Bagaimana Menyiapkan Tahu Cumi Kering 🐙 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 11, 2023

Bagaimana membuat Tahu Cumi Kering 🐙 yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tahu Cumi Kering 🐙 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Cumi Kering 🐙, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Cumi Kering 🐙 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Tahu Cumi Kering 🐙 sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Tahu Cumi Kering 🐙 memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo guys.. di rumah pas ada cumi kering bingung mau masak apa, kalau di pikiran saya itu cumi kering itu bakalan kenyal banget macem karet gitu, gimana ya masaknya ? Biar jangan terlalu kenyal sprt karet ? Cari" cara di google, ahh, akhirnya saya coba" deh .. trs search di cookpad nemuin resep dr mba angela litha, wyih pas banget, resepnya sesuai yang mau saya cari, lbh oriental gitu .. langsung deh praktekin Ehhh, ternyata enak guyssss.. orang rumah pada doyan, suruh masak lagi besok" nya 😅😅 Izin share ya mba angela, thanks a lot Selamat mencoba juga ya guys 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Cumi Kering 🐙:

1 ekor cumi kering ukuran gede, cuci bersih
8 ptg tahu putih keras (potong korek, goreng hingga keemasan)
2 ons daging pork cincang
1 ruas jahe potong korek
2 batang suana (rajang serong)
6-7 bh cabe kering (gunting miring")
3 siung bawang putih cincang halus
4-5 sdm kecap manis
2-3 sdm saos tiram
secukupnya Gula, garam dan merica
Sedikit air (sesuai selera)
sedikit Larutan tepung kanji
4-5 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Cumi Kering 🐙

Pertama siapkan dulu semua bahannya ya guys. Saya share cara saya menyiapkan cumi kering. Saya cuci bersih dgn air biasa kemudian rendam dengan air panas selama 30 menit, saya gunting dgn ukuran korek.. kemudian saya rebus sebentar, sambil tes sampai empuk cuminya. (jgn terlalu lama juga ya guys, takutnya rasa dari cumi tsb jd hilang)

Panaskan wajan dan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga keemasan, tumis daging cincang sebentar, masukkan tahu, cumi, kecap manis, gula, garam dan saos tiram. Tumis" dan aduk rata, kemudian masukkan 1-2 gelas air (sesuai selera ya takaran airnya). Tutup wajan biarkan mendidih sebentar.

Setelah mendidih sebentar, buka tutup. Masukkan suanna dan cabe kering. Koreksi rasa, apabila rasa sudah pas dan sudah matang, masukkan larutan tepung kanji, sambil diaduk sampai kekentalan yang pas, masukkan merica, aduk rata, siap disajikan 😆😆

Sedappppp 😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade nasi tim

Kl ud makan ini lupa sm brp karbo yg ud ditelen deh 😂

Daging Kentang Kecap

Mudah simple tapi enak dimakan dgn nasi atau bubur, semoga cocok yaa

Daging Kentang Kecap

Ini masakan rumahan yg enak banget... Gampang bikinnya. Klo mau pedes bisa tambah rawit 😁

Sayur asin masak kecap (non halal)

Ga perlu banyak bumbu tapi rasa uda pasti enak 😊

3 porsi

Nasi Goreng

Ceritanya kemarin aku tinggal suamiku di rumah n minta dia masak bubur, eh pulang2 aku liat malah jadinya nasi n banyak banget lagi. Jadilah aku bikin nasi goreng..

3 - 4 porsi

30 menit

Nasi Bakmoy

Masak nasi bakmoy sendiri dalam rangka rindu bakmoy di bandung yg terkenal banget yg ada di Jalan Mahmud.😋😋😋. Untuk dagingnya bisa diganti dengan daging ayam ya. #cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #bekalmudah #idebekal #olahanayam #olahantahu

2 Porsi

Kwetiau goreng nikmattt sederhana

Nasi Goreng Kuning

sebenarnya ingin buat orak arik telur, kemuduan Suami punya usul...Nasi Goreng seperti Singaporean fried rice spt di chatter box itu..

25menit

Mie Tomat

Yang tau Kwetiau Akang Medan pasti tau menu ini~ rasanya manis2 gurih, anget berkuah, comforting banget ♥️ Ini juga resep ngambil dari YouTubenya Willgoz, cuma ditambahin tauge aja bedanya. Yang mau liat full resep dan videonya silakan langsung ke channel Willgoz dan cari Mie Tomat ya.

2-3 orang

40 menit

Sup Merah

8 porsi

40mnt

Mie Hokkian Goreng (Non Halal)

Resep ini merupakan adaptasi dari Resep "Hokkien Noodles" nya Marion Grassby di FB. Menarik untuk dicoba karena salah satu toppingnya ada bacon ... jadi tastenya pasti gak manis banget. Ternyata benar tasty tastenya dan cocok sesuai selera kita 👍

4 orang

30 menit

Isian Daging Kecap - untuk Bakmi, Kwetiau atau Bihun

Siapa yg suka makan bakmi gerobak....pasti semua suka apalagi kalau yg namanya Toppingnya gurih, banyak dan nikmat pasti jdi langganan. Dan siapapun bisa buat sendiri loh utk keluarga. #berburucelemekemas #cookpadcommunity #resolusitahun2091 #resolusi2019