Bagaimana Membuat Suikiauw babi/ayam udang yang Enak

Dipos pada June 19, 2023

Suikiauw babi/ayam udang

Hari ini saya akan berbagi resep Suikiauw babi/ayam udang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Suikiauw babi/ayam udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Suikiauw babi/ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Suikiauw babi/ayam udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Suikiauw babi/ayam udang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Suikiauw babi/ayam udang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya msh ada sisa daging babi giling 250gr di kulkas dan masih ada udang juga 1/4kg. Tinggal tambahin bangkwang dan beli kulit suikiauw / pangsit..jadi deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Suikiauw babi/ayam udang:

  1. 250 gr babi atau ayam giling (cincang)
  2. 200 gr udang cincang
  3. 1 buah bangkuang ukuran agak besar
  4. 2 buah Wortel uk sedang
  5. 1 bungkus Kulit pangsit atau suikiauw rebus siap pakai bisa beli di pasar atau supermarket (merk bebas)
  6. 5 butir bawang putih dihaluskan
  7. 1 butir putih telur
  8. 2 sdm saus tiram
  9. Secukupnya minyak wijen
  10. Secukupnya irisan daun bawang
  11. Secukupnya sayur caisim
  12. Secukupnya garam dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Suikiauw babi/ayam udang

1
Potong kecil2 bangkuang dan wortel
2
Campurkan potongan bangkuang dan wortel tadi ke daging cincang dan udang
3
Masukan bawang putih halus, garam, lada dan putih telur serta 1sdm minyak wijen. Koreksi rasa
4
Ambil per lembar kulit pangsit atau suikiaw. Letakkan di tengah. Lipat segitiga setengah bagian dan rekatkan dng mengoleskan air di kulit pangsit atau suikiawnya
5
Rebus kira2 5 menit. Angkat dan tiriskan sebentar dan langsung berikan 2sdm minya wijen (sesuai selera).
6
Taburkan daun bawang dan sayur caisim yg sudah di rebus terlebih dahulu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmoy b2 (non halal ya)

Bakmoy b2 (non halal ya)

Masakan hari ini 💃🏼 gorengan nya lupa gak ke foto 😭

Baso Goreng Babi

Baso Goreng Babi

Kemarin itu suami pulang dari glodok dan bawa oleh2 baso goreng dari warung yg terkenal di gang senggol ituloh, tapi koq rasanya sudah ga seperti dulu ya banyak banget terigunya jadi keras dan ga enak. Jadi saya bertekad belajar bikin sendiri aja #alacicijen . Ini belum sempurna resepnya, karena saya sebenarnya suka baso yg luarnya garing dan lembut dalamnya. Resep ini menghasilkan baso yg garing pada saat hangat, kalau sudah dingin dia kempes tapi rasanya enak koq, silahkan dicoba ya:

45-50 butir
Iga babi bakar madu / Honey pork ribs

Iga babi bakar madu / Honey pork ribs

Patut dicoba resep satu ini.. super simple.. rasa nendang kyk di resto2 hehe 💃 bole la bangga dikiddd yak 😛😛 biasaaalah mamak2 klo dipuji masakanny jd termotivasi buat berkreasi lagi.. ye khaannn 😏🥳

Pork Belly and Buncis

Pork Belly and Buncis

Masakan rumah dengan rasa yang ringan dan tidak pedas. Sangat cocok buat anak

Babi Kecap ala verra

Babi Kecap ala verra

Ini pertama kali aku masak, aku lihat resep-resep di google, dan kepala aku mumet karena bumbunya aku gak paham dan gak tau kalau di sini beli dimana, jadi aku buatlah babi kecap ala pikiranku, dengan mumbu yang ada, tapi rasanya maknyoosss karena rasanya gak hanya manis tapi juga ada sedikit pedaass 😊

Nasi ketan tim ayam bakut

Nasi ketan tim ayam bakut

Katanya sih Ini salah satu menu masakan kuno fujian aka hokkien aku org hokkien tapi jujur baru x ini aku coba dan rasanya enak mirip2 sama bacang ya cuma ada yg mo coba?? Source: liliyana wijaya

4 org
Sosis babi & telur

Sosis babi & telur

Nikmat disantap dengan sambal mentah

Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Sejak beli buku ci Xanders, banyak dan banyak sekali yg pengen di coba, salah 1 nya resep nasi goreng kampung. Bahan bumbu kurang lebih sama (aku pny lbh panjang sih, di resep asli simpleeeee banget) cuma aku tambahkan bacon aja biar seru. yang mau tau resep aslinya, langsung ke akun ci Xanders atau toko buku buat beli bukunya 😎 #bukanpromo #memangbukubagus #SederhanaRasaWah

2 porsi
Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Kesukaan suami nih, biasanya pakai nasi hangat dan sambal matah. Pakai belibis juga dah enak kok. Check resepnya guys.

2 porsi
Nasi Tim Babi Sayur Pahit

Nasi Tim Babi Sayur Pahit

Ini resep kuno dari emak yang sangat di sukai sampe sekarang :) Aku memasaknya memakai panci presto supaya nasi lebih empuk dan cepat masaknya .

1 keluarga
Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal)

Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal)

Masakan ini mengingatkan saya sama alm.mama yang kalo masak hongbak selalu pake rice cooker...katanya selain jauh lbh hemat waktu..rasanya juga jauh lbh enak dari pada masak di atas api langsung.. saya setelah nikah beberapa x masak hongbak ini saya selalu ngerasa gak bisa enak seperti mama saya punya...dan akhirnya saya kepikiran nyoba cara mama saya pake rice cooker dan hasilnya jauhhhh enak bgt dan persis buatan mama saya..tapi tetap buatan mama saya paling the best...🤗🤗💕💕💕

Bakso b2

Bakso b2

Pertama Kali belajar bikin bakso, kata suami sich enak cm kurang tepung

Bistik Babi Saus Inggris

Bistik Babi Saus Inggris

Dulu mama sering masakin ini tapi versi sederhana nya, cuma daging babi giling dicampur telor & maizena trs digoreng kecil2. Skrg saya modif dikit, ditambahin sayuran rebus dan dikasih saus. Boleh lah namanya jd bistik babi yaa :)