Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 26, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa ikutan GoDa (goyang Dapur) bersama sobat PADers dg tema aneka soto Saya bikin yang simple saja soto ayam. #cookpadcommunity_solo #GoDa_SotoYaKamu #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week36

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 800 gram ayam, potong2
  2. Secukupnya Air untuk merebus
  3. secukupnya Gula garam
  4. secukupnya kaldu bubuk non msg
  5. 2 cm lengkuas
  6. 2 batang Serai
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 1 batang daun bawang, potong2
  9. 1 batang seledri potong2
  10. Bumbu halus
  11. 9 buah bawang merah
  12. 6 buah bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1/2 sdt bubuk kunyit
  15. 1 sdt Merica bubuk
  16. 1 sdt ketumbar
  17. Pelengkap
  18. Secukupnya nasi putih atau mie putih
  19. secukupnya tauge, sambal rebus, bawang goreng dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih. Didihkan air dipanci masukkan ayam, masak sampai ayam empuk. Buang buih2 yang mengapung diatas air rebusan ayam. Angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam, suwir2 sisihkan.
Soto Ayam - Step 1
2
Kuah:. Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai harum dan matang, ambil 1500ml air rebusan ayam beri bumbu yang sudah ditumis. Masak sampai mendidih, tambahkan gula, garam, cicipi rasa. tambahkan daun bawang dan daun seledri. Angkat
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
3
Sajikan. Siapkan mangkok beri nasi, ayam suwir, kol iris, tauge, sambal rebus, siram dengan kuah taburi dengan seledri. Bisa ditambahkan bawang goreng
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Soto adalah faforit pak suami maka,maka utk menyenangkan bos sering2 masak soto hehehe ok langsung aja ke resep yaaa ( maaf ini menu kemarin utk buka baru sempat post )

10 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Ingin terus berkreasi masak menu makanan indonesia.😘😘

Soto ayam balungan

Soto ayam balungan

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan Kebetulan hari ini giliran saya bawa makanan buat buka puasa di masjid bun . Kalo d kampung bawa buat buka puasa giliran bun. Aku buatkan soto ayam aja yang simpel .q tulis resepnya untuk porsi 5 ya bun

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Hujan dingin resepnya biar badan hangat maka di buatlah soto ayam.biar seger

Soto ayam dan balungan

Soto ayam dan balungan

Sudah bosan dgn yg santan santan soto jadi pilihan kluarga dgn kuah yg masam segar dan tentu nya di sukai kluarga #siapramadan

Soto ayam bening 🍲

Soto ayam bening 🍲

Mulut lagi pahit gara2 sakit batpil, si kecil pun sama kepikiran buat soto ayam bening ini allhamdulillah naya selalu lahap makannyaa kalo di masakin soto 😊

4-5 porsi
45menit
Soto ayam dadakan

Soto ayam dadakan

Buat sendiri lebih puas lah pokoknya

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Suami kangen masakan istri

Soto ayam bumbu instant

Soto ayam bumbu instant

Coba buat soto ayam yg simpel utk teman buka puasa dan saur. Oleh karena saya males bgt ngulek2 dan ga punya blander jadi saya pake bumbu instant mama suka. Cocok bgt nih buat bunsist yg kerja, gada wkt lama di dapur atau anak kosan di akhir bulan... Resep boleh di modif sesuka hati yaa.. #ResepPertamaku #SiapRamadan #AntiRibet

Soto ayam + ceker mantull

Soto ayam + ceker mantull

Bingung maw masak apa buat si dedek sama p.suamii punya ayam di msakin soto aja biyar gak ribett🤭

Soto Ayam Ambengan Surabaya

Soto Ayam Ambengan Surabaya

Sebenarnya sudah berencana skip untuk tantangan pekan Surabaya karena lagi ga dpt ide mau buat apa. Tapi berhubung aku pas buat ayam kodok untuk tantangan porsi besar dan ada tulang yang sayang dibuang maka akhirnya aku putuskan buat soto ayam aja deh. Itupun terlintas karena liat resep koya dari mb siapa ya sy lupa sempat liat sekilas 😅. Mohon maaf dan minta tlg komen ya jika yg merasa py resep koya biar bs sy sertakan credit nya 🙏 Btw, maafkan sy postingnya siang2 begini karena baru ingat buat posting dan takut lupa tar sore. Selamat berpuasa sahabat2 cookpad 🙏 #Pekan_Surabaya #PekanInspirasi #LapisSurabaya #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Makassar

Soto ayam

Soto ayam

Menu racikan favorite😊 banyak kenangan dg menu satu ini, entah brp puluh x saya menikmati yg namanya soto ayam dan hampir semua soto ayam pernah sy cicipi. Karna setiap kali jalan ma temen jajannya selalu soto ayam🤭bukan ga suka dg menu yg laen tp untuk menu yg satu ini mang menyegarkan dan bikin nagih. Sekarang coba2 bikin racikan sendiri biar lb puas🤭yah walaupun rasanya g sama minimal bisa buat nostalgia sama temen yg sekarang jauh dimato🥰. #KapsulAjaib #semangatGoldenApron2020 #koocpadercileungsiBogor #dapoerUmmah

10porsi
Soto ayam by mama azka

Soto ayam by mama azka

Rencananya mw bikin fried chiken, tp ayamnya hanya beberapa potong. Dibikin soto aja ,tanpa kol dan tauge. alhamdulillah enak dan gurih,,,😀😊 #siapramadan #pekaninspirasi

Soto Ayam

Soto Ayam

Biar pada betah #DiRumahAja

115 Soto sayap ayam

115 Soto sayap ayam

Cuaca lagi dingin begini enaknya bikin menu yg seger seger buat nambah nafsu makan aplg pake cabe rawit dan jeruk nipis .... #ahlinyaayam #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi #minggu27 11/07/19