Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lasagna yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lasagna yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lasagna, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lasagna di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lasagna bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Lasagna memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lasagna:
- Saus Lasagna
- 1/2 kg daging babi (saya pakai karbonat, lumatkan)
- Daging bole diganti dg daging ayam/sapi
- 1 bawang bombay
- 5 siung bawang putih (cincang)
- 800 ons tomat asli (buat jadi crushed tomato)
- 170 gr tomat paste
- 340 ml tomat saus
- 1/2 cup kaldu ayam
- 2 sdm gula
- 8 sdm basil
- 1 sdt jintan
- 1 sdt oregano
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- 1/4 parsley
- Campuran Ricotta
- 2 sdm parsley
- 750 gr ricotta cheese
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt bubuk pala
- 450 gr lasagna noodle (saya pakai lafonte)
Langkah-langkah untuk membuat Lasagna
