplung:
  12. Daun bawang
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Lengkuas geprek
  16. Tomat
  17. Pelengkap
  18. Kubis iris tipis
  19. Ayam suwir
  20. Jeruk nipis
  21. (Bisa tambahkan tauge, bihun, kacang goreng, bawang goreng dll)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam hingga air berbusa. Lalu buang air rebusan pertama
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lanjut masukkan bumbu cemplung. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam.
3
Tambahkan penyedap, garam, gula hingga sesuai selera. Setelah ayam matang angkat. Sisihkan ayamnya
4
Masukkan irisan kubis, tauge (saya cuma ada kubis) hingga layu dan kuah soto mendidih lalu Matikan api
5
Ayam yg ditiriskan siap untuk di goreng. Atau langsung di iris2 dan di masukkan ke kuah juga bisa
6
Disini saya pake paha ayam 3 potong dan 1 kepala ayam. Rebusan air pertama saya buang karena kotor dan bakal gak enak buat kaldu. Lalu saya masukin ke kuah soto hingga beberapa lama agar kaldu alaminya keluar. Setelahnya saya angkat untuk di goreng karena lebih suka lauk ayam yg di goreng. Beberapa saya iris2 dan masukkan ke kuah soto. Selamat mencoba
Soto Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Ingin masak yang seger seger untuk minggu siang , kebetulan ada sayap ayam, jadilah soto sayap. Resep kreasi sendiri . Simple

3-6 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Hujan, dingin-dinging pengen...SOTO! Selain gampang, soto bening ini enak banget. Apalagi kalo makannya dengan tempe goreng. Beuuuhhhh...

Soto ayam bersantan

Soto ayam bersantan

Pertama kali coba buat soto ayam dan alhamdulillah pas dimulut.

Soto Ayam Bening Bumbu Rempah

Soto Ayam Bening Bumbu Rempah

πŸ—“Mon 17/02/20 Source : Fitri Sasmaya #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_SumbawaBarat #AnekaSotoBundaMelvy

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto warisan ibuk yang selalu jadi menu andalan kala ada acara keluarga dirumah πŸ˜πŸ˜† Pasti ludes tak bersisa πŸ˜ŠπŸ‘Œ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CintaLuarBiasa

Soto ayam

Soto ayam

Request suami ingin soto,, Alhamdulillah bahan ada semua di DPR #AntiRibet #SiapRamadan

Lontong soto ayam suwir

Lontong soto ayam suwir

#SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

2 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Buka puasa pakai soto ayam pasti suegerrr. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Karena bosen bikin soto ayam yang tanpa santan dan susu. Akhirnya ku bikin aja yang beda. Pernah buat juga tapi enggak pernah kepikiran buat di share. Dicoba yukkkk moms. Endeusssss bngt πŸ˜† ditunggu recooknya yaa 😘 Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron2 #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Soto ayam

Soto ayam

Untuk sarapan pak misua🧑

Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam

Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam

030719 Bismillah Latepost Karna sibuk sama bocill ,, jd bru sempet nulis resep 😁 Karna dirumah nyetok ayam nganggur ga dimasak, jdi cuma dibikinin soto aja yg kuahnya seger. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #sotoayamkuahkuning

Soto ayam bening sederhana

Soto ayam bening sederhana

Lagi musim hujan gini enaknya buat soto.

Soto Ayam

Soto Ayam

Hari ini bikin menu yang seger, sekalian buat ikutan #AhlinyaAyam Soto Ayam adalah menu yang saya pilih, karna selain simple dan bahan bahan yang mudah didapat, anak anak saya juga suka😊. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Siapramadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 17/2

Soto Ayam Kediri

Soto Ayam Kediri

Soto yang satu ini menggunakan santan di kuahnya, tapi tenang aja ga bikin eneg 😁 Dengan tambahan jeruk nipis dan bumbu-bumbu, malah bikin segerrr! Kata orang rumah ini endesss rasanya! Lumayan kan nambah resep soto selain soto lamongan 😁 Yuk dicoba bikin 😁 #AhlinyaAyam #SotoAyam #SotoKediri

8 porsi