Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Bandung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : IG Mbak Dhila Shina.. Idolaku 😍 Untuk takaran dan tahapan agak menyesuaikan dengan selera saya yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 250 gram daging sapi
- 3 buah lobak ukuran sedang, potong2
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam, merica, gula, kaldu bubuk
- Air untuk merebus
- 1 batang bawang daun dan seledri
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Garam, merica
- Pelengkap :
- Emping
- Bawang goreng
- Bawang daun & seledri yg di rajang kecil
- Kacang kedelai goreng
- Jeruk sambal
- Sambal rawit rebus
