Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Jukut nangka isi balung yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Jukut nangka isi balung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jukut nangka isi balung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jukut nangka isi balung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Jukut nangka isi balung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Jukut nangka isi balung memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Tetangga cookpad ada yg request resep sayur nangka balung ini, kebetulan bgt masi ada nangka, tinggal di belikan balung. Sebenarnya bingung juga sisa nangka dibuat apa ya selain gudeg, eh pas bgt Mba Soraya minta dibagikan resepnya dan langsung kepikiran bikin jukut nangka isi balung. Semoga resepnya membantu ya mom.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut nangka isi balung:
- 1/4 bh nangka, ptg"
- 1/2 kg balung babi/sapi
- 3 lmbr daun salam, sobek
- 3 lmbr daun jeruk, sobek
- Secukupnya garam
- Gula
- Minyak goreng
- 650 ml air
- Bumbu halus :
- 6 siung bw merah
- 4 siung bw putih
- 5 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 6 cm lengkuas
- 3 cm kencur
- 5 btr kemiri
- 1 sdt merica hitam
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt terasi
- 3 btg sereh, ambil putihnya dan iris dahulu
- 2 bh cabe besar
- 4 bh cabe kecil
