Sore-sore begini enaknya membuat Soto lamongan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 25 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request suami, pengen soto lamongan. Lengkap pake koya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan:
- Bahan :
- 1 ekor ayam kampung (potong kecil)
- 3 telur ayam kampung
- 100 gr tauge panjang
- Bihun / soun
- Krupuk udang (tumbuk sebagian untuk koya)
- Bawang putih goreng (tabur)
- Daun bawang (tabur)
- Sledri (tabur)
- Bumbu halus
- 10 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 4 cm kunyit bakar
- 6 kemiri sangrai
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 2 ruas jahe
- Gula
- Garam
- Bumbu dapur
- 6 daun jeruk
- 4 daun salam
- 3 serai
- 4 cm lengkuas