Kentang Ungkep Daging

Beberapa hari ini lagi males masak, jadi masak yang gampang dan simpel aja deh

Cah Tanghun (Bihun Goreng)

Resep keluarga untuk bihun atau mie.

Muntahu Babi

Mie kangkung terasi

Mie kangkung terasi medan.. yummy… Kesukaan saya kl ke pasar. Selalu sarapan ini.. #TiketGoldenBatikApron

Sup Pangsit

Tunyuk

Bihun Goreng Lapchiong

Steam Chinese Meatloaf

Harusnya pakai tongcai atau acar asin lobak. Tapi karena sy kurang suka, maka diganti sawi asin. Enak banget salah satu comfor food. Daging boleh diganti dengan sapi atau ayam. Lebih baik pakai yg ada lemaknya, sehingga hasilnya lebih juicy 😊 Saya juga tumis sawi asinnya terlebih dahulu dengan bawang putih supaya harum.

Guotie Shantung #chinesefood

waktu potluck di rumah mertua di Milton bulan Maret lalu, suami minta saya buat Guotie.. disini Guotie biasanya pake soy sauce aja buat cocolannya(seperti gyoza), cuma kalau saya biasa makan Guotie Shantung yang cocolannya pake sambel jadi saya buat 2 saus. and that was my first time manggang Guotie. biasa kalau dirumah mama yg bagian manggangin. dan sehub uda menikah,jauh dari keluarga dan tinggal di negeri orang (jadi curcol deh)jadi lah saya manggang sendiri. sebelum masak pastinya saya selalu doain dulu biar hasilnya enak,bagus dan bisa memuliakan nama Tuhan. dan ternyata hasilnya bagus dan enak! puji Tuhan banget semua suka dan habis ga bersisa.. so inilah resepnya

Sosis goreng mentega

Kwetiau Goreng Medan

Ini enak banget, gurih krn pake telor bebek. #PejuangGoldenApron3

Mun Tahu Babi Rumahan

Waktu mama masih ada mama paling suka masakin ini buat aku. Aku doyan banget masakan mama yang ini. Sekarang aku coba recook sendiri eh enakk banget. Tiap masak ini selalu ingat mama.

Sawi Gulung isi Ayam

Isian daging bisa ditambah dengan wortel parut, jagung, jamur kuping. Ayam bisa diganti atau campur dengan udang / ikan disesuaikan dengan stock di rumah / selera. #Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood #TiketGoldenBatikApron

Steamboat ala Mama Brad 💕

Liat menu dr sosmed sebelah . Iseng2,cm pake menu yang ada dikulkas 😂 kurang sayur2nya 😀

Hong ba' (babi merah) non halal

Tahu Bak

Mun Tahu Oriental

Tahu ternyata ada beragam jenis lho.. Yok' kita coba memasak tahu air (ini bukan tahu China yg pakai kain itu ya..) Biasanya di pasar penjual tahunya itu akan memotong tahu sesuai keinginan pembelinya, mau 1 atau 2 kotak. Yukk mareee kita masak.. 😁👍

Mie sederhana enak (non halal)

Aku suka sekali makan mie, tapi kadang kalau bikin mie ayam suka ribet prosesnya.. jadinya kadang ak kalau lagi pengen makan mie aku suka bikin pakai resep yang biasa kami masak di rumah, no ribet, no lama and yang penting rasanya juga lumayan memuaskan... Tapi untuk membuat mie ini kalian harus membuat minyak babi lebih dulu

Jajangmyeon 짜장면

Karena suamiku orang korea, jadi aku belajar bikin makanan korea 😅 ini simple banget dan cukup gampang, tapi ini resepnya agak indonesian taste ya

Kuetiaw Pek Cha

Karena mama dari medan, ini adalah salah satu comfort food nya beliau. Di medan tuh terkenal kuetiaw yg putih2 gini. Kyk ga dimasak n ga dipakein apa2. Tp rasanya enak dan wangi. Kuetiaw ini masaknya guampangggg bgt. Rahasianya pake minyak b2🐷. Pasti enak, wangi dan gurih.😅 Pake minyak sayur pun bisa, tapi kata mama rasanya lain dgn yg beliau makan di medan. Jadi, disesuaikan dg selera masing2 ya. Yuk dicoba.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3