Cara Gampang Membuat Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish) yang Menggugah Selera

Dipos pada September 18, 2023

Bagaimana membuat Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish):

Marinasi :
250 gr Daging Babi Kapsim (potong kotak2)
1 ruas Jahe (geprek, cincang halus)
2 tbsp Kecap Asin (cap Angsa)
1 tbsp Kecap Ikan
2 tbsp Shaoxing Wine / Angciu
2 tbsp Minyak Wijen
1 tsp Totole / Vetsin HK
1 tsp Merica Bubuk
1 tbsp Maizena
(Campur semua bahan aduk merata dalam wadah lalu simpan dalam kulkas minimal 30 menit)
Bahan Lain :
4 siung Bawang Putih (geprek, cincang)
2 pcs Lobak (kupas, rebus sebentar di air mendidih dengan garam dan gula agar rasa pahit hilang lalu potong2 persegi panjang)
3 batang Daun Bawang (potong2 panjang)
Sedikit Air
Secukupnya Minyak untuk menumis (saya pakai pork lard)
Bumbu :
1 tbsp Kecap Asin (cap Angsa)
1 tbsp Kecap Ikan
1 tsp Knorr Ayam
2 tsp Merica Bubuk
1 tsp Gula

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish)

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih, gula dan kecap ikan sampai wangi. Masukkan daging babi yg telah di marinasi, tumis sampai daging kecoklatan.

Tumis Babi Lobak (Sautéed Pork w/ Radish) - Step 1

Beri sedikit air dan bumbu2. Test rasa ya jangan terlalu asin. Lalu kecilkan api dan tutup wajan sampai daging empuk.

Masukkan potongan lobak yg telah direbus sebentar. Aduk2 sampai lobak matang lalu masukkan potongan daun bawang. Tumis lg sampai daun bawang matang. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi jjigae

3-4 porsi

Baikut Capuccino (non halal)

Iseng2 aja, ada B2 di rumah ...

BAIKUT GORENG ASAM MANIS (NON HALAL)

Resep ini recook dari youtube channel spice n pans. Tp dr 2 resep yg berbeda digabungin. Krn salah satu bumbu saos nya ga punya hehe. Tp enak banget kok ini gampang pol lagi dijamin empukk.. saos bisa diganti saos lain sesuai selera..

3-4 org

40 menit

Bak kut teh (non halal)

Revisi..dgn tambahan topping #Cookpad_Community

5org

2jam

Peas With Bacon

Punya kacang polong beku dan sedikit bacon, langsung deh di eksekusi, rasanya mantab, bagi yang suka kacang-kacangan silakan di cobain resep ini, rasanya mantul pokok nya. Yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #PeasWithBacon

6 porsi

20 menit

Angsio Paikut (iga babi)

Daging paikut bisa diganti dengan iga sapi atau daging ayam #IgaAsemManis #DiRumahAja #AngsioPaikut

Pangsit kuah babi

50 pcs

Bakut simple

Kesukaan suami

2 porsi

Babi Goreng Sayur #nonhalal

Lauk favorit suami dari warung langganan, kepikiran untuk nyoba bikin sendiri dan berhasil! Rasanya mirip dengan yg disajikan di warung langganan 😀

Babi Rica bumbu kuning

Ini salah satu kesukaan keluarga, tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Saya terbiasa menghaluskan bumbu dengan blender

3 porsi

Kekian babi udang

Yang kotak dicetak pakai loyang, yg bulat pakai daun pisang

Daging Babi Kecap

Ini dagingnya bisa diganti ya untuk teman" yg muslim mis. Sapi atau Ayam cocok dan enak juga, keluarga pasti suka :) masak dan bumbumnya gak ribet jd semua pasti bisa masak nya.

Kuah Bakso tahu babi

Berhari2 makan seafood tu rasanya eeeeeneeeg banget. Selama jd mantu orang singkawang, masak pasti yg berbumbu terus, menyesuaikan lidah jawa. Kali ini masak yg soft aja, masakan disini nunggu masakan habis baru di post ya bun🤭 cek dulu gitu pasukan pada doyan kaga,,, adik ipar, mama mertua, bocil, m paksu, pada doyan. Baru Siap di edarkan😁

Soto babi

Mau masak tp gak mau ribet dan lama ? Gampang, sebagian besar menu sehari-hari saya adalah menu cepet. Karena waktu saya terbagidengan antara beberes rumah dan anter jemput bocahs.Yuk disimak 🙂

Iga Babi Bakar

Menghadirkan masakan istimewa di rumah yg pstinya dg hrga yg jauh lbh terjangkau dr beli di luar.. Ini modal sktr 50rb tp udh puas bgt.. Klo diluar dpt cm sepotong itupun kecil.. Bagi yg gk mkn babi bs gnti sapi ya.. Ini resepnya recook dr mb Vivi Pipie tanpa madu, simple bgt.. #PejuangGoldenApron3

4 orang

Bakso Goreng Kopong Babi Ayam Udang (non-halal)

Bakgor ini recook resep dari instagram linagui.kitchen Cerita nya suami pengen banget bakso kopong nya Ci Lina gui, dan aku di suruh bikin bakso ini terus, dan akhirnya aku bikinin deh buat suami. Baru pertama kali nyoba ternyata suami, mertua, dan sepupu seneng bangett 😁 tekstur bakso nya mirip banget sama bakgor y*mie p*thuk di Jogja, cuma ga ada cacahan udang nya aja 😁 resep ini mau di bikin ga pakai babi juga bisa kok.. Di ganti pakai daging ayam + udang aja udah enak 😊 yang pnting gurih

25-30 Butir

Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak

Kulit luarnya garing kriuk kriuk, tapi dagingnya empuk, juicy dan harummmm.... Bahan seadanya pun udah enak banget.

Pork Lard & heart with Celery Soup

Pork Fuyung Hay

Niat awalny hari ini mw masak Tongseng Babi, smpe rumah trnyta lupa beli santan. Males kan yaaa kluar lagi, pdhal ud beli kol n wortel. Jadi ya syudahlaaahhh... Bikin Fuyung Hay aja, bahan2ny lengkap ada di kulkas. Ha!! Be emak2 hemat & praktis 😁. Yg gak makan babi, dagingny bisa diganti pke daging apa aja ya. Suka2 deh pkokny..

Bihun Goreng Kaki Babi (Non Halal)

Ola sobat cookpad ,edisi kangen bihun jagung😁 jadi masak bihun goreng ini karena dadakan jadi pake kalengan kaki babi🤭 😁

7 - 8 org

30 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi