Cara Gampang Menyiapkan Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) yang Lezat Sekali

Dipos pada May 19, 2023

Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)

Bagaimana membuat Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengen bgt makan babi hong tapi males buat yg resep aslinya, akhirnya pake resep shortcut deh. Hasilnya lumayan kok, at least bisa ngobatin kangen haha. Wangi & gurih, hiokonya jg enak bgt sampe pada rebutan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2):

  1. 250 gram samcan
  2. 12 buah hioko segar
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdt udang kering
  5. 2 batang daun bawang (putihnya aja)
  6. 3 sdm kecap asin hitam
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 4 sdm arak masak(shaoxing wine)
  10. 1/2 sdt merica
  11. garam, minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)

1
Iris2 samcan, hioko belah 4, bawang putih diiris.
2
Marinade samcan dgn 2 sdm kecap asin, 2 sdm arak & merica. Biarkan minimal 2 jam. Kmrn buru2, jd cuma marinade 30 mnt, jd hasilnya warna daging kurang gelap
3
Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan udang kering. Lalu masukkan samcan dgn bumbu marinadenya.
4
Tumis sampai samcan terlihat matang lalu masukkan sisa bahan lain. Masak sampai hioko matang lalu pindahkan ke mangkuk Pyrex.
5
Kukus lagi selama 30~45 menit dgn api kecil. Masukkan daun bawang 10 menit sblm diangkat. Tes rasa sblm disajikan
6
Kalau suka agak berkuah, tambahkan 1/2 gelas air waktu tumis (sblm dikukus)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kecap

Tahu Kecap

Bosan dengan protein yang berulang, mari kita coba memanfaatkan tahu sebagai menu utama, tetap dimixed dengan ayam/sapi, namun bintangnya adalah si tahu-nya. Lumayan untuk variasi menu makan siang di rumah.

3 orang
40 menit
Sup Lobak Ala Korea

Sup Lobak Ala Korea

Ini hasil searching di youtube sup lobak ala Korea yang asli videonya orang Korea tapi bahasa Indonesia, ketemu dari channel nya Orora Chung. Ternyata mudah banget dan sedap. Komposisi nya aku sesuaikan sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1,5 jam
Buncis cah babi cincang (non halal)

Buncis cah babi cincang (non halal)

Masak simple lagi... Yummy... #MurahMeriah

1 mangkuk saji
20 menit
Siomay babi

Siomay babi

Beli siomay di luar selalu gak puas karena porsi sedikit. Ini resep yang sudah saya buat dari anak pertama tahun 2013.

Sate babi

Sate babi

Dari dulu suka banget sate babi tapi batu kesampaian bikin sendiri sekarang 😁😁

Babi kecap bumbu iris

Babi kecap bumbu iris

Mumpung suami lagi libur,masak mkanan kesukaan dy aja biar makin disayang :)

2-3porsi
30menit
Sop babi bengkoang simple

Sop babi bengkoang simple

Masih di panci hehehe.. kata ibuku bengkoang bisa bikin daging dan sopnya jg manis. Mumpung musim batpil gini, paling cucok makan sop

Babi Rice Bowl / Butadon / Pork Rice Bowl

Babi Rice Bowl / Butadon / Pork Rice Bowl

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Bakso goreng babi udang

Bakso goreng babi udang

Resep aslinya dari YouTube channel Giok Lian's Life. Percobaan pertama langsung berhasil, tapiii.. Pas udh matang baru sadar telornya belom masuk donk.. πŸ˜…πŸ˜… Rasanya tetap enak, tp teksturnya harusnya bisa lebih bagus lg. Sy masukkan kesini dulu supaya berikutnya bisa lgs lihat resepnya disini. Tips: 1. Udang harus dibersihkan sampai punggung supaya ga amis 2. Goreng dengan api super kecil supaya bagian dalam matang merata Mari dicoba πŸ˜„

40 buah
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

WFH jd pengen coba yang belum pernah bikin... Mudah ternyata cmn bakarnya perlu effort hihihi

15 tusuk
Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me πŸ₯°

Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me πŸ₯°

Ini masakan pas hari minggu, klo uda hari minggu eksperimen di mulaiπŸ˜‚ Hubby pengen makan nasi tim ayam, cuma krn g ada ayam, stok di kulkas adanya samcan (pork) langsung eksekusi πŸ˜‹πŸ˜‹ Note : ini pertama x masak nasi tim, dan hubby bilang enak😍

4 porsi
Spaghetti Aglio Olio with Bacon

Spaghetti Aglio Olio with Bacon

Spagheti kesukaan ❀️❀️

2 porsi
Bakut Sayur Asin (Non halal)

Bakut Sayur Asin (Non halal)

Ini kesukaan anak ku yang gede. Mungkin karena kuah bening asamnya yang seger ya dari sawi asin yang sudah difermentasi. Boleh tambahkan cabe jika mau, jadi rasanya lebih kompleks. Daging bisa ganti ayam.

3 porsi
45 menit
Nasi goreng lapchiong (Non Halal)

Nasi goreng lapchiong (Non Halal)

#PejuangGoldenBatikApron# (Mng ke 1) Nasi goreng andalan yg pasti tidak bisa ditolak sama anak2 ku . Lapchiong (sosis babi) bisa diganti sosis biasa. Krn sdh berbumbu manis jadi bumbunya sangat sederhana hanya bw bombay, bw putih. πŸ˜‹ Untuk lebih sedap saya tambahkan jagung πŸ˜‹

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me πŸ₯°

Bak kecap / Babi kecap untuk isian Bak cang ala me πŸ₯°

Dar kmrn pengen buat Bak cang g sempat", pas Pula minggu Dan pas Pula Ada bahan"nya (kecuali daun bambu mau pake baru beli) jadi direalisasikan lah percobaan buat bakcang😁 ini pake bahan Yang Ada di kulkas yaπŸ˜‰ Pas buat antara takut gagal juga soalnya kata org susah buatnya, tapi first try langsung jadii n yummy 😍 Ini saya share resep Cha daging buat isiannya dulu ya momπŸ˜‰

15 buah
Sop Kari Iga Babi

Sop Kari Iga Babi

Masih tema Thai yah, abis klo makan satu menu thai yg satunya menu lain kayak ga nyambung gitu yaa.. Hehehe. Daging bisa ganti apapun yah, mau ayam, sapi, ikan malah sayuran doank jg enak..

2 porsi
Oseng usus babi daun singkong

Oseng usus babi daun singkong

Udah lama gak upload resep sekali upload gak banyak wkwk

1-5 porsi
30menit