Cara Gampang Membuat Mie Goreng yang Anti Gagal

Dipos pada March 11, 2023

Mie Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 24 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mie goreng tuh masakan favorit buat acara keluarga ... Puji Tuhan punya mertua yg punya resep jitu 😍 Mertuaku bilang masak mie harus pake minyak bawang Sebenarnya untuk masak mienya sih cm sebentar. Tp membuat minyak bawang dan mempersiapkan bahan pelengkap yg agak lama 😅 ... Biasanya saya siapin bahan pelengkapnya sehari sebelumnya, sdh dipotong-potong gitu.. Taro di kulkas atau freezer utk bahan dagingnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 2 bks Mie kering cap ATOOM BULAN
  2. secukupnya Kecap manis
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. 2 sdm kecap ikan
  5. 1/2 sdm kecap ikan
  6. secukupnya Kecap asin
  7. secukupnya Kaldu bubuk (bisa diskip)
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 6 butir kemiri
  13. 1/2 sdt garam
  14. Pelengkap :
  15. secukupnya Baso (diris tipis)
  16. secukupnya daging ayam Fillet (potong sesuai selera)
  17. secukupnya Daging babi (potong sesuai selera)
  18. secukupnya Udang kupas (jangan diskip ya)
  19. secukupnya Sayur sawi hijau (potong sesuai selera)
  20. secukupnya Daun bawang (potong kira2 3 atau 4 cm)
  21. 5 batang daun seledri yang besar (potong 3 cm)
  22. Bahan minyak bawang :
  23. 1 bonggol bawang putih (kupas)
  24. 100 ml minyak goreng bersih

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Panaskan air hingga mendidih untuk merebus mie. Masukkan mie, masak hingga matang (jangan sampai kematangan dan terlalu lembek ya.. Cukup mienya menjadi kenyal sudah bisa diangkat)
2
Tiriskan mie. Beri minyak goreng supaya tidak lengket. Aduk rata.
3
Kemudian berikan kecap manis (hingga mie kecoklatan.. Kalau yg ini sesuai selera, kalau manis ya agak banyak kecapnya). Dan juga masukkan 2 sdm kecap ikan. Aduk rata
4
Haluskan bumbu halus
5
Panaskan minyak bawang kemudian tumis bumbu halus.
6
Setelah harum, masukkan udang, daging, baso. Kemudian tambahkan air secukupnya untuk mematangkan daging dan baso nya.
7
Setelah daging matang, masukkan sayur sawi hijau, daun bawang dan seledri.
8
Tambahkan air jika ingin mie lbh nyemek ya.
9
Masukkan kecap asin dan kaldu. Tes rasa.
10
Kalau rasanya sudah cukup masukkan mie. Aduk rata hingga air menyerap.
11
Membuat minyak bawang :
12
Masukkan bawang putih dan minyak ke dalam penggorengan. Masak dengan api kecil/sedang selama kurang lebih 30 menit. Hingga warna minyak keruh.
13
Note : utk bahan2 pelengkap jumlahnya sesuai selera ya.. Kalau ga adapun gapapa KECUALI UDANG 😊
14
Note : kalau masaknya banyak (misalnya 10 bks), masaknya jadi bbrp kali ya.. Jgn sekaligus, spy rasanya rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Braised egg with dark soya sauce

Braised egg with dark soya sauce

Boleh pakai daging sapi, ayam atau pork. Tak pakai daging jg ok. Boleh ganti dg tahu.

33. MPASI 11+ 4* Oatmeal, Labu, Bayam Merah, Daging, Tempe

33. MPASI 11+ 4* Oatmeal, Labu, Bayam Merah, Daging, Tempe

Buat selingan aj moms

Sop bak kut sayur asin

Sop bak kut sayur asin

Thai Stir Fry Meat with Basil Leaves

Thai Stir Fry Meat with Basil Leaves

2 porsi
30 menit
Daging untuk bakmie

Daging untuk bakmie

Bisa disimpan lama, kapan pingin cukup masak mie kuning

Tongseng Daging (Non MSG)

Tongseng Daging (Non MSG)

Sekarang makan tongseng, bisa dirumah, gak usah pergi jauh2 beli lagi. Yeee!!! Pas hamil selalu pingin makan tongseng, puji Tuhan anakku tetap kuat walaupun emaknya doyan makan daging kambing, hahahaha.. kenapa kuat? karena tekanan darah saya selama hamil selalu rendah, padahal saya udah makan semua makanan yg meningkatkan darah, tapi emg dasarnya darah rendah, ya harus ekstra keras naikin darah, sampai dokterpun kasih obat2an yg bantu boosting darah ku biar normal. Alhasil, dokter justru saranin makan daging merah, padahal biasanya orang hamil dibatasi makan daging merah, ini aku malah disaranin lebih sering, what a great life!! :D dikasih tau bumbu tongseng sama pedagang langganan, mantab banget dicoba di rumah. Papanya micel bahagia luar biasa, minta dagingnya dibanyakin, tapi kubisnya sedikit aja. wkwkwkw.. eksekusi, bahkan Micel yg baru umur 10 bulan minta yg tanpa cabai. Yuk masak!

1 porsi
15 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Bosen sama makanan biasanya. Trus nemu resep di ig dari ig-nya @filanigunadi. Maapkan fotonya ga lengkap sama sayur dan kentang🙏🏻

Sup merah

Sup merah

Makanan selalu bikin kangen.. Makanan favorit keluarga kalau ada acara besar. Perpaduan gurih, asam, asin, dan manis jadi satu di lidah ditambah aroma rempah dr pala membuat masakan ini unik. Versi aslinya sih ada gorengan udangnya. Tp berhubung males bikinnya sementara skip dulu gorengan udangnya. Lain kali kalau lagi bikin gorengan udang baru bikin resepnya.

Mun Tahu dengan Daging Cincang

Mun Tahu dengan Daging Cincang

salah satu menu masakan rumah favorit ku 😋 oh iya , untuk resep daging cincang nya juga suka saya aplikasikan di menu lain 😁 biasanya suka saya pakai di sop bening. #WorkFromHome #DiRumahSaja #MenuMasakanRumah #ResepMasakanRumah

Bakmi goreng (non halal)

Bakmi goreng (non halal)

5-6 porsi
Daging kecap

Daging kecap

Recook dari resep ci @tintinrayner Kalau si kecil doyan dengan telur kecapnya

Daging Telur Kecap

Daging Telur Kecap

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu22- (28Okt)

4-5 orang
30 menit
Mie Goreng Shirataki

Mie Goreng Shirataki

Lagi diet nih ceritanya tapi kepengen makan mie goreng yang Guilt-Free! Jadilah beli bahan mie nya di ClubSehat, namanya Shirataki noodles. Kurang faham sih dia terbuat dari apa cuma dari kemasan nya ada tulisan Umbi Iles-Iles. Tambah ga ngerti sih jujur😂 Cuma, orang2 yang lagi eat clean atau diet tuh rekomen mie ini sih! Jadilah aku cobainnnn bikin deh hihi. Resep ini aku recook dari : Thankyouuuuu resepnya yaa sis! Aku ada modif2 juga sih tapi :p

1 porsi
25-30menit
Nasi Goreng Yang Chow 💐😍

Nasi Goreng Yang Chow 💐😍

Pagi harii, di saat perut keroncongan, ga inget sama diet, kepingin makan ini. MARI MAKAN 🌸

2 orang
35 menit
Nasi Tim

Nasi Tim

Kebetulan sorry bgt disini aku bikin nasi tim non halal. Tapi daging bisa di ubah kok sesuai selera. :) disini aku bikin ga banyak, nasi hanya bikin 1 cup cuma jadi buat 3 porsi, dagingnya masih sisa lumayan bisa 2-3 mangkok lagi.. tergantung dari besar kecil mangkok juga.. disini aku pakai mangkok kecil.

Tumis Tahu Wortel daging

Tumis Tahu Wortel daging

45 menit
Prawn Butter

Prawn Butter

Masak ini dengan 1 umplung beras berdua dengan suami langsung habis bersih🙈 Kalau temen-temen merasa ini oily banget bisa di kirangin ya mentega sama butternya atau skip minyak di awal. #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #teamtrees #weekendchallenge #cookpadcommunity_surabaya #berburucelemekemas #cookpadIndonesia #resolusi2019 #kapsulajaib

Soun goreng

Soun goreng

Soun goreng ini cocok untuk makan pagi atau saat lapar sore2 krn ringan dan tidak terlalu membuat kenyang. Pakai nya soun RRT spy enak

4 porsi
30menit
Daging Masak Kecap

Daging Masak Kecap

Bingung mau masak apa jadilah daging masak kecap yang simple ini

3 porsi
Cawanmusi (telur kukus) versiku

Cawanmusi (telur kukus) versiku

Sejak kecil, sy suka sekali dengan cawanmusi buatan mama sy. Mama sy belajar membuatnya dari buyut. Ini versi Chinesenya ya. Telur kukus dengan toping daging cincang. Sebelum membuatnya, daging cincangnya bs menggunakan berbagai jenis daging. Di bawah ini sy akan bahas bbrp jenis daging utk topping yg bs Anda gunakan, tentunya dgn bumbu yg sdkt berbeda

1 porsi
30 menit