Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cukiok kecap Madam Eng yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Cukiok kecap Madam Eng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cukiok kecap Madam Eng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cukiok kecap Madam Eng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cukiok kecap Madam Eng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Cukiok kecap Madam Eng memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi2 ini bikin menu masa kecil bikinan mamih enak π·π· maaf ini non halal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cukiok kecap Madam Eng:
- 1 kaki babi sudah di potong2
- 6 siung bawang putih geprek
- 10 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin (saya pakai kecap kikoman)
- 4 butir star anise / pekak/ bunga lawang
- 4 butir telur rebus
- 5 buah jamur shitake/ shiang ku rendam sd mengembang
- 1/2 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 1/2 littre air
- Minyak goreng