Bagaimana Menyiapkan Capcay seafood yang Sempurna

Dipos pada May 26, 2022

Capcay seafood

Bagaimana membuat Capcay seafood yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Capcay seafood yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Capcay seafood, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Capcay seafood sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Capcay seafood sekitar 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay seafood diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Capcay seafood dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Capcay seafood memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini versi non halal ya Yg mau halal, tgl ganti minyak babi - dengan minyak goreng biasa :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay seafood:

  1. 150 gr daging babi cincang
  2. 100 gram udang yg sudah dikupas
  3. (Takaran sayur sesuaikan ya)
  4. 2 buah wortel potong tipis
  5. 10 buah jagung semi
  6. 1 buah kecil brokoli
  7. Jamur kancing dan jamur kuping
  8. Pakchoy atau caysim
  9. 50 gr minyak babi
  10. Secukupnya saus tiram, garam, kecap asin, totole dan gula
  11. 4 siung bawang putih geprek
  12. 1 cm jahe geprek
  13. 200 ml air
  14. 1 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Capcay seafood

1
Siapkan bahan.
Capcay seafood - Step 1
2
Panaskan minyak dan masukkan minyak babi juga bawang putih dan jahe, tumis sampai harum.
3
Masukkan daging dan udang, tumis sampai berubah warna, beri bumbu, aduk rata. Masukan air dan mulai dr sayuran yg keras (wortel, jagung, brokoli)
Capcay seafood - Step 3
4
Tgg mendidih, lanjutkan dgn sisa sayur lainnya dan koreksi rasa. Didihkan 1 menit, tuang larutan tepung. Sajikan
Capcay seafood - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Bak Kwa

Mie Goreng Bak Kwa

Masih edisi ngabisin bak kwa kemarin. Kali ini dibikin mie goreng

2-3 porsi
Rendang Daging Babi

Rendang Daging Babi

Ini sebenernya sok ide sih. Pagi2 mama udah rebusin dagingnya di panci presto. Sebenernya bingung mau dimasak apa, tp berbekal bumbu2 yang ada dirumah dan seadanya, aku coba buat ini dannnn hasilnyaaaa.... leh ughaaaaaaaa ✌🏻 FYI, ini pertama kalinya aku buat rendang. Next time aku bakal masak ini lagi pake daging sapi. Sekali2 masak yg non halal dulu yaaaaaa hehehehehe ✌🏻

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Pengen masak nasi goreng yang cepat, praktis dan mudah, tapi bosen sama rasa nasi goreng yang itu2 aja? Coba deh tambahin kimchi, rasa segar dan asamnya, buat nasi goreng lebih enak, dan tidak membosankan untuk keluarga!

4-5 porsi
15 menit
Nasi goreng telur dengan siobak (non halal) mirip Mayflower

Nasi goreng telur dengan siobak (non halal) mirip Mayflower

Maaf bukan ngga kreatif, tp saya lagi penasaran banget sama nasi goreng yg saya makan di restoran Mayflower di UK sana 🀣 kmren dengan minyak wijen kurang pas, yg ini lebih pas tp keasinan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… di resep, takarannya sudah saya sesuaikan ya biar ngga asin.. hampir mirip rasanya 😍😍 oh iya mohon maaf non halal juga ya. Bisa dihilangkan atau diganti ayam suwir πŸ˜‰ #nasigorengekitchen #alaresto

1 porsi
Cha Sio (non halal)

Cha Sio (non halal)

Buat sendiri Cha sio rupanya ngak terlalu susah kok. Kalo beli cuma dapat dikit ngak puaslah makannya. Mending buat sendiri iya ngak 😊

Iga Babi endess

Iga Babi endess

Musim ujan pgn mkn yg anget2 & berkuah.. awalnya tulang babi sy mau buat bakut sayur asin.. berhubung gagal krn sayur nya pait waktu dimakan alhasil sy buang smua sayur sawi asin berikut kuahnya.. tulang2 babiny saya angkat & buat iga penyettt manyoss

2 porsi
30jam
Bakmi goreng lebar

Bakmi goreng lebar

Setiap awal bulan saya dan ibu "rajin" ke supermarket..entah cuci mata atau emang ujung2nya belanja dehh apa aja lah pokoknya masuk ke keranjang belanjaan.. DAN ketemu 1 mie telur yang ukurannya sedikit lebar tuh...langsung kita ambil dan tercipta menu masakan di hari Minggu yaitu BAKMI GORENG. saya merupakan ex-peserta Golden Apron Season 1 tapi...terakhir2 ada aja kendala selain JENUH juga mikirin masak, dan yang paling ngeselin adalah ketika aplikasi cookpad tempo lalu sering eror di hape saya .......jadinya ketelatan nge post menu masakan deh- hem bukannya mau mepet nge post tapi emang orang pekerja cm punya waktu weekend saja menyalurkan hobi masakan ya makkkk #PejuangGoldenApron2 #semogamasihadakesempatan #cookpadcommunity_jakarta #resolusi2019 #resepbakmigoreng

Mie / Misoa Daging kuah Sechuan

Mie / Misoa Daging kuah Sechuan

Beberapa hari ini cuaca mulai dangdut, siang panas tapi nanti hujan semalaman, alhasil pagiΒ² hawanya jadi adeem karena masih tersisah langit yang mendungΒ² mendayu halaaah....πŸ˜… Yang pastii...cuaca begini paling bener sarapan pagi sama yg kuah-kuah panas gurih dan pedazz...🌢️🌢️🌢️ yuuup... Mie Daging Kuah Sechuan

2 orang
Nasi Goreng Lachiong

Nasi Goreng Lachiong

Cek kulkas ternyata ada lapchiong pak bojo minta dibuat nasi goreng aja lapchiongnya...ok lah #Cookpadcommunity_Kalteng

2-3 porsi
Iga Babi Goreng Saus Mentega Endes

Iga Babi Goreng Saus Mentega Endes

Jadi ceritanya penasaran pengen bikin pork ribs ala resto sendiri di rumah. Tapi waktu beli kok bentuknya beda ga rapih kaya di restoran ya hahaha. Sebenernya sih males rapihin daging-dagingnya dan ga ada alat bakar-bakar hehehe. Jadilah improve dengan cari resep sana sini yang bumbunya ga ribet dan jadi deh masakan ini. Oh iya buat fotonya itu waktu proses iga didiemin sama bumbu buat meresap. Sayang foto yang sudah jadi ga ada karena uda terlalu laper buat sempet foto-foto πŸ˜‚

3-4 porsi
2 jam
Gyoza

Gyoza

Karena kangen ama Jepang, dari kemaren beli2 makanan Jepang. Iseng2 ... bikin Gyoza deh jadinya. Gyoza ini isinya bole ayam, bole babi ya. Suka2 aja tergantung selera. Hari ini saya bikinnya babi. Kalo babinya mau di ganti ayam juga ok aja.

Tumis Terong Ala Chinese

Tumis Terong Ala Chinese

Terong is my fave ! Cungko comfort food ~~~tanpa daging pun dah enak , ditambah cincangan ayam jadi makin ++ . #PejuangGoldenApron2 #Terong #OlahanTerong #MasakanChina #ChineseFood #Terongtumis #TerongUngu #DagingCincang #Ayam #Tumis #SliceCuteCake #Eggplant

3 Orang
Pangsit Goreng 🐷 🦐 (Non Halal)

Pangsit Goreng 🐷 🦐 (Non Halal)

Resep ini merupakan modifikasi saya hasil kombinasi dari beberapa sumber resep. Pertama kali mencoba membuatnya dan pangsit goreng ini langsung jadi favorite keluarga. Duh senangnya hati ini πŸ˜ŠπŸ€—πŸ₯°

4-6 orang
1 jam 30 menit
#87 Sambal terong daging cincang

#87 Sambal terong daging cincang

#MurahMeriah lauk satu ini bisa bikin boros nasi heheh..πŸ˜€πŸ˜€. Rasanya enak pedes dan bahannyapung terjangkau πŸ˜‰πŸ˜‰ #SiapRamadan

6 porsi
Mie Ayam Pangsit

Mie Ayam Pangsit

Berhubung sudah sebulan lebih #stayhome, ga bisa menikmati bakmie fav, krn tutup.. jd bikin sendiri

.
Nasi Tim Mpasi

Nasi Tim Mpasi

Nasi tim ini bisa dijadikan menu buat si kecil yang lagi belajar makan nasi ya moms. Nasi tim ini bisa diberikan dari umur 9bulan. Jadi tekstur nasinya dibikin lembek dulu. Untuk Dagingnya bisa pakai daging ayam/b2. Yang penting dagingnya harus dicincang halus dan dicampur dengan sedikit air sebelum ditumis biar tidak menggumpal. #PejuangGoldenapron3

2 porsi