Resep Terbaru
Sweet Slice Pork Belly
yummy dengan nasi panas 😃pork belly bisa diganti dengan slice beef atau chicken
Bakcang Babi Komplit
Sudah lama saya pengen mencoba buat bakcang sendiri, tapi cari Daun nya susah, kata abang yg jualan di pasar tunggu bln Juni baru ada. So sabarlah daku menanti, akhirnya Juni pun tiba, asyik... Dapetlah Daun pandan yg panjangnya 2m, iya 2m! Kaget jg begitu liat Daun nya panjang banget, ya gpp toh nanti bisa digunting. Setiap tahun orang Tionghoa punya kebiasaan membuat bakcang utk sembayang. Saya ga sembayang, cuma suka makannya aja hehehe apalagi bakcang komplit seperti yg saya buat ini. Percobaan pertama kurang berhasil karena bocor pas direbus, nah yg kedua ini berhasil setelah bakcang nya diiket lebih kencang, horeeee.... 😊
Bakso tahu babi kuah
Punya banyak tahu putih dan sisa sedikit daging. Akhirnya dibikin bakso tahu kuah deh. Kalau tidak suka babi, daging bisa diganti dengan ayam dan udang, atau ikan tenggiri
Nasi goreng babi
Punya sedikit sisa sayur dan daging di kulkas bingung mau dibuat apa. Akhirnya dicampur semuanya buat nasi goreng. Sayurnya boleh menyesuaikan dengan apa yang ada di kulkas ko
Nasi Goreng Jadul
Ingat masa kecil suka dibikinin nasi goreng model begini, warna merah dengan aroma yg khas.
Babi Cin berkuah dan kering
suami ku suka dengan babi cin kering. anak ku suka dengan yang berkuah. jadi resep yang saya buat perpaduan keduanya. selamat mencoba.
Bak kukus ikan asin 🐷🐟
Kalo uda masak ini .. boros nasi guyss But ini non halal ya .. bisa ganti pork dengan ayam sih atau beef .. ini resep an nya mamer 👀👀
Sate Babi
Sate ini kesukaan saya dan anak. Biasa sate ini ada di nasi campur. Dulu pernah pergi ke puncak dan ada yang jual sate sapi dengan rasa yang mirip, jadi saya berasumsi daging sapi pun bisa pakai resep ini walaupun belum pernah dicoba bikin sendiri.
Sate Babi Goreng
Baru menikah, disuruh masak ama suami, coba2in sate babi yg ga usa ditusuk dan masaknya digoreng biar gampang yuk cobain, simpel tp mantap....
Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC
Mungkin ada yang kenal resep kuno ini . Ada yang cara masak / bahannya berbeda , wajar saja. Bisa menggunakan daging sapi / babi . Papa saya sangat suka tim daging ini , makanya saya belajar buat walaupun dulu sama sekali tidak tau apa saja bahan2nya. Belajar menduplikasi sampai papa saya bilang sudah mirip dengan masakan nenek yang dulu papa saya selalu makan. Nenek saya meninggal waktu saya masih kecil , belum sempet belajar masak. Saya tidak bilang masakan ini rasanya sangat istimewa , ini resep sederhana tapi ngangenin hehehe , jadi istimewa karena proses mempelajarinya paling berkesan buat saya. Di facebook yang share resep ini mencapai 6000+ sebagian besar bilang teringat resep masa kecil. link : https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10207932557184563.1073741922.1615968377&type=3
Kweatiaw goreng lapchiong
Kweatiaw goreng makanan favoriteku. Lembut dan gurih teksturnya bisa jadi selingan gantian dengan bakmi. Bikin sendiri gampang dan kalu jadinya segambreng bisa buat porsi makan sekeluarga dua kali.
Bihun Goreng Lap Chiong
Ceritanya Si Mama Lagi Kelaparan, Berhubung Bingung Mau Masak Apa. Jadi Saya Ambil Alih Buat Masakin si Mama. Taraa~ Sekejap Langsung Jadi. Anakku Gak Mau Ketinggalan Minta Makan Ini Juga Hehehe #NonHalal
Babi Hong
Setiap daerah memiliki versi babi hong nya sendiri. Resep ini diturunkan oleh mertua yang berasal dari medan ( Hokkian ).
Krengsengan daging babi
Mo coba recook resep krengsengan dari Mba Evi deh, pengen tau tuh bijimana rasanya. Tapi dagingnya ganti jadi bebong krn adanya itu doank sisa bikin soto kemarin. Cuma petis udangnya aku skip cos ga sempat beli, lain kali akan aku ulang lagi dgn petis dan daging sapi. Ga pake petis aja uda mantap gini nih.
Soto babi wortel bening
Hari ini kita semua di rumah pada gotong-royong bersih" rumah #barupindahrumahceritanya. Nah, kebetulan banget punya daging, biar masaknya cepat n biar masak daging plus juga ada sayurannya, jadilah masak soto babi wortel bening ala warung" di Bali ajah biar pasukanku bersih" rumahnya pada seteeerooong, semangat n sekalian ikut meramaikan kontes cookpad #sotonusantara . Cekidot resepnya!
Bistik Babi
Suka penasaran kalau makan bistik babi di restoran China. Akhirnya bereksperimen dan hasilnya lumayan mirip. Untuk saus resep diambil dari buku karya Sisca Soewitomo.
