Bagaimana Membuat Kaprik tumis jamur kuping dan daging yang Enak Banget

Dipos pada April 17, 2022

Kaprik tumis jamur kuping dan daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaprik tumis jamur kuping dan daging yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kaprik tumis jamur kuping dan daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kaprik tumis jamur kuping dan daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kaprik tumis jamur kuping dan daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaprik tumis jamur kuping dan daging sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Kaprik tumis jamur kuping dan daging memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini masakan yang simpel banget karena bumbunya hanya bawang putih 😂 chines food cara masaknyaa simak di bawah yaak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaprik tumis jamur kuping dan daging:

  1. Sayur kaprik
  2. Jamur kuping kering
  3. Daging (ayam)/ (daging babi bisa) atau cuman kaprik sama jamur aja bisa
  4. Masako cair
  5. Kecap asin
  6. Tepung taipokan

Langkah-langkah untuk membuat Kaprik tumis jamur kuping dan daging

1
Rendam jamur kuping sampai mengembang kemudian cuci bersih
2
Bersihkan /potong serat di kaprik kemudian cuci bersih
3
Iris tipis daging kemudian kasi tepung taipoka sedikit,kecap asin dan masako cair atau masako bubuk diamkan kira2 15-20 menit
4
Kalau sudah tumis daging sampai agak mengkuning kemudian angkat sisihkan
5
Rebus air kalau sudah mendidih kasi minyak dan garam sedikit kemudian rebus kapri kira2 5 menit angkat tiriskan
6
Keprek bawang putih,kemudian panaskan wajan masukan bawang putih tumis2 sampai harum kemudian masukan jamur kuping tumis2 kemudian masukan kapri aduk2 lagi masukan daging aduk2 sebentar kasi masako cair/masako bubuk aduk2 biar merataa cicipin rasanya,sajikan
Kaprik tumis jamur kuping dan daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Sawi Pahit (Kua Chai Peng)

Nasi Sawi Pahit (Kua Chai Peng)

Masih dalam suasana imlek jadi keinget resep2 warisan yg dl selalu dibuatin mama. Salah satu resep warisan yg mau aku share hr ini adalah Nasi Sawi Pahit atau biasa d sebut Kua Chai Peng / Green Mustard Pork Belly Rice. Selain sehat, rasanya jg enak banget loh. Oh ya...utk daging bisa d ganti dengan ayam ya. Selamat memasak 😉

Galantine

Galantine

Bbrp kali dpt pesan dr Mamah Cookpad, ktny beliau penasaran ga ada resep yg sy terbitkan 😄 Lg sibuk mamah, ga smpt poto2, masak aja kebut2an. Kebetulan hr ini bikin galantine, ingat ada foto yg prnh sy post di Instagram. Jd ya udh post resep galantine aja. Resep dr mbak Endang Just Try and Taste, takaran dan bahan sy modif sesuai stok di dapur. Ini antiribet jg buibu, cekidot di bwh yaaa. Cuss resepnya #siapramadan #pekaninspirasi

Bakpao Babi

Bakpao Babi

Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " . Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA) Bagi sahabat cookpad yang muslim, maka daging babi dapat diganti dengan daging ayam atau daging sapi ya.. Bentuk karakternya juga bisa disesuaikan. Selamat mencoba!

Samsasin teriyaki

Samsasin teriyaki

Biasanya sayur asin dimasak kuah bakkut, tp stok yg ada cuma daging samcan ama sayur asin, coba akhhh kayaknya bakal enak klu pake saus teriyaki, ternyata enakkkk Ibu-Ibu boleh dicoba nih biar nga bosan, rasanya ada asin, asem dan manis terus aroma jahenya yg tercampur dengan aroma bawang putih hmmm sungguh mengundang selera#5resepterbaruku

Mie Goreng Bak Kwa

Mie Goreng Bak Kwa

Masih edisi ngabisin bak kwa kemarin. Kali ini dibikin mie goreng

2-3 porsi
Bihun Goreng 🐷

Bihun Goreng 🐷

Bosen bihun kuah aja...cb bikin bihun goreng..ternyata gk kalah enaknya loh...yuk dicoba... #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

Punya kimchi di kulkas yang sudah terlalu matang(lama disimpan),sayang buang,jadi deh kombinasi resep sana sini,tapi maaf versi non halal(kalau mau halal tinggal ganti dagingnya)

Tumis Babi Jahe

Tumis Babi Jahe

Mendadak kangen masakan mama yg satu ini.. Dulu setiap aku habis lahiran, mama selalu masakin ini sebagai bagian dr program ciapo 30hari. Gak 100% mirip sih rasanya tp mendekatilah lumayan buat ngobatin kangen

Capcay seafood

Capcay seafood

Ini versi non halal ya Yg mau halal, tgl ganti minyak babi - dengan minyak goreng biasa :)

3 Porsi
30 menit
Mie Godok

Mie Godok

untuk masak mie begini, ak biasa pakai kuah kaldu ayam. biasanya aku buat dari rebusan tulang2 ayam, ceker, sayap, leher, di masak sampai berjam2 dengan slow cooker dan beri 1 ruas jahe geprek, daun bawang 2 – 3 helai, bombay 1 pcs, minyak bawang putih 1 sdm. Aku masak biasanya 7-8 jam di slow cooker, setelah itu br di dinginkan dan simpan ke dalam gelas2 sedang dan di bekukan.

Nasi Goreng sosis manis

Nasi Goreng sosis manis

Berkreasi dengan produk frozen food homemade Dari specitaste Dan yummy_piggypig.

4 piring
30menit
Orak Arik daging Special

Orak Arik daging Special

Mau masak yang simple,cepet dan gak bikin ribet?Ini salah satu nya dan yang pasti rasanya yummih

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Semalam kelaperan, lalu ada sisa daging panggang dan Nasi jg masih banyak, yaudah langsung ajah masak yg ada di kulkas.ternyata hasilnya enak..si Misua pun bilang enak banget...😁 senang nya hati...

2 orang
10 menit
Tahu jepang Baso B2 kuah

Tahu jepang Baso B2 kuah

Lagi dingin2 pgn makan yg kuah n gurih...tp krn tkt sembelit jd lah di tambahin sayur caisim yang buanyak...hahaha...

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Kali ini ikutan kirim cookies, resepnya mb Nungky. Link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14739737-beef-bulgogi?invite_token=HX1WBK7tbCqKwUdf9K9rBz2R&shared_at=1622625852 Enak lho hasilnya. Next time pasti bikin lagi. Ada sedikit penyesuaian di resep, tp overall ga merubah rasanya. #Cookies_NungkyWijaya

3-4 orang
Japchae Korea

Japchae Korea

Biasa suka pesan ini di restoran korea dan rasanya enak saat makan ini recook dari youtube orang korea jadi mungkin jd tau detail cara masak ini versi org korea. Selamat mencoba

5 porsi
40 menit