Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakcang babi cincang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakcang babi cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakcang babi cincang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakcang babi cincang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakcang babi cincang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bakcang babi cincang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Resep nenek tercinta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakcang babi cincang:
- Resep daging isi :
- 1/2 kg daging babi cincang (boleh di ganti daging ayam)
- 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- 1/2 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 ons bawang merah iris (goreng)
- 2 sendok minyak wijen
- 2 sendok minyak goreng
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm perasa
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm bubuk gohiong
- 150 ml air
- 2 sdm tepung maizena
- 1 kg beras di rendam semalaman (boleh di ganti ketan)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)