Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ternyata bikin soto betawi itu gampang sekali. Rasanya jg mantap!! Coba bikin yuk! Kali ini saya bikin menggunakan slow cooker , di set yg slow malam nya ,pagi tinggal sarapan dgn soto hangat. Tapi jika menggunakan panci biasa juga bisa kok , kunci nya hanya pada mematangkan daging hingga empuk. Resep asli menggunakan lengkuas geprek dan jintan , saya tidak pk krn tidak ada stok dirumah . Gak disangka rasanya tetep enak lho
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr daging (saya rebus pk slowcooker hingga empuk)
- 250 ml susu cair (saya ultra)
- 1/2 sachet santan bubuk instan
- secukupnya Garam & kaldu jamur
- bumbu
- 1 btg sereh (putihnya geprek)
- 3 lbr daun salam
- 5 cm kayu manis
- bumbu halus
- 10 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1/2 btr pala
- 1.5 sdm ketumbar
- 1 sdm lada
- 1 cm jahe
- pelengkap
- 2 bh kentang (potong, goreng)
- 3 bh tomat
- Daun bawang (iris)
- Bawang Goreng
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
