Cara Gampang Menyiapkan Babi kecap yang Enak Banget

Dipos pada October 9, 2022

Babi kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi kecap yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Babi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi kecap oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Babi kecap memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Endes banget lah. Recook dari resep mbak Titin yg famous itu😊😊😊... Itu Saya tambahkan sedikit tahu rebus supaya banyak, jadi lauknya bisa dimakan seharian...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap:

  1. 500 gr daging babi
  2. Sedikit tahu rebus
  3. 10 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 7 bh cabe kecil
  6. 1 sdt bubuk peka (bunga lawang)
  7. Garam
  8. Kecap manis
  9. Kecap asin
  10. sedikit Saos tiram
  11. sedikit Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap

1
Bersihkan daging babi Dan potong kecil kecil atau sesuai selera
2
Tusuk tusuk daging dengan garpu
3
Haluskan duo bawang dan 2 bh cabe kecil
4
Tumis bumbu hingga harum
5
Masukkan daging babi, tumis hingga berubah warna (permukaan tampak setengah matang)
6
Tambahkan air secukupnya (dikira kira saja hingga daging terendam)
7
Setelah air surut, tambahkan air kembali dan masukkan sisa bumbu seperti kecap, cabe dan tahu. Tunggu hingga menyusut dan tambahkan air kembali
8
Aduk sesekali agar bumbu meresap merata
9
Cicipi apa ada yang kurang agar sesuai selera
10
Tips: saya menambah air hingga 3 kali agar daging ya empuk Dan matang. Gunakan bawang putih yg banyak supaya enak
11
Babi kecap - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cha Sam can (pork belly)

Cha Sam can (pork belly)

Masakan simple yg disukai anak Sampai org tua

Babi Rica Andaliman

Babi Rica Andaliman

Ini salah satu olahan masakan babi terfavorit aku & keluarga di Medan. Rasanya pedas gurih wangi gitu. Hmm berhubung sedang di perantauan, masaknya dikit aja krn buat makan sendiri wkwkw

45 menit
Sayur rambut a.k.a sayur rumput laut (cea chai)

Sayur rambut a.k.a sayur rumput laut (cea chai)

Ini salah satu resep nenek di keluarga. Klo saya di rumah dulu selalu sebut masakan ini sayur rambut krn sayur ini mirip rambut, agak hitam dan panjang. Hehhehhe Sebenarnya ini rumput laut kering yang dimasak kuah dengan telur & daging

3-4 orang
Pork Belly Teriyaki

Pork Belly Teriyaki

2 porsi
20 menit
Mie hokkian medan (non halal)

Mie hokkian medan (non halal)

Edisi rindu kampung halaman #deritaperantauan, kebetulan ada leftover babi kecap jadi diniatin masak mie ini ala2 saya karena nyari resep sana sini ga ketemu.

Sop Daging Lobak Asin

Sop Daging Lobak Asin

Ini rebusnya pake metode 5, 30, 7 Rebus 5 menit diair mendidih Diamkan 30 menit Rebus lagi 7 menit

Babi Kecap

Babi Kecap

Resep simple tapi enak, sejak saya SMA sudah belajar masak ini dari mama. Resep turun temurun dlm keluarga :)

Bubur daging kecap simple

Bubur daging kecap simple

bubur daging kecap ini merupakan bubur yang biasa suka di buat sama Mama aku.. hari ini aku buat unt si kecil yang lagi susah makan karena lagi bapil, jd biar ga susah kunyah, aku buatin bubur ini saja

Omurice Anju-Jasmine

Omurice Anju-Jasmine

Gara-gara nonton drama Korea Rooftop Prince ada menu menarik perhatian anak2 saya... Omurice... atau nasi goreng bungkus telur...gampang, menarik, apalagi makan sambil nonton serial dramanya... :)

2 porsi
30 menit
Japchae

Japchae

Ini blm maksimal masaknya krn kurang sayur, mgkn next bikin pakai sayur 🀣

Babi Rica khas Manado (Non-Halal)

Babi Rica khas Manado (Non-Halal)

Masih dengan makanan khusus pengambil hati paksu πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ Paksu yg asli batak suka sekali sm makanan ini, pokoknya asal makan ini aja pasti dia bahagia n moodnya bagus 😍😍 langsung bisa diajak nge-mall ehhh #stayathome aja ya

Bakut teh dengan sayur asin

Bakut teh dengan sayur asin

karena mau Flu jadi buat sop ini bisa menyembuhkan flu dan batuk

Soup Iga Lobak & Kacang tanah

Soup Iga Lobak & Kacang tanah

Pemasakan bisa menggunakan rice cooker supaya iga cepat lumer

4porsi
Babi Hong / babi kecap / khau bak (non halal) ala me πŸ₯°

Babi Hong / babi kecap / khau bak (non halal) ala me πŸ₯°

Lagi" request hubby pengen makan khau bak, Yuk masak mom's gampang aja cara masaknyaπŸ˜‹ Note : non halal y masakan ini, saya g tau klo pake ayam ato sapi enak ato g,, blm pernah coba si,, cuma buat mommy yg hobi try new recipe bole cb pake ayam ato sapiπŸ˜‰

4-5 porsi
#18. Babi kecap keto #non halal

#18. Babi kecap keto #non halal

Kalau lagi ke pasar modern BSD tak pernah lupa pasti beli daging babi😁. Mumpung hari ini libur... saatnya ngolah si daging babiπŸ–πŸ·, bikin babi kecap aja yg simpel.