Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan yang Lezat Sekali

Dipos pada March 25, 2022

Soto Medan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Medan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
  6. secukupnya Garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt ketumbar sangrai
  13. 2 butir kemiri goreng
  14. 1 ruas kunyit bakar
  15. Pelengkap :
  16. Perkedel
  17. Bawang goreng
  18. Daun sup
  19. Sambel
  20. Kecap
  21. Emping
  22. Jeruk nipis (sy ngga pakai krn ngga ada)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Rebus daging hingga empuk, jika air berbusa buang busanya menggunakan sendok. Ambil sedikit air rebusan. Sisihkan
2
Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging, sereh, lengkuas, daun salam, air kaldu, santan, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa
3
Angkat dan sajikan dengan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung / Soto Lobak

Soto Bandung / Soto Lobak

Pagi, siang atau makan malam pakai menu ini ga bikin bosen. Tinggal selera aja mau ditambah kecap manis atau sambel. Aku suka asem pedes, jd tambah sambel rawit dan jeruk nipis. Rasanya ingin nambah terus ๐Ÿ˜

5-7 porsi
Soto Bandung โค

Soto Bandung โค

Misua habis sakit minta dibuatin soto bandung .. supaya seger lagi beraktivitas langsung saja eksekusi ..biasanya pakai tetelan tapi karna pingin yg aga menantang di mulut akhirnya pakai daging sapi tulangan๐Ÿ˜

3-4porsi
#3 Soto Betawi Santan Susu

#3 Soto Betawi Santan Susu

Menu masak hari ini๐ŸŽˆ

Soto Sulung

Soto Sulung

Makanan khas dari Jawa Timur. Soto yang menggunakan daging sapi bahkan jeroan sapi.

Soto Betawi

Soto Betawi

Source: Ummi Arkan Perpaduan santan dan susu? waktu baca resep langsung penasaran, besoknya langsung eksekusi deh.. Ternyata enak gak enek sama sekali..

Soto Mie

Soto Mie

Simpen resepnya disini deh biar kl lupa bisa diliat lg hehe

5 Porsi
45 Menit
Soto Bandung

Soto Bandung

This is it Soto Bandung... Soto Bandung adalah Soto yang berbahan dasar daging Lembu (biasanya bahagian tetel/Daging dengan sedikit Lemak). Soto Bandung ni hampir sama dengan Sup,tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak Putih/Radish dan kacang kedelai yang di goreng di dalamnya. Soto Bandung ini tidak menggunakan santan , seperti Soto Lainnya. Soto Bandung biasanya di Hidangkan bersama dengan Nasi Putih dan kerupuk Emping ( Emping melinjo). Give a try and Happy Cooking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PekanInspirasi #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

3-4 Orang
1 Jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto bandung kesukaan ...edisi dibuatnya sederhanaโ˜บ๏ธ

Soto Bandung

Soto Bandung

Lobak bukan jenis sayur yg sering dikonsumsi di keluargaku. Tapi waktu liat resep ini langsung cookmark. Pas bulan puasa kmrn, kami sekeluarga diundang bukber di salah satu hotel. Dan ada soto Bandung. Ternyata seger. Jadi tambah kepengen eksekusi dong Dan akhirnya kesampaian juga bikin soto Bandung. Di resep asli ada kecap asin. Aku skip krn lg g ada. Untuk kecap manis aku pake kecap cap kurma jadi lebih coklat deh kuahnya. Source : Susan Mellyani #34thweek #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_solo

12.Soto bandung(tahu putih)

12.Soto bandung(tahu putih)

Puasa hari ke 12 ingin buat yg panas, bening dan seger. Kali.ini.mencoba masak soto bandung,karena masih ragu dengan khas rasanya,jadi mencoba masak dengan porsi sedikit dulu. Dan agak mellenceng sedikit,ya bund,.. karena lobak saya ganti dengan tahu putih./ krena lobak mahal dan agak susah dpt nya tapi klu tahu? Gampang dan murah ( biasa pengiritan xi xi ) Mari bund" cantik kita masak yuk.,.. Bismillah,

2 pprsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Beberapa hari ini makan yg pedes2 terus. Alhasil tenggorokan sakit buat nelen. Pengen makan yang berkuah tapi seger. Langsung aja bikin Soto Bandung Andalan.

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Karna disini yg jualan soto mie sedikit dan si mamang langganan udah gak jualan lagi terpaksa deh bikin sendiri dan hasilnya memuaskan..โ˜บโ˜บโ˜บ

4-5porsi
Soto Merah

Soto Merah

Soto merah ini biasanya saya temukan di desa kelahiran saya, salah satu desa yang pelosok. Rasanya yang segar dan sedikit asam membuat saya merasa rindu dengan rasanya..

Soto bandung

Soto bandung

Soto bandung ini kesukaan suami yg org sunda...sempat nanya2 mertua bumbu2nya . Maklum sy org kalimantan belum pernah masak soto bandung sebelumnya...Alhamdulillah akhirnya berhasil jg membuat soto bandung ini...daannn suami pun suka dengan bikinan sy sendiri #pekan_sunda #cookpadcommunity_tangsel #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotobandung

Soto Betawi kuah santan

Soto Betawi kuah santan

Resep dari mama tersayang.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

Coba resep baru soto betawi,aku suka soto betawi,tp bru x ini buat nya,krn suami minta dibikinin,mumpung masih ada daging hee...

Soto Betawi

Soto Betawi

Hidangan klasik khas Betawi

Soto tulang ayam bumbu jadi

Soto tulang ayam bumbu jadi

Memindahkan resep dari akun sebelumnya

Soto Lamongan Sedap

Soto Lamongan Sedap

Pengen yang sedap dan berkuah untuk buka puasa jadi langsung pilihannya ke soto lamongan ini, praktis dan gampang ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ

6 porsi