Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena kemaren dapet daging sapi kurban, marilah kita olah hari ini😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gram daging sapi
- 700 ml Air
- 250 ml Susu cair dicampur air 500 ml
- 100 ml Santan dilarutkan dengan air sebanyak 500 ml
- 1 sdt Masako sapi
- 2 dst Garam
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Lada bubuk
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 ruas jahe digeprek
- 3 Cengkeh
- 2 Kayu manis
- 2 ruas lengkuas digeprek
- Bumbu uleg :
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 buah Kemiri
- 1/2 ruas jari Kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- Minyak goreng
- Pelengkap :
- potong dadu Kentang goreng
- Sambal
- Tomat
- Jeruk nipis
- Kecap
- Daun bawang
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
