Langkah Mudah untuk Membuat Mie Bangka yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 12, 2023

Mie Bangka

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Bangka yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie Bangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Bangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mie Bangka biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Mie Bangka diperkirakan sekitar 40 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Bangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Bangka memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi ngidam mie bangka, jadi langsung deh beli bahannya.. Mayan buat ngobatin kangen πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bangka:

  1. 200 gram daging cincang (bisa pake ayam atau babi)
  2. Secukupnya jamur shitake
  3. Secukupnya toge
  4. Secukupnya caisim
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 2 sdm kecap ikan
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 6-8 cabe rawit merah
  10. 1 pack mie telor
  11. Kecap asin
  12. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Bangka

1
Marinate dulu daging cincang dengan 1 sdm saus tiram & 1 sdm kecap ikan. Masukkan dalam kulkas.
2
Iris tipis jamur. Sisihkan.
3
Blender bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Kalo ada kemiri boleh dipake.
4
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum dan berubah warna ya.
5
Kalau sudah harum, masukkan daging yang sudah dimarinate. Aduk2 terus sampai mengering dan harum.
6
Lalu masukkan jamur tambahkan kecap manis dan kecap asin. Test rasa. Lalu aduk lagi sekitar 2-3 menit. Sisihkan.
7
Rebus mie di panci berisi air yg diberi minyak. Tiriskan.
8
Rebus toge dan caisim. Tiriskan.
9
Di mangkok, masukkan 1sdm minyak bawang (saya beli yg langsung jadi), sedikit penyedap dan garam dan kecap asin. Aduk2, baru masukkan mienya.
10
Tata daging dan toge dan sayurnya.
11
Siap disantap!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kecap isi daging

Cumi Kecap isi daging

Cumi jumbo enak buat lauk atau yang lagi pengen BBQ ..yuk direcook..

4 porsi
15 menit
Bakpao isi daging cincang

Bakpao isi daging cincang

Sering stok bakpao di kulkas buat sarapan pagi tinggal kukus sebentar, jd eksperimen untuk isian nya, kali ini coba bikin isi daging Ini resep kulit pao yg menurut saya pas ya https://cookpad.com/id/resep/12919355-bakpao-telur-asin-salted-egg-pao?invite_token=GzBQfDesgAcMTCEVhLzmkG44&shared_at=1593769027 Saya pernah coba buat dgn tepung tangmien 1:1 dgn tepung terigu pro rendah, tapi hasilnya malah buyar dan dimakan nya lengket dimulut.

Babi Sisit Bumbu Merah

Babi Sisit Bumbu Merah

Ini adalah 1'1nya olahan bumbu yg bisa sy masak dari zaman belum nikah. Karena dlu gak bs bedain mana jahe, mana kencur. Hahaha.. jd paling mudah & aman adalah masak yg bumbu tumis n bumbu merah.😁 Simpel & praktis

Daging Tomat

Daging Tomat

Makanan kesukaan dari kecil, kalo mama masak kaya gini selalu nasi nambah...sekarang praktek sendiri dan hasilnya OKE gak kalah sama masakan mama😊 Mungkin kalo dijawa lebih mirip asem asem daging kayaknya yaa...

Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Nothing too special behind of making this. Just because of winter is come already, it is very cold and we need kind of soup to warm our bodies. #SayangAnak #SayangSuami #SayangKeluarga

4 porsi tanpa nasi
40 menit
Baked bean with crunchy (kacang merah tomat dengan renyah)

Baked bean with crunchy (kacang merah tomat dengan renyah)

Sebenarnya saya ingin membuat soup kacang merah, cuma dapetnya tomato baked bean. Jadilah eksperimen ini. Oiya, kalau teman teman tidak bisa makan babi karena haram dan lain hal. Bisa ganti pakai ayam yaaa... atau sapi juga enak kok.

4 porsi
Bakut goreng saos char siu

Bakut goreng saos char siu

Source : cookingbaking_diy (IG)

Bola-bola daging kecap inggris + Sosis

Bola-bola daging kecap inggris + Sosis

Ceritanya desember lalu baru pulang ke indo, dan pas balik lagi ke prancis bawa kecap inggris. Sayang kan kalo jarang dipake. Akhirnya coba bereksperimen bikin makanan yang bisa pake kecap inggris. Dan rasanyaaa....enak banget! 😍

3 porsi
Soun Goreng - Quick Simple Dinner πŸ’™

Soun Goreng - Quick Simple Dinner πŸ’™

Paksu pulang kerja ditanya mau makan apa katanya mau mie instant.. eh... no..no.. kebanyakan sudah, jadilah sang istri ngoprek laci dan ternyata masih ada soun ya udahlah ini aja kita gorcep alias goreng cepet πŸ˜‚

1orang
15menit
Sup kacang merah ala fe

Sup kacang merah ala fe

Ini sup kesukaan kakak waktu kecil. Untuk Ma Ling bisa diganti kornet/ daging giling/ sosis ya. Mama sering banget bikin, bahkan jadi salah satu menu andalan cateringnya dulu. Dan ternyata ga cuma anak2ku yg suka sup ini wkwk suami juga hihihi padahal paling susah makan sayur selain capcay. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #sayanganak

4 porsi
Bumbu Mie / Nasi Tim

Bumbu Mie / Nasi Tim

⏲2020.07.26⏲ Bikin bumbu mie / nasi tim ternyata simpel banget mom. Bahan2 nya juga simpel. Boleh di coba resep ini mom.. #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Ikut Ramaikan kontes #AntiRibet Malam ni masak mie goreng yg super simple anti bak bik buk beneran niπŸ‘Œ Mak2,ibu2,mama2,mami2,bunda2 cobain dech resep simple ni dijamin lezatπŸ˜… (NOTE:buat yg gak mkan babi bsa ganti sapi,ayam,udang,dll sesuai slera) Selamat recookπŸ™ #CookpadComunity #CookpadSurabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #KitchenComunty #HappyCooking #CookpadComunity_Surabaya

Terong daging kecap

Terong daging kecap

Suka sekali sama terong, ini salah satu menu andalan saya, gampang, simple, cepat, sedap, anak2 suka

6-7 orang