Langkah Mudah untuk Membuat Sup Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 26, 2023

Sup Kacang Merah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup Kacang Merah yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sup Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup Kacang Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kacang Merah biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Sup Kacang Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sup Kacang Merah sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sup kacang merah ini salah satu fav anak2, wangi dan gurih sekali. Bahannya jg sangat mudah dan masaknya simple.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kacang Merah:

  1. Daging sapi/babi
  2. 1 batang wortel
  3. Kacang merah (kacang jogo)
  4. 2 siung Bawang putih
  5. Sedikit Kayu Manis
  6. 2-4 buah Cengkeh
  7. Air
  8. Daun bawang
  9. Daun seledri
  10. Garam
  11. Totole / penyedap jamur
  12. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kacang Merah

1
Didihkan air, masukkan irisan bawang putih, sedikit kayu manis dan cengkeh.
2
Masukkan daging, kacang merah, wortel, didihkan. Kecilkan api, lalu godok hingga daging dan kacang merah empuk.
3
Masukkan garam, totole, daun bawang dan seledri. Tes rasa dan sesuaikan.
4
Masukkan bawang goreng. Siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dongaseu (돈가스) - Korean food

Dongaseu (돈가스) - Korean food

Ini adalah salah satu masakan dari negeri gingseng. Membuatnya cukup mudah, untuk menu ini saya masih belajar dengan suami saya. NOTE: berhubung bahan yang saya pakai adalah daging babi dan haram untuk sebagian orang terutama sahabat muslim. Daging babi bisa digantikan dengan daging sapi atah dada ayam fillet.

6-12 porsi
Dumpling mix sauce

Dumpling mix sauce

awalnya pengennya bikin kuotie,tapi lupa gk beli cuka hitam nya..dibuat pangsit kuah bosen..liat bahan2 akhrnya bisa bikin dumpling n saosny yang enak,sehat n gurih banget..

3 porsi
sup babi kacang merah

sup babi kacang merah

lagi penasaran ma kacang merah.. beberapa kali beli yang kering, udah direndam semalaman juga masih lamaaaa aja empuknya pas dimasak jadi kali ini beli yang segar dan *tadaa* ga ngabisin kompor boo karena cepat dhe empuknya :q

7 porsi
45 menit
Sop Kacang Merah

Sop Kacang Merah

Musim flu lg, enaknya makan sop hangat.. Yg ini non halal Bunda, tp bisa banget klo dagingnya diganti dgn daging sapi..😊😊😊

Bihun Goreng Medan

Bihun Goreng Medan

Salah satu sajian street food yang terkenal dari Sumatra Utara "Bihun Goreng Medan". Makanan ini bs ditemukan di berbagai Restoran bahkan Warung Kaki Lima di seluruh penjuru kota Medan. Paduan rasa gurih & sedap, bihun yg digoreng dgn udang, telur & sayuran segar.. Saat memasaknya aj ud tercium aroma udang yg bikin lapar hehee.. Ga perlu jauh-jauh pergi ke Medan, tngal bikin di rumah & rasakan nikmatnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #bihungoreng #bihungorengmedan

4-5 porsi
22. Babi merah

22. Babi merah

#PejuangGoldenApron2 #nonhalal

Sup Kacang Merah (brenebon)

Sup Kacang Merah (brenebon)

Masak sup yg paling simpel. Ini kalo lagi males nyuci2 peralatan dapur 😅😅. Ga perlu ditumis2, sekalian ngurangi minyak ya krn daging nanti jg kluar minyaknya 😉 Tinggal cemplung aja, rebus, selesai. Sy pake daging babi (non halal ya) tapi bisa diganti koq.

Daging Kentang Kecap

Daging Kentang Kecap

Ini masakan rumahan yg enak banget... Gampang bikinnya. Klo mau pedes bisa tambah rawit 😁

Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Mau makan charsiu tapi gak punya saus lee kum kee bbq, tenang aku punya resepnya yang tanpa saus lee kum kee, dan ini enak banget kok..😆 suer deh ✌ Bahannya juga cuma sedikit kok... Ayo dicoba!!!

Sup daging cincang telur

Sup daging cincang telur

Mamah waktu saya kecil sering banget masak sup ini selain gampang bikinya juga cepet banget

Nasi goreng kuning

Nasi goreng kuning

Nasi kuning simple no ribet #intipISIpiringku #nasikuning#telurkecap#babikecap

Daging Bumbu Rujak

Daging Bumbu Rujak

Karena si bapak lagi diet dan ngga makan nasi, jadilah percobaan daging bumbu rujak pake kentang untuk pengganti nasi.. Ngga pedes ya biar si kakak bisa ikut makan.. 👌👌👌

Samsasin teriyaki

Samsasin teriyaki

Biasanya sayur asin dimasak kuah bakkut, tp stok yg ada cuma daging samcan ama sayur asin, coba akhhh kayaknya bakal enak klu pake saus teriyaki, ternyata enakkkk Ibu-Ibu boleh dicoba nih biar nga bosan, rasanya ada asin, asem dan manis terus aroma jahenya yg tercampur dengan aroma bawang putih hmmm sungguh mengundang selera#5resepterbaruku

Martabak mie

Martabak mie

Waktu lagi bingung mau masak apa, saya buka kulkas dan ternyata masih banyak juga bahan yang tersedia.(masih ada sayuran Chard,sisa brokoli,wortel,sisa mie,telur, jagung,sisa ayam cincang).saya mau pakai semua bahan ,enaknya di masak apa ya? jadilah saya buat martabak mie dengan bumbu sendiri(bukan bumbu indomie). sehubungan ga ada indomie juga disini.. lebih sehat dan enak,cuma sepertinya saya kebanyakan pake toping 😅 tapi puji Tuhan, suami suka. kata suami : enakk.seneng deh punya istri pinter masak. duh senengnya dipuji suami 😍😍😙

Kwetiaw goreng

Kwetiaw goreng

Semua anggota keluarga suka sekali makan mie, dan hampir setiap minggu menu mie selalu ada di daftar menu, Apa salah nya kalu semua bisa dimasak sendiri tanpa harus beli kan, hehe Dan ini salah satu menu lapak nya mama xean, laris manis banyak yang cocok, semoga kamu juga yah😄😘😍

4 porsi
30 menit