Cara Gampang Membuat Bakso Lohoa yang Enak

Dipos pada March 25, 2022

Bakso Lohoa

Bagaimana membuat Bakso Lohoa yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bakso Lohoa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lohoa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Lohoa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bakso Lohoa oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakso Lohoa memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sumber: Yunita Anwar dengan modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lohoa:

  1. Bahan Bakso:
  2. 200 gr Ayam giling
  3. 100 gr Babi giling
  4. 100 gr Udang, cincang
  5. 2 siung Bawang putih, cincang halus
  6. 2 btng Daun bawang, iris tipis
  7. 6 buah Wortel mini, potong kotak kecil
  8. 2 lmbr Jamur kuping, iris halus
  9. 50 gr Soun, rendam air panas, tiriskan, gunting pendek
  10. 1 btr Putih telur
  11. 1 sdm Kecap asin
  12. 1 sdm Saos tiram
  13. 1 sdm Minyak wijen
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1/4 sdt Merica
  16. Bahan Kuah:
  17. 1.5 L Kaldu ayam
  18. 2 siung Bawang putih, geprak
  19. 2 sdt Garam
  20. 1/2 sdt Merica
  21. 2 bh Wortel, potong
  22. 2 btng Celery, iris
  23. 2 bh Tomat, potong
  24. 3 Daun bawang, potong 3 cm

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lohoa

1
Aduk rata bahan bakso lohoa.
2
Didihkan air, lalu bulatkan adonan bakso dan masukkan ke dalam air mendidih. Biarkan hingga mengapung matang, lalu tiriskan.
3
Rebus air kaldu bersama dengan bawang putih, wortel dan celery hingga mendidih.
4
Tambahkan garam dan merica, koreksi rata.
5
Terakhir masukkan tomat dan bawang daun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Bacon

Nasi Goreng Bacon

Ada nasi sisa kemarin, lsg buat nasgor aj, rasanya ga kalah sm punya resto deh heheee... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #WeekendChallenge #masaksehat

2 porsi
Fried crispy pork “sambal matah” (non halal)

Fried crispy pork “sambal matah” (non halal)

Pengen ke bali tapi ngga bisa (Karena masa pandemi yg tidak tahu kapan selesainya ) kita coba memasak kesukaan anak2 utk mengobati rasa rindu liburan

5 orang
1 jam
Minced Pork Satay🐷

Minced Pork Satay🐷

Hari ini coba buat pork satay setelah sekian lama ga buat😆Kebetulan punya daging cincang beku di freezer.Buatnya cepet banget & dijamin pasti semua doyan❤ #GA_TheNextLevel

30 bh
45 menit
Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal)

Paikut sawi asin ala tante Afa (non halal)

Ini resep dr tante Afa ,, tante kesayangan saya .. Kuahnyaa gurih dan seger !!! Boleh dicoba kalau lg hujan hujan . Let' s rock and roll ,,

6 porsi
105 menit
Telor Tim Samcan (Non Halal)

Telor Tim Samcan (Non Halal)

another comfort food, lembut bangeet, enak dimakan sm nasi panas 🤗 buat yg mau lebih lembut lg, telurnya disaring dl yah sebelum dikukus, tp aku gak mau trll lembut jd gak disaring

Japanese Hamburger Steak

Japanese Hamburger Steak

Dagingnya juicy dan wangi. Bisa juga buat isian burger. Di resep aslinya cuma dibagi 2. Saya bagi 4. Jadi sesuai selera saja baginya. Kalau mau disimpan. Setelah dibentuk, bungkus plastik satu”, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di freezer. Waktu mau digunakan, keluarkan dulu 30m-1jam sebelum dimasak Recipe: utube 糖饺子 sweet dumpling

2-4 orang
Sup Baso babi udang kembang tahu

Sup Baso babi udang kembang tahu

Pusing mau masak apa dikarenakan anak sedang batuk, dan terlintas sup kembang tahu yg lezat, akhirnya sy kombinasi dengan baso menggunakan olahan daging sendiri deh yg mana terjamin kualitas dan rasanya.. cocok sekali utk anak dikala sakit dan tentunya sehat ☺

6 sd 7 porsi
20 menit
Cukiok/ te kha / kaki babi / pit cu kiok non halal

Cukiok/ te kha / kaki babi / pit cu kiok non halal

#137 #bak #cukiok #resepkakibabi #kakibabi Hadeh.. in bener2 resep andalan keluarga Tp jgn keseringan makan ya Kolesterolnya tinggi hehe

8 porsi
30 menit
Honey soy sauce pork tofu (Non-halal)

Honey soy sauce pork tofu (Non-halal)

Untuk daginf nya bisa diganti dengan sapi atau ayam

Nasi goreng bacon

Nasi goreng bacon

biasanya kalau ada sisa nasi semalem, aku suka untuk goreng nasi. karena suami aku suka banget nasi goreng, jadi aku sering banget masak nasi goreng untuk sarapan.. dan kali ini menunya : " nasi goreng bacon "

2 porsi
20 menit
Cah Babi Sawi Manis

Cah Babi Sawi Manis

Minggu lalu ada beli daging babi bagian leher. Sempet bingung mau dimasak apa ya yg enak pengenya dimasak bersama sayur niar ada keseimbangan gizinya 😄 terus nemu deh resep ini dr Mba Ieng Misaki 😊 Yummy!! Suami suka bangett!! 😍 Untuk waktu marinasi dagingnya lebih lama lebih menyerap bumbunya.. Balutan tepung maizenanya membuat daging babi jadi kenyal. Bagi yang non muslim, daging babi bisa diganti dengan daging ayam atau sapi ya 😊 Minyak wijen membuat daging menjadi harum dan tidak berbau amis.

2 porsi
30 menit
Babi untuk isian Komiang

Babi untuk isian Komiang

Ngga sempat foto step by stepnya. Ini kemaren bikin 5 kg daging babi untuk isian 130 pesanan.

Pangsit Goreng

Pangsit Goreng

Mun Tahu

Mun Tahu

Mun tahu bahan simple, cara membuatnya juga simple. Masakan kesukaan dari jaman masih di Tasik #CookpadCommunity_Bandung

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Jalan2 di IG, ketemu resep ini. Kebetulan bahannya punya semua, kecuali chili oil. Coba aja deh bikin pake chili flakes. Enak juga. Langsung eksekusiiii! 🤗

5 orang
Sup Iga Selada Air

Sup Iga Selada Air

Banyak sekali manfaat dari selada air seperti Tinggi kandungan antioksidan. Mencegah serangan kanker. Menurunkan tekanan darah. Melindungi kesehatan jantung. Menjaga kesehatan tulang. Menyehatkan mata. Resep ini sangat simple dan pastinya lezat untuk disantap 1 keluarga.. dan pastinya sehat dan mengenyangkan perut..

3-4 org
30 menit
Babi tulang lunak dan lobak

Babi tulang lunak dan lobak

.

3 porsi
Kentang Daging Kecap

Kentang Daging Kecap

Banyak sebutan untuk masakan ini, ada yg sebut mun tahu kecap, kentang kecap daging ungkep, dll. Saya lebih enak nyebut kentang daging cincang aja.

Kaki Babi Ayam Pedas

Kaki Babi Ayam Pedas

Hidangan tradisional Cina yang autentik. Kaki babi mengandung protein kolagen yang kaya dan kadar lemak rendah, salah satunya dapat mencegah keriput dan meningkatkan elastisitas kulit. Tips 👩‍🍳 : 1. Rebus kaki babi kemudian buang airnya biar tidak berbau amis. 2. Air asam jawa boleh juga diganti dengan cuka hitam dan cuka manis. Source : Asian Food Hits di Instagram ala @dada.tastes (buku ) #PejuangGoldrenApron3

Tumis samcan pedas

Tumis samcan pedas

Maaf kalau resep kurang mendetil, tapi ini enak sekali..thanks

1,5 jam