Bagaimana Membuat Babi Rica yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 11, 2023

Babi Rica

Bagaimana membuat Babi Rica yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Babi Rica yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Rica, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Rica di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Babi Rica adalah 2x makan kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi Rica bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Rica memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica:

  1. 250 gr babi has dalam potong kotak
  2. 2 batang bayam
  3. 1 jari telunjuk wortel
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1/4 gelas air putih
  6. Bumbu Halus
  7. 1 lembar Daun jeruk
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 3 Batang daun kemangi hutan/ selasih
  11. 1/2 sdm lada putih
  12. 1 sdm kaldu jamur
  13. 1/2 sdt gula
  14. 8 biji Cabe rawit
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi Rica

1
Siapkan semua bahannya
Babi Rica - Step 1
2
Rebus wortel dan babi terlebih dahulu biar ga terlalu keras. Untuk Babi ada tips biar dagingnya empuk, masak 5 menit trus matiin kompor, dan tutup pancinya. Setelah 15 menit, lanjut masak dengan bumbu.
3
Blender semua bumbu halusnya
Babi Rica - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama sereh hingga harum, lalu masukkin babi yg sebelumnya sudah di rebus.
5
Masukkan wortel yg tadi sudah di rebus juga. aduk rata. Cek dan koreksi rasa. dan tambah air
6
Setelah semua sudah ok, masukkan bayamnya aduk aduk sebentar.
7
Sajikan ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Daging Bumbu Garam

Oseng Daging Bumbu Garam

Ya... Bumbunya cuma garem sama merica dikit... Sebenarnya pakai kubis potong2 kecil, tapi saya ga suka kubis...

1-2 porsi
Mui Choy With Pork Belly (Ham Choy Kon)

Mui Choy With Pork Belly (Ham Choy Kon)

Family's Favorite Dish..👍😍

Soup baso ikan dan baso babi cincang

Soup baso ikan dan baso babi cincang

Resep favourite tante saya.

Baikut madu saos cabe

Baikut madu saos cabe

4 orang
45 menit
Iga babi naughty nury kw

Iga babi naughty nury kw

ada stok iga 🐷, kepikiran bikin iga bakar, coba2 search di youtube dapat resep dari Spice n' pans. gampang banget tinggal cemplung2...

3x makan
1jam
Babi kecap

Babi kecap

Karna suami gak terlalu suka makanan yg berminyak, jadi di sini saya gak pakai minyak goreng karna dari daging babinya sendiri akan mengeluarkan minyak.

3 orang
30 menit
Crispy Pork Belly a.k.a. Sio Bak

Crispy Pork Belly a.k.a. Sio Bak

Bikin ini susah2 gampang, sampe ikut deg2an takut nggak jadi xixixi... Deg2an 💓 kayak nunggu hasil ujian akhir Walau masaknya lama, tp terbayar oleh hasilnya...enak dan krius2 alias crispy banget.... krezz.... Yukkk... langsung aja bikin moms...

Babi kecap bumbu iris

Babi kecap bumbu iris

Mumpung suami lagi libur,masak mkanan kesukaan dy aja biar makin disayang :)

2-3porsi
30menit
Fried Pork Loin

Fried Pork Loin

3 orang
1 jam
Angsio Kaki Babi & Tahu

Angsio Kaki Babi & Tahu

Paling mudah, tinggal cemplung-cemplung. Tapi butuh kesabaran masak sampai empuk agak makan waktu, tapi sedap karena semua rasa terserap di daging dan lemak di kaki lumer. Resep Ny. Mary Winata, saya tambah tahu putih kotak besar.

4-5 porsi
Pork belly 5 spices keto

Pork belly 5 spices keto

Sejak keto, samcam menjadi daftar makanan yang wajib agar tetap ketosis. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

4 orang
3 jam
Samcan Asam Pedas

Samcan Asam Pedas

Bosan masak samcan di kecapin, punya ide di buat rasa asam pedas saja.

Sup Lobak Ala Korea

Sup Lobak Ala Korea

Ini hasil searching di youtube sup lobak ala Korea yang asli videonya orang Korea tapi bahasa Indonesia, ketemu dari channel nya Orora Chung. Ternyata mudah banget dan sedap. Komposisi nya aku sesuaikan sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1,5 jam
Pork Teriyaki (ala chef)

Pork Teriyaki (ala chef)

Menu makan siang. 👌👍😙

3-5 orang
Bakut Babi MPASI 1tahun+

Bakut Babi MPASI 1tahun+

Babi nya bisa diganti IGA SAPI

Ayam / Babi Masak Bir Hitam

Ayam / Babi Masak Bir Hitam

Recook dari @meatman Karena ga bole minum2an keras sama ortu jadi bole kan kalo di kreasikan jadi bumbu masakan 🤭🤣 Tapi sungguh ini enak bangetttttt

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Oseng Babi

Oseng Babi

Terinspirasi oleh salah satu homecook Bali yg suka banget upload masakan Bali di account instagramnya. Resep ini hasil uji coba di dapur saya, rasanya gurih pedas dan segar. Paling nikmat dinikmati dengan nasi panas 😁

4 porsi
40 menit