Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lawar Bali yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lawar Bali yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lawar Bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lawar Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lawar Bali dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Lawar Bali memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Disini mengunakan daging babi, daging bs diganti dengan daging yg lain seperti ayam atau sapi😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lawar Bali:
- 150 gr daging babi giling
- 100 gr kelapa parut
- 100 gr kulit daging babi, rebus
- 2 ikat kacang panjang, rebus
- 200 gr nangka muda, rebus
- Pelengkap :
- Secukupnya Sambal embe (resep sudah diupdate sebelumnya)
- secukupnya Garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
- Basa rajang :
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kencur
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 7 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 2 bh cabe rawit (optional)