Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Phak Low Te Bak / Babi Kecap yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Phak Low Te Bak / Babi Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Phak Low Te Bak / Babi Kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Phak Low Te Bak / Babi Kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Phak Low Te Bak / Babi Kecap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Phak Low Te Bak / Babi Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masakan rumahan kesukaan anak2 dan suami๐ Anak yg sulung suka banget makan telur kecap (phak low neng), berhubung biasanya masak pake daging babi dan daging masi ada sisa yaaahhhh cap cus deh langsung buat ๐ Selain telur bisa juga tambahkan tahu ya๐ Disini saya buatnya banyak kuah karna anak2 dan bapaknya suka banyak kuah, bagi yang nga suka bs dikurangi takaran airnya ya. Terus biasanya itu pake bumbu Ngo Hiong cuma pas disini saya kehabisan jdnya pake bumbu kecap ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Phak Low Te Bak / Babi Kecap:
- Krg lebih 500 gr Daging Babi / sacan
- 6 butir Telur
- Bawang putih +- 13 siung di geprek
- Lengkuas 1 ruas digeprek
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- secukupnya Kecap Asin
- secukupnya Kecap Manis
- 1 sdm Bumbu Kecap
- 3 Liter Air
- Minyak goreng