Langkah Mudah untuk Membuat Iga Bakar Madu yang Anti Gagal

Dipos pada March 15, 2023

Iga Bakar Madu

Bagaimana membuat Iga Bakar Madu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Iga Bakar Madu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Iga Bakar Madu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Iga Bakar Madu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Iga Bakar Madu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Bakar Madu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Madu:

  1. 1 kg Iga (sy pakai pork ribs, feel free to subtitude with beef)
  2. 7 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 2 sdm ketumbar halus
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 2 sdm gula merah
  8. 1 sdm garam
  9. secukupnya merica
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 5 sdm saus tomat
  12. 3 sdm madu

Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Madu

1
Bersihkan iga, masukkan ke panci beri sedikit air
2
Masukkan bawang putih dan merah, ketumbar, kemiri yang sudah dihaluskan
3
Masukkan kecap manis, garam, gula, saus tiram dan merica masak sampai iga empuk dan sisakan air ungkepan untuk bahan olesan
4
Angkat dan tiriskan iga, sisa air ungkepan campur dengan saus tomat, dan madu aduk rata, test rasa..
5
Panggang iga diatas bara, saya pakai happycall, sambil dicelup ke bahan olesan, bakar, celup sekali lagi dan bakar lagi utk warna dan shine..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Enoki Roll

Enoki Roll

Wkt belanja ada jamur enoki n kebetulan di kulkas ada daging babi.. Jd kepikir utk bikin Enoki Roll.. Bagi yg gk mkn babi bs diganti daging sapi ya.. Bumbunya simple bgt.. Lgsg aj deh.. Source : Novhiesnotes

Bakmoy

Bakmoy

Karena ada stok putih telur, jadilah dikukus aja buat campuran isian bakmoy. Menu yang simple, anak-anak suka. Minim bumbu tapi seger. Untuk baso udang goreng, resep tetap sama dengan yang diposting minggu lalu, hanya langsung goreng aja. #PejuangGoldenApron3

Babi Cah Sayur Asin

Babi Cah Sayur Asin

( Non Halal )

2 - 3 Orang
30 Menit
Capjay Merah Kental

Capjay Merah Kental

Capjay ialah 10 macam jenis sayur lauk.

5 orang
20 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Ini dia resep bakmi aku pake mie basah buatan sendiri. Sebelumnya aku udah pernah upload, tapi yang ini lebih sedap karna bakminya aku pake homemade fresh, plus pake bumbu minyak buatan sendiri juga. Pas fotonya diupload temen-temen pada ribut minta dimasakin dan semua muji enak bangeeeetttt. Pacar juga sering ngidam ini hahaha. Dikasih coba bakmi frozen dari langganan di Jakarta dia bilang yang ini lebih enak 😋 So, resep ini udah lulus sensor hasilnya mantap dan anti gagal!

4-5 porsi
Sup merah surabaya (favorit anak-anak)

Sup merah surabaya (favorit anak-anak)

Saya kasih nama sup merah surabaya karena setelah pindah kota saya ga pernah nemu sup seperti lagi, jadi ntah memang berasal dari surabaya atau tidak ya. Hahaha Dulu waktu kecil kurang doyan sup bening karena isinya banyakan sayur dibanding lauknya. Tapi kalo mama udah masak sop merah gini, pasti semangat banget buat makan karena isinya banyakan lauknya dibanding sayur, dan kuahnya lebih enak. Oh iya, saos tomatnya harus pake merk del monte yah biar enak. Hehe 😁 (bukan iklan, cuma saran aja)

1 jam
Sop Merah

Sop Merah

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

60 menit
Mie goreng

Mie goreng

Sudah lama beli mie kering saat ke swalayan karena lihat merk mie baru (mie g*g*) bentuk mie nya gak keriting, jadi pengen coba. Dan akhirnya dicoba masak jadi mie goreng dan memakai bahan seadanya di rumah

Sop Merah

Sop Merah

WARNING: Resep sop merah saya non halal ya bund.. alias mengandung babi. Kalo mau buat yg halal tinggal hilangkan saja option babinya. Masaknya sih cepat bund benernya.. Yang bikin lama tuh, mempersiapkan segala pernak perniknya 😅

6 orang
1 jam 30 menit
Kwetiaw Goreng

Kwetiaw Goreng

Masaknya pakai wajan wok ya, biar lebih enak. Ini aku bikin versi non halal. Bagi temen2 yg muslim bisa ganti minyaknya dgn minyak sayur biasa, dan lapchiong dgn sosis atau baso ya 😊

Sop Janda (Jawa-Sunda)

Sop Janda (Jawa-Sunda)

Musim ujan udah datang, enaknya makan yang anget2 enak nih.. 😄

5 porsi
Buncis ala szechuan jtt - buncis goreng siram daging cincang

Buncis ala szechuan jtt - buncis goreng siram daging cincang

buncis goreng yg crunchy dengan siraman daging cincang pedas... ahk.. nikmatnya dunia 😆

Sate B2

Sate B2

B2 diapa2in pasti enak, biarpun bumbunya super simple.. Dagingnya klo beli yg campur ya biar ada lemaknya, klo full daging kurang manthap.. Cekidot ya.. Bisa disajikan dengan sambal kecap.. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Krengsengan Tembak

Krengsengan Tembak

Krengsengan adalah salah satu makanan khas dari Jawa Timur. Jika biasanya bahan utamanya adalah kambing, tapi dalam resep ini saya memadukan antara tempe dengan daging babi, yang disingkat menjadi Tembak (Tempe-Babi-Kecap). #ResepPertamaku

8 orang
60 menit
Kwetiau kuah non halal

Kwetiau kuah non halal

Sarapan sehat #sarapanku#cookpadcomunity_jayapura

Babi Sisit Bumbu Merah

Babi Sisit Bumbu Merah

Ini adalah 1'1nya olahan bumbu yg bisa sy masak dari zaman belum nikah. Karena dlu gak bs bedain mana jahe, mana kencur. Hahaha.. jd paling mudah & aman adalah masak yg bumbu tumis n bumbu merah.😁 Simpel & praktis