Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maafkan penampakan foto yg seadanya, sebetulnya soto madura makannya pake lontong dengan tambahan sedikit bihun, tapi berhubung ga punya, qt makannya pake nasi 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 250 gr usus sapi (boleh tambahkan babat bila suka)
- Sedikit tetelan (potong kecil)
- Secukupnya daging sapi (potong2)
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe diameter 3 cm
- Sejumput jinten
- 1 sdt lada butiran
- 1/8 buah pala
- Bumbu lainnya:
- 1 tangkai besar daun bawang (potong2)
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt gula
- Secukupnya royko sapi (boleh skip)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air bersih
- Secukupnya kecap manis
- Bumbu pelengkap:
- Kacang tanah goreng (haluskan), tambahkan air panas
- Bawang goreng
- Rawit merah
