Sore-sore begini enaknya membuat Soto Bandung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya anak batita itu memaksa mama nya untuk kreatif dalam memasak agar si anak selalu lahap makannya. Seperti saya contohnya, sudah 16tahun tinggal di Bandung tapi baru kali ini buat yang nama nya Soto Bandung, karena saya lihat Twins saya suka dengan soto ini. Akhirnya cari2 resep lah di Cookpad ini dan menemukan resep yang menurut saya cocok dengan saya, yakni resepnya mba Giacinta Permana. Makasi ya mba buat resepnya, sedikit angel modif ya hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 500 gram Daging Sapi yang ada sedikit lemaknya
- 500 gram Lobak, di kupas dan di potong2 sesuai selera
- 2 batang Bawang Daun, dipotong2
- 4 batang Daun Seledri, di iris2
- 2 buah Sereh, di keprek
- 4 lembar Daun Jeruk, di buang tulang nya
- 2 buah Tomat, dibelah 4 saja
- 2000 ml Air Bersih, untuk merebus daging sekaligus jadi kuah
- secukupnya Bawang Goreng
- secukupnya Merica dan Garam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 buah Bawang Merah
- 8 buah Bawang Putih
- 1 ruas Jempol Jahe
- Bahan Tambahan :
- Kacang Kedelai yang sudah di goreng
- Jeruk Limau (optional)
- Cabe yang sudah di giling untuk jadi sambal bagi yang suka pedas
- Kerupuk dan Nasi
