Bagaimana Membuat Cha Sam can (pork belly) yang Lezat Sekali

Dipos pada September 30, 2022

Cha Sam can (pork belly)

Hari ini saya akan berbagi resep Cha Sam can (pork belly) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Cha Sam can (pork belly) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cha Sam can (pork belly), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cha Sam can (pork belly) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cha Sam can (pork belly) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Cha Sam can (pork belly) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masakan simple yg disukai anak Sampai org tua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cha Sam can (pork belly):

  1. 250 gr Sam can ( pork belly
  2. 250 gr thui bak (daging bagian paha)
  3. 6 siung Bawang putih (cincang)
  4. 1 sdt bubuk ngohiong
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. secukupnya Gula,, kecap manis, kecap asin. Kaldu bubuk
  7. Minyak utk menumis
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cha Sam can (pork belly)

1
Potong2 pork belly + thui bak sesuai Selera, cuci bersih tiriskan
2
Tumis bawang putih sampe harum lalu masukkan daging nya aduk rata Sampai daging nya agak putih Tambahkan kecap manis, asin, Gula, kaldu bubuk, bubuk ngohiong, lada bubuk, aduk rata kembali
3
Tambahkan air sampe menutupi daging nya masak dengan api kecil sambil di tutup (biar daging cepat empuk) sesekali sambil di aduk sambil koreksi rasa
4
Masak Sampai air agak menyusut dan daging empuk, koreksi rasa angkat Dan sajikan (me : sisa Kan kuah nya agak banyak karna Anak2 suka)
Cha Sam can (pork belly) - Step 4
5
Sedikit tips : buat Anak2 wktu Makan daging nya saya Potong2 kecil2 jadi semua dimakan, lemak2nya juga semua masuk Perut 😝 semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau Goreng Medan Asli

Kwetiau Goreng Medan Asli

Ini teknik masak dan bumbu saya contek dari penjual kwetiau yg ramai pengunjung di dekat rumah

1 porsi
5 menit
Spicy Galbi Jjim

Spicy Galbi Jjim

Punya bakut 1kg yang udah dibikin soto mie sedikit 😆. Akhrnya penasaran klo dimasak ala korea, tapi gugling kebanyakan bahannya agak susah didapet. Akhirnya recook dari @R_J_T walaupun ada beberapa bahan yang diganti dan disesuaikan sm yang ada di rumah sih.. alhasil wuenakkk deh. Dan ini non halal bukan pake iga sapi. Lalu takarannya ngira2. Karena yg dr akun @R_J_T takarannya cup 🙈

4 orang
2 jam
Babi Woku / Pork Woku

Babi Woku / Pork Woku

masakan manado/minahasa dengan resep yg sedikit diubah. jika anda tidak makan babi, anda bisa menggantinya dengan ayam atau sapi. selamat mencoba!

5-6 porsi
120 menit
Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Sejak beli buku ci Xanders, banyak dan banyak sekali yg pengen di coba, salah 1 nya resep nasi goreng kampung. Bahan bumbu kurang lebih sama (aku pny lbh panjang sih, di resep asli simpleeeee banget) cuma aku tambahkan bacon aja biar seru. yang mau tau resep aslinya, langsung ke akun ci Xanders atau toko buku buat beli bukunya 😎 #bukanpromo #memangbukubagus #SederhanaRasaWah

2 porsi
Kaki Babi bumbu hong

Kaki Babi bumbu hong

Banyak yang masak menggunakan samcan. Tp say suka campur kaki bahkan ayam kampung sebagai variasi.... Bumbu hong bisa d beli di pasar sejenis bumbu ngo hiong... Halal. Bisa d coba msk dengan ayam!!!!

Nasi Tim (Non Halal)

Nasi Tim (Non Halal)

Mau ikut kreasi masakan tradisional,, eh.. langsung kepikiran buat share menu ini... ini nasi tim orang chinese (klo aq suku hokchia) enak lhooo... buat yg muslim bisa diganti pakai daging ayam atau sapi

45 menit
Babi Kecap (Non Halal)

Babi Kecap (Non Halal)

Sebenernya ini gampang masaknya, cuma Jarang2 masak pake daging b2. Dan masaknya kudu sabar pakai api kecil biar meresaaap. Sukaan anak2 makan pake nasi bisa nambah2. Atau dimakan ama bakpao gapit buat sarapan.

6 porsi
Rica-rica b2

Rica-rica b2

Kangen kuliner jogja jadi mintol suamik untuk masakin (jadi ini karya suamik). hehehe Bumbu ungkepnya beli jadi soalnya lagi males nguleg

Daging Burger / Patty burger enak dan gampang

Daging Burger / Patty burger enak dan gampang

Resep nya dari dee_devina di ig. Dengan sedikit modifikasi dari sayaa. Iniiii mantap jiwaaaaa. Pengen banget makan burger. Tapi di tmpat sy tinggal cuma ada m*c. Di foto nya uda kebanyang burger sedeppp eh pas uda pesen yg dtg cuma daging tipis tok. Omgggg. Ngenes rasaneee uda kebanyang yg sedap haha akhirnya cari2 resep. Bisa bikin ketebelan nya suka2 hati. Ah sedapeeeeee

Babi Hong 🐖 Ngik’s (Non Halal)

Babi Hong 🐖 Ngik’s (Non Halal)

Daging Samcan B2 berpadu dengan Tahu Kain dan ditemani Telur Puyuh Rebus, Uenakeeee Poooolll... #5resepterbaruku

1 Jam
Sop Brenebon (non HALAL)

Sop Brenebon (non HALAL)

Halo Sobat Cookpad 😘 Awal pertama kali aku mencoba sop ini di tempat tanteku. Wah, ternyata enak ya daging dimasak bersama kacang merah. Benar-benar sensasi yang beda😍. Kebetulan kali ini ada posbar mengenai kacang-kacangan. Aku langsung cuzzz buat Sop Brenebon. Cocok sekali disaat udara dingin dan juga bahan-bahannya mudah didapat. Biasanya sop brenebon itu memakai daging babi/kaki babi/tulang/sumsum. Namun memakai daging sapi pun bisa ya. Karena aku tidak ketemu kacang merah kering di supermarket terdekat, jadi aku memakai kacang merah kalengan yang sudah matang. Dan untuk mendapatkan warna "merah" aku memakai pasta tomat. Sedikit terinspirasi dari "minestrone soup", aku menambahkan oregano bubuk. YUM! walaupun hanya pakai bumbu iris, namun rasanya ENAK!!😋👌. Santap sop bersama nasi atau dengan garlic bread yang renyah, yawww. cettarrrr. Tuk lihat resep aslinya boleh klik link dibawah ya. Yuk dicoba buat Sop Brenebonnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Ira H @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15448853-sup-brenebon #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #WongKitoGalo #WongKitoGalo_CooksnapKakminItikKecil

6-8 porsi
Bakmi daging cincang

Bakmi daging cincang

Bahan gampang dan praktis untuk sarapan pagi/ laper ditengah malam. Saya selalu bikin dagingnya lebihan dan dikulkasin, jd saat tengah mlm kelaperan tinggal siapin.

2 - 4 orang
Korean Barbeque

Korean Barbeque

Kangen banget sama Korean bbq yang gurih dan pedas. Tapi karena anak-anak saya belom bisa makan pedas, jadilah saya modif sendiri resep ini. 😆😆😆

3 porsi
30 menit
Rica-rica daging babi/ B2

Rica-rica daging babi/ B2

Hmm.. Karena saya katolik, Dan lagi liburan. Makanya saya pulang lampung dan masak ini. Oiyaaaa, ini daging babi buruan yah, babi hutan. Bukan Babi pink peliharaan itu. 😁

#006 Soto Babi Bening (Nonhalal)

#006 Soto Babi Bening (Nonhalal)

Resep ini udah lama saya recook, uda bolak-balik jadi menu kesukaan anak2 di rumah. Gak melulu sih pake daging babi, karena di pake untuk daging ayam, ceker ayam atau daging sapi tetep enak. Kalo untuk daging kambing, saya belum pernah coba. Saya sampai lupa, source dari resep ini. Untuk beliau, saya ucapkan terimakasih 🙏 Nanti saya coba cari pelan-pelan, kalo ketemu pasti saya tag resep ini ke beliau.

Rica-Rica Babi

Rica-Rica Babi

cooked by suami tercintaa 💕💕

Kwe kia theng

Kwe kia theng

Ini non halal y tapi kalo yg mau cobain bisa di ganti dengan daging sapi kok 😀😀