Bagaimana Membuat Soto Ayam Kampung yang Sempurna

Dipos pada July 15, 2020

Soto Ayam Kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Kampung yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Kampung diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen kuah kuah 😝 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:

  1. 6 potong ayam kampung
  2. Secukupnya air untuk kuah
  3. Bumbu
  4. 7 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt merica
  11. 2 jari lengkuas
  12. 3 batang serai
  13. 5 lembar daun salam
  14. Secukupnya garam
  15. Isian soto
  16. 1/2 bungkus mi soun
  17. 1 ons cambah ijo
  18. 5 batang seledri
  19. Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung

1
Rebus ayam hingga empuk dan keluar kaldu (ayam kampung biasanya lama butuh air banyak), tambahkan lengkuas, serai dan salam
Soto Ayam Kampung - Step 1
2
Blender semua bumbu kecuali lengkuas & serai (digeprek); kemiri, merica, ketumbar (diulek); daun salam
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (kemiri ketumbar merica dulu baru bumbu lainnya) hingga harum, lalu masukkan ke panci
4
Tambahkan garam lalu koreksi rasa
5
Siapkan isian sotonya, mi soun dan cambah di rendam air panas sebentar lalu tiriskan, seledri dipotong kecil
6
Susun isian lalu siram dengan kuah soto, enak dinikmati saat panas, plus sambal dan kecap juga jadi lebih mantap 😍
Soto Ayam Kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam tahu

Soto ayam tahu

Soto ayam favorit dirumah yang mudah dibuat😊

Soto Ayam Sederhana #KapsulAjaib #07

Soto Ayam Sederhana #KapsulAjaib #07

Bismillah.... Pingin yang segerrr makannya bareng2 keluarga .. jadi ingat pejuang kecil tersayang disana yuk makan Soto bareng2 ... #KapsulAjaib untuk #PejuangKecil Soto Ayam menjadi menu makan malam ini .. #KapsulAjaib

Tim sayur & soto ayam

Tim sayur & soto ayam

#mpasi9bulan

3xmakan
Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@

Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@

Ingin masak yg berkuah dn segar....sering masak soto ayam tetapi tdk pernah posting di Cookpad...mumpung ingat ayolah kita bkin catatan kecil d Cookpad spy tdk lupa...#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi #SiapRamadan

8-10porsi
60mnt
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Source: mommy Ei (Bunda Ei) Soto adalah masakan laris manis di rumah ku. Mau soto apa saja, sepanci besar juga habisπŸ˜… Mungkin karena segar ya mom kuahnya apalagi kalau dikucuri peresan jeruk nipis dan sambal. Aduh ngangenin deh Setelah beberapa kali ikut Pekan Inspirasi Cookpad, makin banyak ilmu yang kudapat seputar per sotoan. Kalau soto Bangkong Semarang, Soto Lamongan, Soto Kudus yang beberapa waktu lalu aku buat, menggunakan bawang merah, kali ini Soto Madura ternyata hanya menggunakan bawang putih saja. Lebih praktis sih mom, aku suka banget harum bawang putih😊 Yuk mom bikin. Resep Bunda Ei ini enak banget🀀 #Pekan_Madura #Pekaninspirasi #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_aop

Soto Ayam Bening Praktis

Soto Ayam Bening Praktis

Kangen soto bening semarang, biasanya bikin sih yg full bumbu dapur. Tp berhubung lagi mager, bikin sotonya pake bumbu instan sajiku aja deh.

Soto ayam mantap

Soto ayam mantap

Pengen nyotoo πŸ˜† #dirumahaja

Soto ayam kuah kental

Soto ayam kuah kental

Masakin anak lanang yg doyan soto #ahlinyaayam #sayanganak

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Masakan kali ini hasil request mama tercinta ❀ #cookpadindonesia #communitycookpadindonesia

Soto ayam bersantan

Soto ayam bersantan

Pertama kali coba buat soto ayam dan alhamdulillah pas dimulut.

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Source : Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #ResepSotoAyupu3

Soto ayam

Soto ayam

Kuahnya rasa soto. Tapi ga nyediain smua sayurannya. Biar simpel gitu

Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto Ayam Bumbu Kuning

Minggu maunya yang seger-seger. Bikinnya simpel ajah karena pakai bahan seadanya di rumah. Efek #DirumahSaja

Soto (Ayam) Betawi

Soto (Ayam) Betawi

#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung natal tahun ini ada menu spesial yang disajikan yaitu soto ayam betawi.. pingin banget ibu makan soto betawi tapi berhubung yang ada hanya ayam bukan daging sapi dan jeroannya.. akhirnya jadilah soto betawi (ayam) yang simpel dengan bahan2 sederhana di dapur πŸ˜€

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Gak tau kenapa pengen banget bikin soto, ada rasa kangen waktu kuliah dulu. Alhasil saya cari cari resep di kukped, Nemu resepnya mba Andrenia Giawati (resep asli mba Indri Hapsari) makasih ya mba Andre,mba indry 😘 Makan soto sampe 2 kali nyendok nasi,huaaa... Alhamdulillah kesampean buat ngobatin kangen kuliner kuliah dulu..

,
Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Ini soto rumahan, tapi lengkap dengan bahan printilannya. Gampang buatnya dan nggak ribet nyari bahannya hehehe

4 porsi
30 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

5-6 org
_+1jam