Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Braised egg with dark soya sauce yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Braised egg with dark soya sauce yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Braised egg with dark soya sauce, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Braised egg with dark soya sauce di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Braised egg with dark soya sauce sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Braised egg with dark soya sauce memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Boleh pakai daging sapi, ayam atau pork. Tak pakai daging jg ok. Boleh ganti dg tahu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Braised egg with dark soya sauce:
- 200 gram daging ayam (biasa pork belly, iris 1 cm an)
- 1 sdm dark soy sauce
- 1 sdm light soy sauce
- (marinade daging dg soy sauce)
- 10 telur rebus (kupas)
- Rempah2 :
- Seruas jahe, iris
- 1 sdm bubuk ngohiong
- 3 cengkeh
- 3 bunga pekak
- 1 kayu manis
- 1 biji utuh bawang putih, cuci, geprek, kulit biarin
- 1 bongkah gula batu (boleh gula pasir, atau tambah lg gula pasir
- Sdkt merica
- Tambahan :
- 800 ml air
- 3 sdm kecap manis (krn suka manis)
- 1-2 sdm dark soy sauce (supaya warna hitam)