Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup Kacang Merah (brenebon) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sup Kacang Merah (brenebon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kacang Merah (brenebon), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah (brenebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sup Kacang Merah (brenebon) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Sup Kacang Merah (brenebon) memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masak sup yg paling simpel. Ini kalo lagi males nyuci2 peralatan dapur π π . Ga perlu ditumis2, sekalian ngurangi minyak ya krn daging nanti jg kluar minyaknya π Tinggal cemplung aja, rebus, selesai. Sy pake daging babi (non halal ya) tapi bisa diganti koq.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kacang Merah (brenebon):
- 1/4 kacang merah (rendam dalam air semalaman)
- 150 gr daging b2 (bisa pake ayam ato sapi
- 1 buah wortel potong2
- Daun bawang
- Secukupnya lada, pala, gula, garam, dan kaldu bubuk
