Bagaimana Menyiapkan Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC yang Enak

Dipos pada March 25, 2022

Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC

Anda sedang mencari inspirasi resep Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mungkin ada yang kenal resep kuno ini . Ada yang cara masak / bahannya berbeda , wajar saja. Bisa menggunakan daging sapi / babi . Papa saya sangat suka tim daging ini , makanya saya belajar buat walaupun dulu sama sekali tidak tau apa saja bahan2nya. Belajar menduplikasi sampai papa saya bilang sudah mirip dengan masakan nenek yang dulu papa saya selalu makan. Nenek saya meninggal waktu saya masih kecil , belum sempet belajar masak. Saya tidak bilang masakan ini rasanya sangat istimewa , ini resep sederhana tapi ngangenin hehehe , jadi istimewa karena proses mempelajarinya paling berkesan buat saya. Di facebook yang share resep ini mencapai 6000+ sebagian besar bilang teringat resep masa kecil. link : https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10207932557184563.1073741922.1615968377&type=3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC:

  1. 150-200 gr daging sapi/babi giling/cincang
  2. 2 butir telur ayam
  3. 1 sdk sayur kecap asin
  4. 2 sdm irisan daun bawang
  5. 1 sdm bawang merah goreng
  6. 1 sdt bawang putih goreng
  7. 1/2 sdt gula
  8. 1 sdt saus raja rasa (lihat di album FB saya u/ tau)
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 300 ml air /kaldu (kurang lebih)

Langkah-langkah untuk membuat Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC

1
Campur semua bahan. Tambahkan air / kaldu, aduk rata, kukus selama 20-25 menit di kukusan yang sudah beruap banyak dengan api sedang. Aduk setiap 5 menit.
Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC - Step 1
2
Tanda jika sudah matang, kuahnya jadi bening, tidak keruh lagi.
Tim daging (masakan nenek moyang) ala LC - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paikut Stim ala dimsum (iga babi steam kukus)

Paikut Stim ala dimsum (iga babi steam kukus)

Inspirasi resep dari dada taste, tp ak ada ubah resep sedikit 😄

Steam Daging Babi Sayur Asin (Non Halal)

Steam Daging Babi Sayur Asin (Non Halal)

Ketika saya masih kecil, setiap hari minggu ibu selalu memasak makanan dengan bahan dasar daging. Kadang daging sapi, kadang daging ayam, adakalanya juga daging babi. Yang paling populer buat kami kalau beliau masak daging babi yang di kukus (steam) diatas sayur asin. Ini adalah warisan beliau yang tak mudah kami lupakan. Walaupun beliau telah tiada, masakan ini masih terasa di lidah. Ibu terima kasih. IOU #ibukupelindungsetia #warisanibu #5resepterbaruku

4 porsi
35 menit
Babi Goreng

Babi Goreng

Kebetulan Pak Suami mo berangkat ket4 kerjanya jd request dibikin babi goreng. Sengaja bikinnya agak banyakan biar bisa sebagian tgl drmh. Eee..ternyata pas siap dimasak babi gorengnya Hasilnya cm dikit jd gak tega ninggalin utk drmh😭😭. Skalian dibikin sambal tuk-tuk. Daging babi gorengnya bnr2 enak, krenyes ditambah sambal tuk-tuk..Rasanya luar biasa.. 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #week39

Siobak

Siobak

Penasaran dengan makanan khas singaraja..coba2 utk buat resepnya.

10 orang
1 jam
Sate Babi

Sate Babi

Inpirasi Masakan Mama

5 Orang
1 Jam
26. Nasi Goreng Lapciong

26. Nasi Goreng Lapciong

Bikin nasi goreng ketika ada sisa nasi di magic com, saya lebih suka menyimpan sisa nasi di kulkas sehingga tidak terbuang kering didalam magic com semalaman. Untuk resep ini mohon maaf non halal ya, bisa diganti dengan irisan sosis, bakso sapi atau bakso ikan juga enak 🤗

3 orang
20 menit
Pork Goreng Mete Manis Pedas #nonhalal

Pork Goreng Mete Manis Pedas #nonhalal

Suami suka banget sama yg namanya olahan pork,, coba2 bkin dgn bumbu campur2 yg ada di dapur.. 😂✌️

2-3orang
Babi Hong Hakka

Babi Hong Hakka

Beberapa resep ada yang menggunakan ebi maupun juhi kering dan ada juga yang menambahkan bawang merah, tapi menambah ebi dan juhi menurut saya rasanya akan tabrakan dan menggunakan bawang merah akan terlalu medok dan lebih lengket, karena ini pun rasanya sudah cukup deep asalkan bawang putih cukup

10 porsi
3 jam
Sate babi

Sate babi

Ini hasil recook resep @ine setiawati. Enak skali 👍🏼 yg blm coba harus coba. Kalau masak sendiri lbh mantap setiap tusuk lbh banyak dagingnya 😁 ( resep asli langsung panggang di teflon, tp aku masukkan dulu ke oven sebentar kira2 30 menit)

14 - 15 tusuk
Simple steam pork mince

Simple steam pork mince

Dulu wktu SD pernah sakit tifus smpe stadium 4 gara2 1 minggu jajan di sekolahan, abis tuh kapok abis.. Ga pernah jajan aneh2 lagi smpe kuliah (pas kuliah kan ngekost, mau ga mau jajan), kata dokter hrs msk RS.. Whattt??? big NO!! Akhirnya berobat jln di rmh, kata dokter hrs mkn nasi bayam yg disaring.. Whattt??? Lsg ngedumel ke mama "Gimn mo sembuh klo makan kayak gitu.. Yg ada lemes, ga ada tenaga!!" Akhirnya mama bikinin steam pork mince ini, dan sya makan ini selama seminggu lebih, singkat cerita, sembuh dlm 2 minggu tanpa masuk RS.. Okeh ini sejenis comfort food buat saya, sederhana, enak, bisa abis seloyang klo lgi kalap.. Bagi yg ga bs makan pork jgn sedih, bs diganti ayam koq.. Kdg2 jg sya bikin pakai ayam giling dan tahu, yummy..

4 porsi
60 menit
Nasi Goreng Lapchiong 369 (non halal)

Nasi Goreng Lapchiong 369 (non halal)

Selalu suka sama nasi goreng 369. Kirain susah bikinnya, ternyata gampang juga. Bisa masak dirumah deh 😊

3 porsi
Brokoli cah Bacon

Brokoli cah Bacon

5 porsi
30 menit
Tumis Daun Ginseng w/ MaLing

Tumis Daun Ginseng w/ MaLing

Kenikmatan Ham Babi aka Maling ini tiada tara 😄 salah satu makanan favorit dari kecil. Mau dimasak apa aja enak. Menambah kenikmatan di setiap masakan 😍 Bagi yang muslim, bisa diganti dengan daging halal lainnya ya 😉

2 porsi
30 mnt
Tahu masak saus tiram

Tahu masak saus tiram

Punya tahu, digoreng terus bosen. Akhirnya kepikiran masakan mama 😁😁 cuzz deh lgsg masak...

6org
30mnt
Fried Pork Loin

Fried Pork Loin

3 orang
1 jam