Menu praktis dan gampang yaitu membuat Siomay yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Siomay sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Siomay dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih galau sama bahan2 yg ada di freezer. Ada 1adonan yg biasa saya buat bikin baso goreng. Mau dijadiin baso goreng, sepertinya anak2 dah bosen banget. Alhasil ketemu resep siomay dr ig nya mbak @icha.irawan. Adonan baso goreng pun menjelma jadi si Siomay and OeMJeeeehhh... endes bambang loh nih resepp... Akhirnya ketemu jg resep yg hasilnya mirip sama somay si ngko yg mangkal dijalan2 gituh. Cuman yah scr saya perdana bikinnya, ujudnya pun ala kadarnya lah yaahh... Yg penting rasanya wes maknyus. Buat penampilan, nanti akan kubuat lbh syantiiqq lg di pembuatan berikutnya. Klo kata orang, penampilan makanan yg menarik, pasti rasanya pun enak. Klo di Saya scr msh amatir di dapur, cuma bisa blg “dont judge the book from its cover” yg artinyaaah... di lep ajah langsung, biarkan lidah yg menilai😝😝😝😝 Yuxx.. silahkeun dicoba Bun resepnyaa.. Note: Untuk saya, saya tidak membuat bumbu kacangnya karena org serumah lebih suka makan siomay dg kecap manis + perasan jeruk limau saja. Tapi saya share aja resep bumbunya. Pasti yang lain kan lbh suka makan siomay dg bumbu kacang 🙂 #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- Bahan2 siomay:
- 500 gr ikan fillet, haluskan (me: campuran ikan tenggiri, udang, daging B2 cincang halus)
- 100 gr labu siam, diparut
- 6 siung bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 250 gr tepung sagu/tapioca
- 2 butir telur kocok lepas
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdt kecap asin (me: gak pake, lebihin di garam aja)
- 1 sdm kecap ikan
- 1-2 batang daun bawang, iris
- Bahan tambahan:
- Telur rebus
- Kentang kupas, rebus
- Tahu goreng
- Daun kol gulung, kukus
- Pare, kupas
- Bahan bumbu kacang:
- 300 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 7 bh cabe merah, haluskan
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam, gula, kecap manis, perasan jeruk limo
- 500 ml air
