Hari ini saya akan berbagi resep Soto Udang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Udang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya familiarnya dg soto ayam atau daging. Sekarang nyoba pake udang. Enak juga lho.. Karena udangnya cm dikit, saya tambahin kol.. tmbh seger. Yuk yg mau nyoba. Source : Dini danuraja. #kusukasoto #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcomunity_tulungagung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Udang:
- 250 gr udang
- Seckpnya kol, kecambah
- Garam, gula
- Bumbu halus :
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm kunir
- 1 cm jahe
- 1 cm laos
- Bumbu pelengkap :
- 1 btg serai
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 65 ml santan
- 1 btg daun bawang
- Bahan utk rebusan kepala udang:
- 1 cm jahe geprek
- 1 siung bawang putih geprek
Langkah-langkah untuk membuat Soto Udang
