Bagaimana Membuat Tumis Tahu Kecap Gampangan yang Lezat

Dipos pada March 19, 2023

Tumis Tahu Kecap Gampangan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tahu Kecap Gampangan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tumis Tahu Kecap Gampangan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis Tahu Kecap Gampangan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tahu Kecap Gampangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Tumis Tahu Kecap Gampangan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Tumis Tahu Kecap Gampangan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dari dulu saya pengen tau resep ini. Saya cari cari di cookpad kira2 yang saya mau seperti apa tapi tidak nemu. Berbekal, yang perna saya denger dari tante, gampang itu cuma bawang2an sama tahu aja, dikecapin. Saya coba bikin. Deg deg an. Tapi ternyata hasilnya tidak mengecewakan. Saya tulis di sini biar saya ingat juga resepnya. Dan bisa berbagi buat temen2 semuanya. Nb: tahu saya ancur alias bonyok pas kemaren beli. Ketimpa belanjaan. Jadinya tahunya ancur kaya mun tahu. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Silahkan dicoba ya!๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tahu Kecap Gampangan:

  1. 1 blok tahu air
  2. Daging secukupnya (saya pakai daging babi)
  3. 2 batang daun bawang
  4. 3 siung bawang merah (uk.gede)
  5. 2 siung bawang putih (uk.kecil)
  6. Kecap asin
  7. Kecap manis
  8. secukupnya Air
  9. Garam
  10. Penyedap rasa (saya pakai totole)
  11. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tahu Kecap Gampangan

1
Potong2 tahu sesuai selera. Dan goreng sebentar tahunya. Sampe tahu agak sedikit coklat di bagian kulit. Angkat. Tiriskan. (tidak perlu lama, agar bau tahu mentah nya hilang aja)
2
Iris2 bawang merah dan bawang putih. Potong2 daun bawang agak memanjang. 5cm. (tapi balik lagi, sesuai selera)
3
Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Masukkan daging. Tumis lagi sampai daging matang, masukkan daun bawang tumis sampai wangi. Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng. Tumis sebentar.
4
Tambahkan air secukupnya. Tambahkan sedikit kecap asin dan kecap manis agak banyak (ini balik ke selera, lebih suka asin atau manis, kalau saya lebih suka manis, kecap asin di sini hanya menyeimbangkan rasa aja)
5
Test rasa. Tambahkan juga garam dan penyedap rasa bila perlu. Kalau sudah pas. Didihkan sebentar. Kemudian angkat. Jadi deh. Siap santapp!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim ayam [non halal]

Nasi tim ayam [non halal]

Pernah 1 kali buat tapi kurang puas, dan sesekali cobain nasi tim langganan kok bisa gurih Ya dan tanya mamak ternyata beliau masih simpan resep andalannya....taarraaaaa jadi dehh #berburucelemekemas #cookpadcommunity #resepnasitimayam #nasitimayam #nasitim #resolusi2019 #resolusitahun2019

7 -10 porsi
Bihun Goreng

Bihun Goreng

Akhir minggu, bahan2 udah mulai menipis. Masih ada 1 bungkus bihun nongkrong di laci. Baiklah mari masak bihun goreng aja.

Sup Merah

Sup Merah

Yang ak buat versi non halal yaa... untuk halal nya tinggal ham babi nya tidak usa dipakai.. selamat mencobaaa

1 panci sedang
Baso goreng ketofriendly #siapramadan

Baso goreng ketofriendly #siapramadan

#Siapramadan udah lama ngidam baso goreng...baru kesampean bikin...enak...dan ga perlu cheating๐Ÿ˜€

2porsi
Cah Kailan dan Tofu siram daging cincang(kids friendly menu)

Cah Kailan dan Tofu siram daging cincang(kids friendly menu)

Daku bingung mau dikasih nama apa masakan ini๐Ÿ˜…yg jelas enak ya..masih salah satu masakan yg bisa dimakan sama anak dan mamipapinya juga.Praktis tho,sayur dan daging udah jd 1 masakan jadi ngga usah masak lagi makanan pendamping lain.Masaknya juga simple kok, cuma 20 sd 30 menit.Yg ngga suka makan sayur berdaun kayak saya bisa lah ditutupi dengan rasa gurih dari daging.Sayur ganti yg lain?tentu bisa banget๐Ÿ˜Šyuk dicoba

Mapo tofu

Mapo tofu

Source : susan mellyan, dan aku modifikasi lagi ya..

Homemade Bakuteh

Homemade Bakuteh

Dari kemaren hujan melulu paling pas makan yang anget2 & berkuah๐Ÿ˜Kebeneran punya bakuteh spices dari temen blm dimasak๐Ÿ™ˆJadi pas banget hari ini buat dinner makan bakuteh sama nasi anget๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Hamburg Steak Set

Hamburg Steak Set

Ini favorit anak aku bangett jadi hari ini coba buat sendiri di rumah.Jadinya pasti jauh lebih irit kalo buat sendiri๐Ÿ˜Tipsnya supaya daging kenyal,waktu diadoni,banting2 sebentar adonannya spy lebih kalis.Satu lagi waktu menggoreng daging,setelah daging matang,tambah sedikit air supaya daging lebih juicyโค #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Nasi Goreng ๐Ÿš๐Ÿฅš๐ŸŒถ๐Ÿง„

Nasi Goreng ๐Ÿš๐Ÿฅš๐ŸŒถ๐Ÿง„

Ini resep dari recooknya Ci Melissa di Cookpad. Enak banget! Saya pakai macam2 untuk isiannya buat mengosongkan kulkas ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰. Bahan isiannya bisa apa saja, tergantung bu ibu smua ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Curry Fried Rice

Curry Fried Rice

Pas buka lemari ternyata msh punya stok makanan siap saji : nasi korea ( 3 mangkok ) , curry block , dkk.. Langsung puter otak , di kulkas msh punya daging.. okee ,, jadi hri ni kita buat nasi goreng kari ~ yeaaay...

3 porsi
20 menit
Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon

Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon

Lagi ada acara kumpul kumpul ma kawan di rumah, bingung mau suguhkan apa.. akhirnya jadilah rica rica utk menu makan nya.. ha.ha..ha..

6 porsi
73 menit
Tim Telor Daging Cincang

Tim Telor Daging Cincang

Ini makanan kesukaan di rumah. Sering buat, tp biasa nya ga pake takaran ๐Ÿ˜„, kali ini saya coba bikin sengaja saya catat bumbu2 nya . Telor nya lembut sekali cocok buat makanan balita juga โ˜บ๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿป

Nasi merah goreng sereh dan lapcong

Nasi merah goreng sereh dan lapcong

Bosen makan nasi merah jadi cobain dengan sereh iris enak juga

Sambel Telur & Ma Ling Pake Bumbu Dasar Merah (Non Halal)

Sambel Telur & Ma Ling Pake Bumbu Dasar Merah (Non Halal)

Bikin lauk praktis buat nasi uduk yang uda mau matang. Masaknya ga konsen gara-gara perut kelaperan cium wangi nasi uduk plus kejar waktu dah kudu berangkat kerja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

2 porsi
15 menit
Babi panggang merah/charsiu(versi simple๐Ÿ˜)

Babi panggang merah/charsiu(versi simple๐Ÿ˜)

Dri pda santai dan otak kpikiran makan terus ๐Ÿ˜ mnding obok2 kulkas,ketemulah bahan2 buat babi panggang merah,,bahan seada ny yg ad di kulkas Mari kita esekusi๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

4-5 orang
2 jam
Kentang Bacian

Kentang Bacian

Kentang bacian ini salah satu resep andalan dirumah, waktu saya udah bingug mau masak apa.. pasti banyak temen-temen juga seringkali bingung mau masak apa hari ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kalau dirumah saya ini makanan favorit suami dan anak saya. Yuk dicoba resepnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #ResepPertamaku