Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi kecap yang Menggugah Selera

Dipos pada May 14, 2023

Babi kecap

Sore-sore begini enaknya membuat Babi kecap yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Babi kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Babi kecap yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi kecap oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Babi kecap memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masakan favorit gampang banget dan yang pasti wenakkk..yang saya masak kuahnya agak banyak..bisa di masak sampai agak asat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap:

  1. 500 gr daging babi
  2. 3 butir telur rebus
  3. 6 siung bawang putih geprek
  4. 1 cabai merah besar
  5. 4 biji pekak
  6. 2 sdm arak masak
  7. 2 sdm kecap ikan
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 8 sdm kecap manis
  10. secukupnya Garam merica
  11. 1 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap

1
Cuci dan potong2 daging babi (kalau mau di presto, di presto terlebih dahulu)
2
Tumis bawang putih geprek dan cabai merah utuh (tidak usa di potong2, cukup di buang tangkainya) dengan 1 sdm mentega sampai harum
3
Masukkan daging babi dan air secukupnya (kalau di presto, masukkan daging babi yang sudah di presto dan kaldunya)
4
Tambahkan pekak, kaldu jamur, kecap ikan, arak masak, garam merica, kecap manis, tes rasa
5
Kalau sudah hampir matang masukkan telur rebus
6
Masak dengan api kecil sampai daging dan telur kecoklatan
7
Kalau suka tidak terlalu berkuah bisa di masak sampai agak asat
8
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan Pete (non halal)

Samcan Pete (non halal)

Selamat siang semuaa, sudah pada lunch belum? 😁 Hari ini lunch samcan pete, salah satu makanan kesukaan keluarganya PakSu. Enak banget loh! 😍 Yang doyan samcan dan pete WAJIB COBA! #5resepterbaruku

10 porsi
Saksang B2 empukπŸ’• tanpa darah

Saksang B2 empukπŸ’• tanpa darah

Karna tyap minggu slalu ada tukang daging B2 keliling anter” kerumah jadilah suami kasih ide untuk seminggu se-x makan saksang, awalnya males takut ribet tp setelah tanya resep sm mama ternyata bisa dibikim simple loh mom πŸ₯°πŸ₯³

8 porsi
Nasi Tim Babi Sayur Pahit

Nasi Tim Babi Sayur Pahit

Ini resep kuno dari emak yang sangat di sukai sampe sekarang :) Aku memasaknya memakai panci presto supaya nasi lebih empuk dan cepat masaknya .

1 keluarga
Oseng babi mercon (non halal)

Oseng babi mercon (non halal)

resep aslinya saya ambil dari instagramnya doyan cooking judulnya oseng sapi mercon.. berhubung saya ga bisa makan sapi, jadi saya ganti sama babi. rasanya enak banget.. pedesnya mantap.. suami juga suka.. katanya masakan mama enak.. hihiii.. padahal resepnya nyontek..

Babi Goreng Mentega

Babi Goreng Mentega

Lebih baik pakai daging babi yg tdk ada lemaknya ya supaya tdk alot saat dimakan. Daging babi dimarinasi dengan garam dan merica (boleh ditambah kaldu jamur) sedikit saja supaya tdk terlalu asin setelah dibalut sausnya.. Selamat mencoba yaa...

Sup Sayur dg Iga Babi

Sup Sayur dg Iga Babi

Pengen ngesup, sayuran ada, tapi di kulkas tinggal tersisa iga babi, ya sudah, saya masak aja dengan bahan yang ada. Enak gurih berkaldu, yummmm πŸ˜‹πŸ˜‹ Happy Sunday yaa.. Selamat berkumpul bersama keluarga πŸ’ Source: @cook_5480003 dg modif #suplingga #supbaikutlingga #sup #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
1 jam
Sup paikut sayur (non halal)

Sup paikut sayur (non halal)

Anak saya sukaaaa sekali. Krn wangi, lezat, empuk. πŸ˜‰

1 panci
1 jam
Sup Maling Kuah Bening

Sup Maling Kuah Bening

Sedang gerimis dingin enak masak yang hangat hangat pas buat ngangetin tubuh, lihat dikullas bahan bahan masih bisalah untuk membuay sup dan kali ini sup nya non halal ya pakai maling πŸ™πŸ» Jadilah sup maling kuah bening menjadi menu ke 19 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #SupMaling #MalingKuahBening

6 porsi
1 jam
Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kangen sama ini..udah lama gak pernah makan soalnya nyari sawi jabungnya susah...kali ini buat lebih banyak dengan tambahan Pork Belly goreng(resep di page sebelumnya)...kalo gak ada samcan goreng..bisa pakai samcan biasa atau beli jadi sio bak (samcan panggang) saja jg ok. yukkk..langsung cuss ke'resepnya... πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Pork Luncheon Soup (non halal)

Pork Luncheon Soup (non halal)

udah mulai masuk musim penghujan, hawanya enak buat makan anget2.. kali ini buat yg super duper gampang, tinggal cemplung2 jadi πŸ˜› kalo pengen halal, tinggal diganti chicken luncheon aja ☺️ #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

SoTo BaBi

SoTo BaBi

Kuah soto ini bening dengan rasa gurih dan aroma seledri + jeruk nipis ditambah potongan lobak yg melengkapi hidangan ini... Ini salah satu favorit suami dari sekian uji coba masakan saya... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 -5mangkok
21. SAMCAN Crispy & sambal andaliman

21. SAMCAN Crispy & sambal andaliman

Di jamin nagih , luar nya crunchy daging nya empuk .. di tambah cocolan sambal andaliman yg pedes asem , segerrrr ;)